Matvaretabellen
Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett
Næringsinnhold i Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett: 207 kcal per 100 g, med 20,1 g protein, 3,2 g karbohydrater og 12,6 g fett.
- Kalorier
- 259
- kcal / 125 g
- Protein
- 25.1
- g
- Fett
- 15.8
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (125 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett15.8 g55%
- Karbohydrater4.0 g6%
- Protein25.1 g39%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (125 g)
% RI*
Energi
207 kcal / 866 kJ
259 kcal
13%
Fett
12.6 g
15.8 g
23%
– hvorav mettet fett
2.9 g
3.6 g
18%
Karbohydrater
3.2 g
4 g
2%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0.2 g
0.3 g
–
Protein
20.1 g
25.1 g
50%
Salt
0.1 g
0.13 g
2%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B125.9 µg·236% RI
- Vitamin D7.9 µg·158% RI
- Selen41.3 µg·75% RI
- Niacin8.5 mg·53% RI
- Fosfor270 mg·39% RI
- Vitamin B60.5 mg·36% RI
- Kalium495 mg·25% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.2 mg·18% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.2 mg·14% RI
- Vitamin E1.4 mg·12% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Magnesium35 mg·9% RI
- Sink0.8 mg·8% RI
- Jod10 µg·7% RI
- Vitamin A50 µg·6% RI
- Folat6.3 µg·3% RI
- Jern0.4 mg·3% RI
- Kalsium15 mg·2% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (125 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett kommer 55 % fra fett, 39 % fra protein og 6 % fra karbohydrater.
1 porsjon(er) (125 g) gir 22 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
1 porsjon(er) (125 g) gir 53 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon(er) (125 g) gir 38 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon(er) (125 g) gir 235 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon(er) (125 g) gir 158 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 porsjon(er) (125 g) gir 39 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon(er) (125 g) gir 25 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon(er) (125 g) gir 75 % av referanseinntaket for selen.
Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett inneholder 0,2 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 207 kcal, 20,1 g protein, 3,2 g karbohydrater og 12,6 g fett
- 1 porsjon(er) (125 g): 259 kcal, 25,1 g protein, 4 g karbohydrater og 15,8 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 207 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 259 kcal. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 16 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 20,1 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 25,1 g protein. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest protein: nr. 10 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 3,2 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (125 g) har 4 g karbohydrater. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett er matvaren i gruppen Fet fisk med mest karbohydrater: nr. 1 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 12,6 g fett per 100 g, og 2,9 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (125 g) har 15,8 g fett. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 19 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 0,2 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 0,3 g fiber. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett er matvaren i gruppen Fet fisk med mest fiber: nr. 1 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 40 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 50 µg, som er 6 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest A-vitamin: nr. 7 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 0,19 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 0,24 mg, som er 22 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 4 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 0,13 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 0,16 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 23 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 6,8 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 8,5 mg, som er 53 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 16 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 0,43 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 0,54 mg, som er 38 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 31 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 5 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 6,3 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 38 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 4,7 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 5,9 µg, som er 235 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 28 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 6,3 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 7,9 µg, som er 158 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har lite D-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 30 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 1,1 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 1,4 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 22 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 12 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 15 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 28 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 216 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 270 mg, som er 39 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 29 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 28 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 35 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 16 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 396 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 495 mg, som er 25 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 24 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 0,3 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 0,38 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 26 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 0,6 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 0,75 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 15 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 0,06 mg kobber per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 0,08 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 17 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 33 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 41,3 µg, som er 75 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 23 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 8 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (125 g) har 10 µg, som er 7 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har lite jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 32 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Passer ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett i et lavkarbokosthold?
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett har 3,2 g karbohydrater per 100 g og 4 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.