Matvaretabellen
Ørret, oppdrett, kokt
Næringsinnhold i Ørret, oppdrett, kokt: 143 kcal per 100 g, med 17 g protein, 0 g karbohydrater og 8,3 g fett.
- Kalorier
- 179
- kcal / 125 g
- Protein
- 21.3
- g
- Fett
- 10.4
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per filet (125 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett10.4 g52%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein21.3 g48%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per filet (125 g)
% RI*
Energi
143 kcal / 598 kJ
179 kcal
9%
Fett
8.3 g
10.4 g
15%
– hvorav mettet fett
1.7 g
2.1 g
11%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
17 g
21.3 g
43%
Salt
0.1 g
0.13 g
2%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 filet, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B125.8 µg·232% RI
- Vitamin D7.3 µg·146% RI
- Selen40 µg·73% RI
- Niacin7.3 mg·46% RI
- Fosfor273.8 mg·39% RI
- Vitamin B60.5 mg·36% RI
- Kalium468.8 mg·23% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.2 mg·18% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Vitamin E1.1 mg·9% RI
- Magnesium33.8 mg·9% RI
- Sink0.8 mg·8% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Jod10 µg·7% RI
- Vitamin A33.8 µg·4% RI
- Jern0.4 mg·3% RI
- Folat5 µg·3% RI
- Kalsium15 mg·2% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per filet (125 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i ørret, oppdrett, kokt kommer 52 % fra fett, 48 % fra protein og 0 % fra karbohydrater.
1 filet (125 g) gir 22 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
1 filet (125 g) gir 45 % av referanseinntaket for niacin.
1 filet (125 g) gir 37 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 filet (125 g) gir 230 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 filet (125 g) gir 145 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 filet (125 g) gir 39 % av referanseinntaket for fosfor.
1 filet (125 g) gir 23 % av referanseinntaket for kalium.
1 filet (125 g) gir 73 % av referanseinntaket for selen.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 143 kcal, 17 g protein, 0 g karbohydrater og 8,3 g fett
- 1 filet (125 g): 179 kcal, 21,3 g protein, 0 g karbohydrater og 10,4 g fett
Lignende matvarer
- Ørret, filet, røkt142 kcal
- Ørret, oppdrett, rå166 kcal
- Ørret, sjøørret, rå110 kcal
- Ørret, sjøørret, kokt135 kcal
- Ørret, sjøørret, melpanert, stekt i fett165 kcal
- Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett207 kcal
- Ørret, sjøørret, melpanert, stekt i fett, Femund Fiskarlag181 kcal
- Ørret rogn rød, Thiol164 kcal
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 143 kcal per 100 g. 1 filet (125 g) har 179 kcal. Ørret, oppdrett, kokt har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 32 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 17 g protein per 100 g. 1 filet (125 g) har 21,3 g protein. Ørret, oppdrett, kokt har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 35 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 filet (125 g) har 0 g karbohydrater. Ørret, oppdrett, kokt er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest karbohydrater: nr. 11 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 8,3 g fett per 100 g, og 1,7 g av det er mettet fett. 1 filet (125 g) har 10,4 g fett. Ørret, oppdrett, kokt har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 29 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 0 g fiber per 100 g. 1 filet (125 g) har 0 g fiber. Ørret, oppdrett, kokt er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest fiber: nr. 10 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 27 µg vitamin A per 100 g. 1 filet (125 g) har 33,8 µg, som er 4 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 16 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 0,19 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 filet (125 g) har 0,24 mg, som er 22 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 4 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 0,11 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 filet (125 g) har 0,14 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 27 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 5,8 mg niacin per 100 g. 1 filet (125 g) har 7,3 mg, som er 45 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 26 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 0,41 mg vitamin B6 per 100 g. 1 filet (125 g) har 0,51 mg, som er 37 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 34 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 4 µg folat per 100 g. 1 filet (125 g) har 5 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 43 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 4,6 µg vitamin B12 per 100 g. 1 filet (125 g) har 5,8 µg, som er 230 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 29 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 5,8 µg vitamin D per 100 g. 1 filet (125 g) har 7,3 µg, som er 145 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har lite D-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 34 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 0,9 mg vitamin E per 100 g. 1 filet (125 g) har 1,1 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 26 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 12 mg kalsium per 100 g. 1 filet (125 g) har 15 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 28 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 219 mg fosfor per 100 g. 1 filet (125 g) har 273,8 mg, som er 39 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 27 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 27 mg magnesium per 100 g. 1 filet (125 g) har 33,8 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 18 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 375 mg kalium per 100 g. 1 filet (125 g) har 468,8 mg, som er 23 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 27 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 0,3 mg jern per 100 g. 1 filet (125 g) har 0,38 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 26 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 0,6 mg sink per 100 g. 1 filet (125 g) har 0,75 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 15 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 0,05 mg kobber per 100 g. 1 filet (125 g) har 0,06 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 20 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 32 µg selen per 100 g. 1 filet (125 g) har 40 µg, som er 73 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 24 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i ørret, oppdrett, kokt?
- Ørret, oppdrett, kokt har 8 µg jod per 100 g. 1 filet (125 g) har 10 µg, som er 7 % av referanseinntaket. Ørret, oppdrett, kokt har lite jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 32 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Passer ørret, oppdrett, kokt i et lavkarbokosthold?
- Ørret, oppdrett, kokt har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per filet. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.