Matvaretabellen
Ris, arborio, risottoris, tørr
Næringsinnhold i Ris, arborio, risottoris, tørr: 378 kcal per 100 g, med 6,4 g protein, 85,1 g karbohydrater og 1 g fett.
- Kalorier
- 302
- kcal / 80 g
- Protein
- 5.1
- g
- Fett
- 0.8
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per dl (80 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.8 g2%
- Karbohydrater68.1 g91%
- Protein5.1 g7%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per dl (80 g)
% RI*
Energi
378 kcal / 1582 kJ
302 kcal
15%
Fett
1 g
0.8 g
1%
– hvorav mettet fett
0.2 g
0.2 g
1%
Karbohydrater
85.1 g
68.1 g
26%
– hvorav sukker
0.2 g
0.2 g
0%
Fiber
1 g
0.8 g
–
Protein
6.4 g
5.1 g
10%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 dl, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Kobber0.2 mg·20% RI
- Fosfor100 mg·14% RI
- Sink1.1 mg·11% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Niacin1.3 mg·8% RI
- Selen4 µg·7% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Magnesium24 mg·6% RI
- Folat10.4 µg·5% RI
- Kalium68.8 mg·3% RI
- Jern0.2 mg·1% RI
- Jod1.6 µg·1% RI
- Kalsium4 mg·1% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per dl (80 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i ris, arborio, risottoris, tørr kommer 91 % fra karbohydrater, 7 % fra protein og 2 % fra fett.
1 dl (80 g) gir 16 % av referanseinntaket for kobber.
Ris, arborio, risottoris, tørr inneholder 1 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 378 kcal, 6,4 g protein, 85,1 g karbohydrater og 1 g fett
- 1 dl (80 g): 302 kcal, 5,1 g protein, 68,1 g karbohydrater og 0,8 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 378 kcal per 100 g. 1 dl (80 g) har 302 kcal. Ris, arborio, risottoris, tørr er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest kalorier: nr. 2 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 6,4 g protein per 100 g. 1 dl (80 g) har 5,1 g protein. Ris, arborio, risottoris, tørr har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 36 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 85,1 g karbohydrater per 100 g, og 0,2 g av dem er sukker. 1 dl (80 g) har 68,1 g karbohydrater. Ris, arborio, risottoris, tørr er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest karbohydrater: nr. 2 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 1 g fett per 100 g, og 0,2 g av det er mettet fett. 1 dl (80 g) har 0,8 g fett. Ris, arborio, risottoris, tørr har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 44 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 1 g fiber per 100 g. 1 dl (80 g) har 0,8 g fiber. Ris, arborio, risottoris, tørr har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 41 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 0,09 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 dl (80 g) har 0,07 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Ris, arborio, risottoris, tørr har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 38 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 1,6 mg niacin per 100 g. 1 dl (80 g) har 1,3 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Ris, arborio, risottoris, tørr er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest niacin: nr. 20 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 0,11 mg vitamin B6 per 100 g. 1 dl (80 g) har 0,09 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Ris, arborio, risottoris, tørr har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 32 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 13 µg folat per 100 g. 1 dl (80 g) har 10,4 µg, som er 5 % av referanseinntaket. Ris, arborio, risottoris, tørr har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 30 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 5 mg kalsium per 100 g. 1 dl (80 g) har 4 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Ris, arborio, risottoris, tørr har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 57 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 125 mg fosfor per 100 g. 1 dl (80 g) har 100 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Ris, arborio, risottoris, tørr har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 33 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 30 mg magnesium per 100 g. 1 dl (80 g) har 24 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Ris, arborio, risottoris, tørr har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 28 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 86 mg kalium per 100 g. 1 dl (80 g) har 68,8 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Ris, arborio, risottoris, tørr har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 40 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 0,2 mg jern per 100 g. 1 dl (80 g) har 0,16 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Ris, arborio, risottoris, tørr har lite jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 54 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 1,4 mg sink per 100 g. 1 dl (80 g) har 1,1 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Ris, arborio, risottoris, tørr er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest sink: nr. 22 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 0,2 mg kobber per 100 g. 1 dl (80 g) har 0,16 mg, som er 16 % av referanseinntaket. Ris, arborio, risottoris, tørr har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 25 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 5 µg selen per 100 g. 1 dl (80 g) har 4 µg, som er 7 % av referanseinntaket. Ris, arborio, risottoris, tørr er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest selen: nr. 21 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i ris, arborio, risottoris, tørr?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 2 µg jod per 100 g. 1 dl (80 g) har 1,6 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Ris, arborio, risottoris, tørr er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest jod: nr. 19 av 66 i Matvaretabellen 2026.
- Passer ris, arborio, risottoris, tørr i et lavkarbokosthold?
- Ris, arborio, risottoris, tørr har 85,1 g karbohydrater per 100 g og 68,1 g per dl. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.