Matvaretabellen
Lam, kotelett, stekt uten fett
Næringsinnhold i Lam, kotelett, stekt uten fett: 289 kcal per 100 g, med 33,7 g protein, 0,2 g karbohydrater og 17 g fett.
- Kalorier
- 434
- kcal / 150 g
- Protein
- 50.6
- g
- Fett
- 25.5
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon (150 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett25.5 g53%
- Karbohydrater0.3 g0%
- Protein50.6 g47%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon (150 g)
% RI*
Energi
289 kcal / 1209 kJ
434 kcal
22%
Fett
17 g
25.5 g
36%
– hvorav mettet fett
8.1 g
12.1 g
61%
Karbohydrater
0.2 g
0.3 g
0%
– hvorav sukker
0.2 g
0.3 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
33.7 g
50.6 g
101%
Salt
0.3 g
0.45 g
8%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B122.4 µg·96% RI
- Niacin13.5 mg·84% RI
- Fosfor417 mg·60% RI
- Sink5.7 mg·57% RI
- Kalium781.5 mg·39% RI
- Vitamin B60.3 mg·21% RI
- Jern2.8 mg·20% RI
- Kobber0.2 mg·20% RI
- Selen10.5 µg·19% RI
- Magnesium52.5 mg·14% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Kalsium52.5 mg·7% RI
- Vitamin E0.6 mg·5% RI
- Vitamin A36 µg·5% RI
- Vitamin D0.2 µg·4% RI
- Folat3 µg·2% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon (150 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i lam, kotelett, stekt uten fett kommer 53 % fra fett, 47 % fra protein og 0 % fra karbohydrater.
1 porsjon (150 g) gir 84 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon (150 g) gir 18 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon (150 g) gir 96 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon (150 g) gir 60 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon (150 g) gir 39 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon (150 g) gir 20 % av referanseinntaket for jern.
1 porsjon (150 g) gir 57 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon (150 g) gir 17 % av referanseinntaket for kobber.
1 porsjon (150 g) gir 19 % av referanseinntaket for selen.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 289 kcal, 33,7 g protein, 0,2 g karbohydrater og 17 g fett
- 1 porsjon (150 g): 434 kcal, 50,6 g protein, 0,3 g karbohydrater og 25,5 g fett
- 1 stk (60 g): 173 kcal, 20,2 g protein, 0,1 g karbohydrater og 10,2 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 289 kcal per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 434 kcal. Lam, kotelett, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest kalorier: nr. 2 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 33,7 g protein per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 50,6 g protein. Lam, kotelett, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest protein: nr. 2 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 0,2 g karbohydrater per 100 g, og 0,2 g av dem er sukker. 1 porsjon (150 g) har 0,3 g karbohydrater. Lam, kotelett, stekt uten fett er matvaren i gruppen Lam med mest karbohydrater: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 17 g fett per 100 g, og 8,1 g av det er mettet fett. 1 porsjon (150 g) har 25,5 g fett. Lam, kotelett, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest fett: nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0 g fiber. Lam, kotelett, stekt uten fett er matvaren i gruppen Lam med mest fiber: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 24 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 36 µg, som er 5 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett er matvaren i gruppen Lam med mest A-vitamin: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 0,05 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,08 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 7 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 0,05 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,08 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 9 mg niacin per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 13,5 mg, som er 84 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest niacin: nr. 2 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 0,17 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,26 mg, som er 18 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett er matvaren i gruppen Lam med mest B6-vitamin: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 2 µg folat per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 3 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett er matvaren i gruppen Lam med mest folat: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 1,6 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 2,4 µg, som er 96 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett har lite B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 12 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 0,1 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,15 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett er matvaren i gruppen Lam med mest D-vitamin: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 0,4 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,6 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 10 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 35 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 52,5 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett er matvaren i gruppen Lam med mest kalsium: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 278 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 417 mg, som er 60 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest fosfor: nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 35 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 52,5 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest magnesium: nr. 2 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 521 mg kalium per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 781,5 mg, som er 39 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest kalium: nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 1,9 mg jern per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 2,9 mg, som er 20 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 3,8 mg sink per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 5,7 mg, som er 57 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest sink: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 0,11 mg kobber per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,17 mg, som er 17 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i lam, kotelett, stekt uten fett?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 7 µg selen per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 10,5 µg, som er 19 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, stekt uten fett er matvaren i gruppen Lam med mest selen: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Passer lam, kotelett, stekt uten fett i et lavkarbokosthold?
- Lam, kotelett, stekt uten fett har 0,2 g karbohydrater per 100 g og 0,3 g per porsjon. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.