Matvaretabellen
Lam, mørbrad, stekt uten fett
Næringsinnhold i Lam, mørbrad, stekt uten fett: 197 kcal per 100 g, med 29,1 g protein, 0,2 g karbohydrater og 8,8 g fett.
- Kalorier
- 296
- kcal / 150 g
- Protein
- 43.7
- g
- Fett
- 13.2
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon (150 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett13.2 g40%
- Karbohydrater0.3 g0%
- Protein43.7 g59%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon (150 g)
% RI*
Energi
197 kcal / 824 kJ
296 kcal
15%
Fett
8.8 g
13.2 g
19%
– hvorav mettet fett
4.2 g
6.3 g
32%
Karbohydrater
0.2 g
0.3 g
0%
– hvorav sukker
0.2 g
0.3 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
29.1 g
43.7 g
87%
Salt
0.2 g
0.3 g
5%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B123.2 µg·128% RI
- Niacin11.4 mg·71% RI
- Sink5.7 mg·57% RI
- Fosfor376.5 mg·54% RI
- Kalium708 mg·35% RI
- Jern2.8 mg·20% RI
- Kobber0.2 mg·20% RI
- Selen9 µg·16% RI
- Vitamin B60.2 mg·14% RI
- Magnesium43.5 mg·12% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Vitamin E0.8 mg·7% RI
- Vitamin A16.5 µg·2% RI
- Jod3 µg·2% RI
- Kalsium13.5 mg·2% RI
- Folat1.5 µg·1% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon (150 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i lam, mørbrad, stekt uten fett kommer 59 % fra protein, 40 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.
1 porsjon (150 g) gir 71 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon (150 g) gir 15 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon (150 g) gir 126 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon (150 g) gir 54 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon (150 g) gir 35 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon (150 g) gir 20 % av referanseinntaket for jern.
1 porsjon (150 g) gir 57 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon (150 g) gir 18 % av referanseinntaket for kobber.
1 porsjon (150 g) gir 16 % av referanseinntaket for selen.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 197 kcal, 29,1 g protein, 0,2 g karbohydrater og 8,8 g fett
- 1 porsjon (150 g): 296 kcal, 43,7 g protein, 0,3 g karbohydrater og 13,2 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 197 kcal per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 296 kcal. Lam, mørbrad, stekt uten fett har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 29,1 g protein per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 43,7 g protein. Lam, mørbrad, stekt uten fett har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 0,2 g karbohydrater per 100 g, og 0,2 g av dem er sukker. 1 porsjon (150 g) har 0,3 g karbohydrater. Lam, mørbrad, stekt uten fett er matvaren i gruppen Lam med mest karbohydrater: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 8,8 g fett per 100 g, og 4,2 g av det er mettet fett. 1 porsjon (150 g) har 13,2 g fett. Lam, mørbrad, stekt uten fett har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 8 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0 g fiber. Lam, mørbrad, stekt uten fett er matvaren i gruppen Lam med mest fiber: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 11 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 16,5 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 0,05 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,08 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 7 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 0,05 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,08 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 7,6 mg niacin per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 11,4 mg, som er 71 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest niacin: nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 0,14 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,21 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 9 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 1 µg folat per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 1,5 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest folat: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 2,1 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 3,2 µg, som er 126 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 0,5 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,75 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest E-vitamin: nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 9 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 13,5 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 8 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 251 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 376,5 mg, som er 54 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 29 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 43,5 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 472 mg kalium per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 708 mg, som er 35 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest kalium: nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 1,9 mg jern per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 2,9 mg, som er 20 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 3,8 mg sink per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 5,7 mg, som er 57 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest sink: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 0,12 mg kobber per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,18 mg, som er 18 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest kobber: nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 6 µg selen per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 9 µg, som er 16 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest selen: nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i lam, mørbrad, stekt uten fett?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 2 µg jod per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 3 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Lam, mørbrad, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest jod: nr. 2 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Passer lam, mørbrad, stekt uten fett i et lavkarbokosthold?
- Lam, mørbrad, stekt uten fett har 0,2 g karbohydrater per 100 g og 0,3 g per porsjon. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.