Matvaretabellen
Lam, kotelett, rå
Næringsinnhold i Lam, kotelett, rå: 184 kcal per 100 g, med 19,5 g protein, 0,1 g karbohydrater og 11,7 g fett.
- Kalorier
- 193
- kcal / 105 g
- Protein
- 20.5
- g
- Fett
- 12.3
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per stk (105 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett12.3 g57%
- Karbohydrater0.1 g0%
- Protein20.5 g42%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per stk (105 g)
% RI*
Energi
184 kcal / 770 kJ
193 kcal
10%
Fett
11.7 g
12.3 g
18%
– hvorav mettet fett
5.6 g
5.9 g
30%
Karbohydrater
0.1 g
0.1 g
0%
– hvorav sukker
0.1 g
0.1 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
19.5 g
20.5 g
41%
Salt
0.2 g
0.21 g
3%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 stk, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B121.3 µg·52% RI
- Niacin6.9 mg·43% RI
- Fosfor189 mg·27% RI
- Sink2.2 mg·22% RI
- Kalium362.3 mg·18% RI
- Vitamin B60.2 mg·14% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Jern1.2 mg·9% RI
- Selen4.2 µg·8% RI
- Magnesium24.2 mg·6% RI
- Kalsium21 mg·3% RI
- Vitamin E0.3 mg·3% RI
- Vitamin A17.9 µg·2% RI
- Folat2.1 µg·1% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per stk (105 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i lam, kotelett, rå kommer 57 % fra fett, 42 % fra protein og 0 % fra karbohydrater.
1 stk (105 g) gir 43 % av referanseinntaket for niacin.
1 stk (105 g) gir 50 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 stk (105 g) gir 27 % av referanseinntaket for fosfor.
1 stk (105 g) gir 18 % av referanseinntaket for kalium.
1 stk (105 g) gir 22 % av referanseinntaket for sink.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 184 kcal, 19,5 g protein, 0,1 g karbohydrater og 11,7 g fett
- 1 stk (105 g): 193 kcal, 20,5 g protein, 0,1 g karbohydrater og 12,3 g fett
- 1 porsjon (270 g): 497 kcal, 52,7 g protein, 0,3 g karbohydrater og 31,6 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 184 kcal per 100 g. 1 stk (105 g) har 193 kcal. Lam, kotelett, rå har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 8 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 19,5 g protein per 100 g. 1 stk (105 g) har 20,5 g protein. Lam, kotelett, rå har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 13 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 0,1 g karbohydrater per 100 g, og 0,1 g av dem er sukker. 1 stk (105 g) har 0,1 g karbohydrater. Lam, kotelett, rå har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 8 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 11,7 g fett per 100 g, og 5,6 g av det er mettet fett. 1 stk (105 g) har 12,3 g fett. Lam, kotelett, rå er blant matvarene i gruppen Lam med mest fett: nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 stk (105 g) har 0 g fiber. Lam, kotelett, rå er matvaren i gruppen Lam med mest fiber: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 17 µg vitamin A per 100 g. 1 stk (105 g) har 17,9 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå er blant matvarene i gruppen Lam med mest A-vitamin: nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 0,04 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 stk (105 g) har 0,04 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 13 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 0,03 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 stk (105 g) har 0,03 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 14 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 6,6 mg niacin per 100 g. 1 stk (105 g) har 6,9 mg, som er 43 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 10 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 0,15 mg vitamin B6 per 100 g. 1 stk (105 g) har 0,16 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå er blant matvarene i gruppen Lam med mest B6-vitamin: nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 2 µg folat per 100 g. 1 stk (105 g) har 2,1 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå er matvaren i gruppen Lam med mest folat: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 1,2 µg vitamin B12 per 100 g. 1 stk (105 g) har 1,3 µg, som er 50 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå har lite B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 17 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 0,3 mg vitamin E per 100 g. 1 stk (105 g) har 0,32 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 14 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 20 mg kalsium per 100 g. 1 stk (105 g) har 21 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå er blant matvarene i gruppen Lam med mest kalsium: nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 180 mg fosfor per 100 g. 1 stk (105 g) har 189 mg, som er 27 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 13 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 23 mg magnesium per 100 g. 1 stk (105 g) har 24,2 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 11 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 345 mg kalium per 100 g. 1 stk (105 g) har 362,3 mg, som er 18 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 13 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 1,1 mg jern per 100 g. 1 stk (105 g) har 1,2 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå har lite jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 14 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 2,1 mg sink per 100 g. 1 stk (105 g) har 2,2 mg, som er 22 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå har lite sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 16 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 0,07 mg kobber per 100 g. 1 stk (105 g) har 0,07 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå har lite kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 13 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i lam, kotelett, rå?
- Lam, kotelett, rå har 4 µg selen per 100 g. 1 stk (105 g) har 4,2 µg, som er 8 % av referanseinntaket. Lam, kotelett, rå har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 7 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Passer lam, kotelett, rå i et lavkarbokosthold?
- Lam, kotelett, rå har 0,1 g karbohydrater per 100 g og 0,1 g per stk. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.