DDiett.no

Matvaretabellen

Lam, ytrefilet, rå

Næringsinnhold i Lam, ytrefilet, rå: 106 kcal per 100 g, med 21,7 g protein, 0,1 g karbohydrater og 2,1 g fett.

Kalorier
265
kcal / 250 g
Protein
54.3
g
Fett
5.3
g

Næringsinnhold

Per 100 gram og per porsjon(er) (250 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.

Logg på Diett.no:

Energifordeling – makronæringsstoff

  • Fett5.3 g18%
  • Karbohydrater0.3 g0%
  • Protein54.3 g82%
Andel av energi (kcal) fra hvert makronæringsstoff i 1 porsjon(er) på 250 g. Beregnet med Atwater-faktorer: fett 9 kcal/g, karbohydrater og protein 4 kcal/g.
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (250 g)
% RI*
Energi
106 kcal / 444 kJ
265 kcal
13%
Fett
2.1 g
5.3 g
8%
– hvorav mettet fett
0.9 g
2.3 g
12%
Karbohydrater
0.1 g
0.3 g
0%
– hvorav sukker
0.1 g
0.3 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
21.7 g
54.3 g
109%
Salt
0.1 g
0.25 g
4%

* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)

Mikronæringsstoff – % av referanseinntak

Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.

  • Vitamin B124 µg·160% RI
  • Niacin20 mg·125% RI
  • Fosfor537.5 mg·77% RI
  • Kalium900 mg·45% RI
  • Sink4.5 mg·45% RI
  • Kobber0.3 mg·30% RI
  • Vitamin B60.4 mg·29% RI
  • Jern3.5 mg·25% RI
  • Magnesium65 mg·17% RI
  • Selen7.5 µg·14% RI
  • Vitamin E1.3 mg·11% RI
  • Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
  • Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
  • Kalsium20 mg·3% RI
  • Jod2.5 µg·2% RI
  • Folat2.5 µg·1% RI
  • Vitamin A7.5 µg·1% RI

% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (250 g).

Om næringsinnholdet

Av energien i lam, ytrefilet, rå kommer 82 % fra protein, 18 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.

1 porsjon(er) (250 g) gir 125 % av referanseinntaket for niacin.

1 porsjon(er) (250 g) gir 30 % av referanseinntaket for vitamin B6.

1 porsjon(er) (250 g) gir 160 % av referanseinntaket for vitamin B12.

1 porsjon(er) (250 g) gir 77 % av referanseinntaket for fosfor.

1 porsjon(er) (250 g) gir 17 % av referanseinntaket for magnesium.

1 porsjon(er) (250 g) gir 45 % av referanseinntaket for kalium.

1 porsjon(er) (250 g) gir 25 % av referanseinntaket for jern.

1 porsjon(er) (250 g) gir 45 % av referanseinntaket for sink.

1 porsjon(er) (250 g) gir 25 % av referanseinntaket for kobber.

Kalorier per porsjon

  • 100 g: 106 kcal, 21,7 g protein, 0,1 g karbohydrater og 2,1 g fett
  • 1 porsjon(er) (250 g): 265 kcal, 54,3 g protein, 0,3 g karbohydrater og 5,3 g fett

Lignende matvarer

Flere i samme matvaregruppe

Følg kostholdet ditt gratis på Diett.no

  • Få ditt eget kalorimål, regnet ut for deg
  • Logg mat på sekunder: søk, strekkode eller favoritter
  • Se kalorier, makro og næring over tid

Spørsmål og svar

Hvor mange kalorier er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 106 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 265 kcal. Lam, ytrefilet, rå har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 17 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye protein er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 21,7 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 54,3 g protein. Lam, ytrefilet, rå har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 9 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye karbohydrater er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 0,1 g karbohydrater per 100 g, og 0,1 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,3 g karbohydrater. Lam, ytrefilet, rå har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 8 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fett er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 2,1 g fett per 100 g, og 0,9 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (250 g) har 5,3 g fett. Lam, ytrefilet, rå har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 17 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fiber er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0 g fiber. Lam, ytrefilet, rå er matvaren i gruppen Lam med mest fiber: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin A er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 3 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 7,5 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå har lite A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 14 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 0,06 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,15 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå er blant matvarene i gruppen Lam med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 2 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 0,05 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,13 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå er blant matvarene i gruppen Lam med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye niacin er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 8 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 20 mg, som er 125 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå er blant matvarene i gruppen Lam med mest niacin: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin B6 er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 0,17 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,43 mg, som er 30 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå er matvaren i gruppen Lam med mest B6-vitamin: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye folat er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 1 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 2,5 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå er blant matvarene i gruppen Lam med mest folat: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin B12 er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 1,6 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 4 µg, som er 160 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå har lite B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 12 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin E er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 0,5 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 1,3 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå er blant matvarene i gruppen Lam med mest E-vitamin: nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalsium er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 8 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 20 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 11 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fosfor er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 215 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 537,5 mg, som er 77 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 9 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye magnesium er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 26 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 65 mg, som er 17 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 9 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalium er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 360 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 900 mg, som er 45 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 12 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jern er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 1,4 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 3,5 mg, som er 25 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 10 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye sink er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 1,8 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 4,5 mg, som er 45 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå har lite sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 17 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kobber er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 0,1 mg kobber per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,25 mg, som er 25 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 7 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye selen er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 3 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 7,5 µg, som er 14 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå har lite selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 14 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jod er det i lam, ytrefilet, rå?
Lam, ytrefilet, rå har 1 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 2,5 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, rå er blant matvarene i gruppen Lam med mest jod: nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Passer lam, ytrefilet, rå i et lavkarbokosthold?
Lam, ytrefilet, rå har 0,1 g karbohydrater per 100 g og 0,3 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.