Matvaretabellen
Lam, flatbiff, rå
Næringsinnhold i Lam, flatbiff, rå: 121 kcal per 100 g, med 20,5 g protein, 0,2 g karbohydrater og 4,3 g fett.
- Kalorier
- 303
- kcal / 250 g
- Protein
- 51.3
- g
- Fett
- 10.8
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (250 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett10.8 g32%
- Karbohydrater0.5 g1%
- Protein51.3 g67%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B123.8 µg·152% RI
- Niacin15.8 mg·99% RI
- Fosfor500 mg·71% RI
- Sink6.5 mg·65% RI
- Kalium950 mg·48% RI
- Vitamin B60.4 mg·29% RI
- Jern3.5 mg·25% RI
- Kobber0.2 mg·20% RI
- Selen10 µg·18% RI
- Magnesium65 mg·17% RI
- Vitamin E1.3 mg·11% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Kalsium20 mg·3% RI
- Vitamin A12.5 µg·2% RI
- Folat2.5 µg·1% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (250 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i lam, flatbiff, rå kommer 67 % fra protein, 32 % fra fett og 1 % fra karbohydrater.
1 porsjon(er) (250 g) gir 98 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon(er) (250 g) gir 29 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon(er) (250 g) gir 150 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon(er) (250 g) gir 71 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon(er) (250 g) gir 17 % av referanseinntaket for magnesium.
1 porsjon(er) (250 g) gir 48 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon(er) (250 g) gir 25 % av referanseinntaket for jern.
1 porsjon(er) (250 g) gir 65 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon(er) (250 g) gir 23 % av referanseinntaket for kobber.
1 porsjon(er) (250 g) gir 18 % av referanseinntaket for selen.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 121 kcal, 20,5 g protein, 0,2 g karbohydrater og 4,3 g fett
- 1 porsjon(er) (250 g): 303 kcal, 51,3 g protein, 0,5 g karbohydrater og 10,8 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 121 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 303 kcal. Lam, flatbiff, rå har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 15 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 20,5 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 51,3 g protein. Lam, flatbiff, rå har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 10 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 0,2 g karbohydrater per 100 g, og 0,2 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,5 g karbohydrater. Lam, flatbiff, rå er matvaren i gruppen Lam med mest karbohydrater: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 4,3 g fett per 100 g, og 2 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (250 g) har 10,8 g fett. Lam, flatbiff, rå har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 13 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0 g fiber. Lam, flatbiff, rå er matvaren i gruppen Lam med mest fiber: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 5 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 12,5 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå har lite A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 12 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 0,05 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,13 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 7 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 0,05 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,13 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå er blant matvarene i gruppen Lam med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 6,3 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 15,8 mg, som er 98 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 11 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 0,16 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,4 mg, som er 29 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå er blant matvarene i gruppen Lam med mest B6-vitamin: nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 1 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 2,5 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå er blant matvarene i gruppen Lam med mest folat: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 1,5 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 3,8 µg, som er 150 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå har lite B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 14 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 0,5 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 1,3 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå er blant matvarene i gruppen Lam med mest E-vitamin: nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 8 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 20 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 11 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 200 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 500 mg, som er 71 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 10 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 26 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 65 mg, som er 17 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 9 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 380 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 950 mg, som er 48 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 9 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 1,4 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 3,5 mg, som er 25 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 10 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 2,6 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 6,5 mg, som er 65 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå har lite sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 13 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 0,09 mg kobber per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,23 mg, som er 23 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 8 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i lam, flatbiff, rå?
- Lam, flatbiff, rå har 4 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 10 µg, som er 18 % av referanseinntaket. Lam, flatbiff, rå har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 7 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Passer lam, flatbiff, rå i et lavkarbokosthold?
- Lam, flatbiff, rå har 0,2 g karbohydrater per 100 g og 0,5 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.