Matvaretabellen
Lam, ytrefilet, stekt uten fett
Næringsinnhold i Lam, ytrefilet, stekt uten fett: 149 kcal per 100 g, med 31,2 g protein, 0,2 g karbohydrater og 2,5 g fett.
- Kalorier
- 224
- kcal / 150 g
- Protein
- 46.8
- g
- Fett
- 3.8
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon (150 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett3.8 g15%
- Karbohydrater0.3 g1%
- Protein46.8 g84%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon (150 g)
% RI*
Energi
149 kcal / 623 kJ
224 kcal
11%
Fett
2.5 g
3.8 g
5%
– hvorav mettet fett
1.1 g
1.7 g
9%
Karbohydrater
0.2 g
0.3 g
0%
– hvorav sukker
0.2 g
0.3 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
31.2 g
46.8 g
94%
Salt
0.2 g
0.3 g
5%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B122.7 µg·108% RI
- Niacin13.6 mg·85% RI
- Fosfor415.5 mg·59% RI
- Sink4.1 mg·41% RI
- Kalium679.5 mg·34% RI
- Jern3 mg·21% RI
- Kobber0.2 mg·20% RI
- Vitamin B60.2 mg·14% RI
- Selen7.5 µg·14% RI
- Magnesium49.5 mg·13% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Vitamin E0.9 mg·8% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Kalsium18 mg·2% RI
- Jod1.5 µg·1% RI
- Folat1.5 µg·1% RI
- Vitamin A4.5 µg·1% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon (150 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i lam, ytrefilet, stekt uten fett kommer 84 % fra protein, 15 % fra fett og 1 % fra karbohydrater.
1 porsjon (150 g) gir 85 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon (150 g) gir 17 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon (150 g) gir 108 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon (150 g) gir 59 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon (150 g) gir 34 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon (150 g) gir 21 % av referanseinntaket for jern.
1 porsjon (150 g) gir 41 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon (150 g) gir 20 % av referanseinntaket for kobber.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 149 kcal, 31,2 g protein, 0,2 g karbohydrater og 2,5 g fett
- 1 porsjon (150 g): 224 kcal, 46,8 g protein, 0,3 g karbohydrater og 3,8 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 149 kcal per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 224 kcal. Lam, ytrefilet, stekt uten fett har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 12 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 31,2 g protein per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 46,8 g protein. Lam, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest protein: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 0,2 g karbohydrater per 100 g, og 0,2 g av dem er sukker. 1 porsjon (150 g) har 0,3 g karbohydrater. Lam, ytrefilet, stekt uten fett er matvaren i gruppen Lam med mest karbohydrater: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 2,5 g fett per 100 g, og 1,1 g av det er mettet fett. 1 porsjon (150 g) har 3,8 g fett. Lam, ytrefilet, stekt uten fett har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 15 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0 g fiber. Lam, ytrefilet, stekt uten fett er matvaren i gruppen Lam med mest fiber: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 3 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 4,5 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett har lite A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 14 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 0,06 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,09 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 2 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 0,06 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,09 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 2 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 9,1 mg niacin per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 13,7 mg, som er 85 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett er matvaren i gruppen Lam med mest niacin: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 0,16 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,24 mg, som er 17 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest B6-vitamin: nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 1 µg folat per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 1,5 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest folat: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 1,8 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 2,7 µg, som er 108 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 10 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 0,6 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,9 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett er matvaren i gruppen Lam med mest E-vitamin: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 12 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 18 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest kalsium: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 277 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 415,5 mg, som er 59 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest fosfor: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 33 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 49,5 mg, som er 13 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest magnesium: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 453 mg kalium per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 679,5 mg, som er 34 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 2 mg jern per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 3 mg, som er 21 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest jern: nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 2,7 mg sink per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 4,1 mg, som er 41 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 11 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 0,13 mg kobber per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,2 mg, som er 20 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett er matvaren i gruppen Lam med mest kobber: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 5 µg selen per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 7,5 µg, som er 14 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Lam: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i lam, ytrefilet, stekt uten fett?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 1 µg jod per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 1,5 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Lam, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Lam med mest jod: nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Passer lam, ytrefilet, stekt uten fett i et lavkarbokosthold?
- Lam, ytrefilet, stekt uten fett har 0,2 g karbohydrater per 100 g og 0,3 g per porsjon. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.