Matvaretabellen
Torsk, lettsaltet, rå
Næringsinnhold i Torsk, lettsaltet, rå: 78 kcal per 100 g, med 17,3 g protein, 0 g karbohydrater og 1 g fett.
- Kalorier
- 211
- kcal / 270 g
- Protein
- 46.7
- g
- Fett
- 2.7
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon (270 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett2.7 g12%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein46.7 g88%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon (270 g)
% RI*
Energi
78 kcal / 326 kJ
211 kcal
11%
Fett
1 g
2.7 g
4%
– hvorav mettet fett
0.1 g
0.3 g
2%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
17.3 g
46.7 g
93%
Salt
1.1 g
2.97 g
50%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Jod580.5 µg·387% RI
- Vitamin B123.5 µg·140% RI
- Selen64.8 µg·118% RI
- Fosfor564.3 mg·81% RI
- Kalium1142.1 mg·57% RI
- Niacin5.1 mg·32% RI
- Vitamin D1.4 µg·28% RI
- Vitamin B60.3 mg·21% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.2 mg·18% RI
- Magnesium67.5 mg·18% RI
- Vitamin E1.9 mg·16% RI
- Folat29.7 µg·15% RI
- Sink1.1 mg·11% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Kalsium29.7 mg·4% RI
- Jern0.3 mg·2% RI
- Vitamin A16.2 µg·2% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon (270 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i torsk, lettsaltet, rå kommer 88 % fra protein, 12 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.
1 porsjon (270 g) gir 15 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
1 porsjon (270 g) gir 32 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon (270 g) gir 23 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon (270 g) gir 15 % av referanseinntaket for folat.
1 porsjon (270 g) gir 140 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon (270 g) gir 27 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 porsjon (270 g) gir 16 % av referanseinntaket for vitamin E.
1 porsjon (270 g) gir 81 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon (270 g) gir 18 % av referanseinntaket for magnesium.
1 porsjon (270 g) gir 57 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon (270 g) gir 118 % av referanseinntaket for selen.
1 porsjon (270 g) gir 387 % av referanseinntaket for jod.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 78 kcal, 17,3 g protein, 0 g karbohydrater og 1 g fett
- 1 porsjon (270 g): 211 kcal, 46,7 g protein, 0 g karbohydrater og 2,7 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 78 kcal per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 211 kcal. Torsk, lettsaltet, rå har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 57 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 17,3 g protein per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 46,7 g protein. Torsk, lettsaltet, rå har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 39 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 porsjon (270 g) har 0 g karbohydrater. Torsk, lettsaltet, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest karbohydrater: nr. 22 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 1 g fett per 100 g, og 0,1 g av det er mettet fett. 1 porsjon (270 g) har 2,7 g fett. Torsk, lettsaltet, rå har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 43 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 0 g fiber. Torsk, lettsaltet, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest fiber: nr. 22 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 6 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 16,2 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 35 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 0,06 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 0,16 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 37 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 0,05 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 0,14 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 58 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 1,9 mg niacin per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 5,1 mg, som er 32 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 59 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 0,12 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 0,32 mg, som er 23 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 56 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 11 µg folat per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 29,7 µg, som er 15 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 35 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 1,3 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 3,5 µg, som er 140 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 34 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 0,5 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 1,4 µg, som er 27 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har lite D-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 49 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 0,7 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 1,9 mg, som er 16 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 40 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 11 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 29,7 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 57 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 209 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 564,3 mg, som er 81 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 35 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 25 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 67,5 mg, som er 18 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 38 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 423 mg kalium per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 1 142,1 mg, som er 57 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 26 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 0,1 mg jern per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 0,27 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har lite jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 53 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 0,4 mg sink per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 1,1 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 44 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 0,02 mg kobber per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 0,05 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 45 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 24 µg selen per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 64,8 µg, som er 118 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå har lite selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 47 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i torsk, lettsaltet, rå?
- Torsk, lettsaltet, rå har 215 µg jod per 100 g. 1 porsjon (270 g) har 580,5 µg, som er 387 % av referanseinntaket. Torsk, lettsaltet, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest jod: nr. 20 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Passer torsk, lettsaltet, rå i et lavkarbokosthold?
- Torsk, lettsaltet, rå har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per porsjon. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.