Matvaretabellen
Hvitting, rå
Næringsinnhold i Hvitting, rå: 79 kcal per 100 g, med 18,3 g protein, 0 g karbohydrater og 0,6 g fett.
- Kalorier
- 205
- kcal / 260 g
- Protein
- 47.6
- g
- Fett
- 1.6
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (260 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett1.6 g7%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein47.6 g93%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (260 g)
% RI*
Energi
79 kcal / 331 kJ
205 kcal
10%
Fett
0.6 g
1.6 g
2%
– hvorav mettet fett
0.1 g
0.3 g
2%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
18.3 g
47.6 g
95%
Salt
0.1 g
0.26 g
4%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Jod722.8 µg·482% RI
- Selen65 µg·118% RI
- Vitamin B122.1 µg·84% RI
- Fosfor475.8 mg·68% RI
- Kalium962 mg·48% RI
- Vitamin D1.8 µg·36% RI
- Vitamin B60.5 mg·36% RI
- Niacin5.2 mg·33% RI
- Magnesium62.4 mg·17% RI
- Kalsium130 mg·16% RI
- Folat31.2 µg·16% RI
- Sink1.3 mg·13% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Jern0.8 mg·6% RI
- Vitamin E0.5 mg·4% RI
- Vitamin A7.8 µg·1% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (260 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i hvitting, rå kommer 93 % fra protein, 7 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.
1 porsjon(er) (260 g) gir 33 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon(er) (260 g) gir 33 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon(er) (260 g) gir 16 % av referanseinntaket for folat.
1 porsjon(er) (260 g) gir 83 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon(er) (260 g) gir 36 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 porsjon(er) (260 g) gir 16 % av referanseinntaket for kalsium.
1 porsjon(er) (260 g) gir 68 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon(er) (260 g) gir 17 % av referanseinntaket for magnesium.
1 porsjon(er) (260 g) gir 48 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon(er) (260 g) gir 118 % av referanseinntaket for selen.
1 porsjon(er) (260 g) gir 482 % av referanseinntaket for jod.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 79 kcal, 18,3 g protein, 0 g karbohydrater og 0,6 g fett
- 1 porsjon(er) (260 g): 205 kcal, 47,6 g protein, 0 g karbohydrater og 1,6 g fett
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 79 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 205 kcal. Hvitting, rå har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 53 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 18,3 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 47,6 g protein. Hvitting, rå har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 31 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (260 g) har 0 g karbohydrater. Hvitting, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest karbohydrater: nr. 22 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 0,6 g fett per 100 g, og 0,1 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (260 g) har 1,6 g fett. Hvitting, rå har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 51 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 0 g fiber. Hvitting, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest fiber: nr. 22 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 3 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 7,8 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Hvitting, rå har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 43 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 0,05 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 0,13 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Hvitting, rå har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 45 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 0,05 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 0,13 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Hvitting, rå har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 58 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 2 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 5,2 mg, som er 33 % av referanseinntaket. Hvitting, rå har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 51 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 0,18 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 0,47 mg, som er 33 % av referanseinntaket. Hvitting, rå har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 41 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 12 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 31,2 µg, som er 16 % av referanseinntaket. Hvitting, rå har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 27 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 0,8 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 2,1 µg, som er 83 % av referanseinntaket. Hvitting, rå har lite B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 55 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 0,7 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 1,8 µg, som er 36 % av referanseinntaket. Hvitting, rå har middels mye D-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 44 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 0,2 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 0,52 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Hvitting, rå har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 63 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 50 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 130 mg, som er 16 % av referanseinntaket. Hvitting, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest kalsium: nr. 8 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 183 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 475,8 mg, som er 68 % av referanseinntaket. Hvitting, rå har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 53 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 24 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 62,4 mg, som er 17 % av referanseinntaket. Hvitting, rå har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 41 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 370 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 962 mg, som er 48 % av referanseinntaket. Hvitting, rå har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 35 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 0,3 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 0,78 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Hvitting, rå har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 27 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 0,5 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 1,3 mg, som er 13 % av referanseinntaket. Hvitting, rå har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 27 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 25 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 65 µg, som er 118 % av referanseinntaket. Hvitting, rå har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 43 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i hvitting, rå?
- Hvitting, rå har 278 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (260 g) har 722,8 µg, som er 482 % av referanseinntaket. Hvitting, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest jod: nr. 13 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Passer hvitting, rå i et lavkarbokosthold?
- Hvitting, rå har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.