Matvaretabellen
Torsk, uspesifisert, rå
Næringsinnhold i Torsk, uspesifisert, rå: 79 kcal per 100 g, med 17,7 g protein, 0 g karbohydrater og 0,9 g fett.
- Kalorier
- 213
- kcal / 270 g
- Protein
- 47.8
- g
- Fett
- 2.4
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (270 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett2.4 g10%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein47.8 g90%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (270 g)
% RI*
Energi
79 kcal / 331 kJ
213 kcal
11%
Fett
0.9 g
2.4 g
3%
– hvorav mettet fett
0.1 g
0.3 g
2%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
17.7 g
47.8 g
96%
Salt
0.2 g
0.54 g
9%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Jod602.1 µg·401% RI
- Vitamin B123.5 µg·140% RI
- Selen62.1 µg·113% RI
- Fosfor567 mg·81% RI
- Kalium1150.2 mg·58% RI
- Niacin5.7 mg·36% RI
- Vitamin B60.4 mg·29% RI
- Vitamin D1.4 µg·28% RI
- Magnesium67.5 mg·18% RI
- Vitamin E1.9 mg·16% RI
- Folat29.7 µg·15% RI
- Sink1.1 mg·11% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Kalsium32.4 mg·4% RI
- Jern0.3 mg·2% RI
- Vitamin A13.5 µg·2% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (270 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i torsk, uspesifisert, rå kommer 90 % fra protein, 10 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.
1 porsjon(er) (270 g) gir 35 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon(er) (270 g) gir 25 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon(er) (270 g) gir 15 % av referanseinntaket for folat.
1 porsjon(er) (270 g) gir 140 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon(er) (270 g) gir 27 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 porsjon(er) (270 g) gir 16 % av referanseinntaket for vitamin E.
1 porsjon(er) (270 g) gir 81 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon(er) (270 g) gir 18 % av referanseinntaket for magnesium.
1 porsjon(er) (270 g) gir 58 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon(er) (270 g) gir 113 % av referanseinntaket for selen.
1 porsjon(er) (270 g) gir 401 % av referanseinntaket for jod.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 79 kcal, 17,7 g protein, 0 g karbohydrater og 0,9 g fett
- 1 porsjon(er) (270 g): 213 kcal, 47,8 g protein, 0 g karbohydrater og 2,4 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 79 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 213 kcal. Torsk, uspesifisert, rå har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 53 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 17,7 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 47,8 g protein. Torsk, uspesifisert, rå har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 33 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (270 g) har 0 g karbohydrater. Torsk, uspesifisert, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest karbohydrater: nr. 22 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 0,9 g fett per 100 g, og 0,1 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (270 g) har 2,4 g fett. Torsk, uspesifisert, rå har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 47 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 0 g fiber. Torsk, uspesifisert, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest fiber: nr. 22 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 5 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 13,5 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 38 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 0,05 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 0,14 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 45 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 0,05 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 0,14 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 58 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 2,1 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 5,7 mg, som er 35 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 50 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 0,13 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 0,35 mg, som er 25 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 53 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 11 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 29,7 µg, som er 15 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 35 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 1,3 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 3,5 µg, som er 140 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 34 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 0,5 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 1,4 µg, som er 27 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har lite D-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 49 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 0,7 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 1,9 mg, som er 16 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 40 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 12 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 32,4 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 54 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 210 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 567 mg, som er 81 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 33 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 25 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 67,5 mg, som er 18 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 38 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 426 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 1 150,2 mg, som er 58 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest kalium: nr. 22 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 0,1 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 0,27 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har lite jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 53 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 0,4 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 1,1 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 44 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 0,02 mg kobber per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 0,05 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 45 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 23 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 62,1 µg, som er 113 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå har lite selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 51 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i torsk, uspesifisert, rå?
- Torsk, uspesifisert, rå har 223 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 602,1 µg, som er 401 % av referanseinntaket. Torsk, uspesifisert, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest jod: nr. 16 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Passer torsk, uspesifisert, rå i et lavkarbokosthold?
- Torsk, uspesifisert, rå har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.