Matvaretabellen
Søtpotet, ovnsstekt
Næringsinnhold i Søtpotet, ovnsstekt: 111 kcal per 100 g, med 2,2 g protein, 23,3 g karbohydrater og 0,1 g fett.
- Kalorier
- 111
- kcal / 100 g
- Protein
- 2.2
- g
- Fett
- 0.1
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per 100 g (100 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.1 g1%
- Karbohydrater23.3 g91%
- Protein2.2 g9%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per 100 g (100 g)
% RI*
Energi
111 kcal / 464 kJ
111 kcal
6%
Fett
0.1 g
0.1 g
0%
– hvorav mettet fett
0 g
0 g
0%
Karbohydrater
23.3 g
23.3 g
9%
– hvorav sukker
5.8 g
5.8 g
6%
Fiber
4 g
4 g
–
Protein
2.2 g
2.2 g
4%
Salt
0.2 g
0.2 g
3%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 100 g, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin A727 µg·91% RI
- Kalium468 mg·23% RI
- Vitamin B60.3 mg·21% RI
- Kobber0.2 mg·20% RI
- Magnesium35 mg·9% RI
- Fosfor65 mg·9% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Folat12 µg·6% RI
- Jern0.8 mg·6% RI
- Kalsium42 mg·5% RI
- Niacin0.8 mg·5% RI
- Sink0.4 mg·4% RI
- Vitamin C3 mg·4% RI
- Vitamin E0.4 mg·3% RI
- Jod3 µg·2% RI
- Selen1 µg·2% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per 100 g (100 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i søtpotet, ovnsstekt kommer 91 % fra karbohydrater, 9 % fra protein og 1 % fra fett.
100 g gir 91 % av referanseinntaket for vitamin A.
100 g gir 19 % av referanseinntaket for vitamin B6.
100 g gir 23 % av referanseinntaket for kalium.
100 g gir 21 % av referanseinntaket for kobber.
Søtpotet, ovnsstekt inneholder 4 g fiber per 100 g.
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 111 kcal per 100 g. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest kalorier: nr. 4 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 2,2 g protein per 100 g. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest protein: nr. 32 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 23,3 g karbohydrater per 100 g, og 5,8 g av dem er sukker. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest karbohydrater: nr. 3 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 0,1 g fett per 100 g, og 0 g av det er mettet fett. Søtpotet, ovnsstekt har middels mye fett sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 67 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 4 g fiber per 100 g. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest fiber: nr. 15 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 727 µg vitamin A per 100 g. Det er 91 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt er grønnsaken med mest A-vitamin: nr. 1 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 0,09 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. Det er 8 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 22 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 0,08 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. Det er 6 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 46 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 0,8 mg niacin per 100 g. Det er 5 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest niacin: nr. 30 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 0,26 mg vitamin B6 per 100 g. Det er 19 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest B6-vitamin: nr. 11 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 12 µg folat per 100 g. Det er 6 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt har lite folat sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 118 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 3 mg vitamin C per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt har lite C-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 88 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 0,4 mg vitamin E per 100 g. Det er 3 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 63 av 128 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 42 mg kalsium per 100 g. Det er 5 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest kalsium: nr. 39 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 65 mg fosfor per 100 g. Det er 9 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest fosfor: nr. 26 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 35 mg magnesium per 100 g. Det er 9 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest magnesium: nr. 14 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 468 mg kalium per 100 g. Det er 23 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest kalium: nr. 21 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 0,8 mg jern per 100 g. Det er 6 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest jern: nr. 30 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 0,4 mg sink per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest sink: nr. 33 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 0,21 mg kobber per 100 g. Det er 21 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest kobber: nr. 16 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 1 µg selen per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest selen: nr. 13 av 129 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i søtpotet, ovnsstekt?
- Søtpotet, ovnsstekt har 3 µg jod per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Søtpotet, ovnsstekt er blant grønnsakene med mest jod: nr. 7 av 125 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Passer søtpotet, ovnsstekt i et lavkarbokosthold?
- Søtpotet, ovnsstekt har 23,3 g karbohydrater per 100 g. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.