Matvaretabellen
Yams, rå
Næringsinnhold i Yams, rå: 111 kcal per 100 g, med 1,5 g protein, 23,8 g karbohydrater og 0,2 g fett.
- Kalorier
- 111
- kcal / 100 g
- Protein
- 1.5
- g
- Fett
- 0.2
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per 100 g (100 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.2 g2%
- Karbohydrater23.8 g92%
- Protein1.5 g6%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per 100 g (100 g)
% RI*
Energi
111 kcal / 464 kJ
111 kcal
6%
Fett
0.2 g
0.2 g
0%
– hvorav mettet fett
0 g
0 g
0%
Karbohydrater
23.8 g
23.8 g
9%
– hvorav sukker
0.5 g
0.5 g
1%
Fiber
4 g
4 g
–
Protein
1.5 g
1.5 g
3%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 100 g, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Kalium816 mg·41% RI
- Vitamin B60.3 mg·21% RI
- Vitamin C17 mg·21% RI
- Kobber0.2 mg·20% RI
- Folat23 µg·12% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Fosfor55 mg·8% RI
- Magnesium21 mg·6% RI
- Niacin0.6 mg·4% RI
- Jern0.5 mg·4% RI
- Vitamin E0.4 mg·3% RI
- Kalsium17 mg·2% RI
- Sink0.2 mg·2% RI
- Selen1 µg·2% RI
- Vitamin A7 µg·1% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per 100 g (100 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i yams, rå kommer 92 % fra karbohydrater, 6 % fra protein og 2 % fra fett.
100 g gir 21 % av referanseinntaket for vitamin B6.
100 g gir 21 % av referanseinntaket for vitamin C.
100 g gir 41 % av referanseinntaket for kalium.
100 g gir 18 % av referanseinntaket for kobber.
Yams, rå inneholder 4 g fiber per 100 g.
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i yams, rå?
- Yams, rå har 111 kcal per 100 g. Yams, rå er blant grønnsakene med mest kalorier: nr. 4 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i yams, rå?
- Yams, rå har 1,5 g protein per 100 g. Yams, rå har middels mye protein sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 63 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i yams, rå?
- Yams, rå har 23,8 g karbohydrater per 100 g, og 0,5 g av dem er sukker. Yams, rå er blant grønnsakene med mest karbohydrater: nr. 2 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i yams, rå?
- Yams, rå har 0,2 g fett per 100 g, og 0 g av det er mettet fett. Yams, rå er blant grønnsakene med mest fett: nr. 41 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i yams, rå?
- Yams, rå har 4 g fiber per 100 g. Yams, rå er blant grønnsakene med mest fiber: nr. 15 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i yams, rå?
- Yams, rå har 7 µg vitamin A per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Yams, rå har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 72 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i yams, rå?
- Yams, rå har 0,11 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. Det er 10 % av referanseinntaket. Yams, rå er blant grønnsakene med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 17 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i yams, rå?
- Yams, rå har 0,03 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Yams, rå har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 88 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i yams, rå?
- Yams, rå har 0,6 mg niacin per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Yams, rå er blant grønnsakene med mest niacin: nr. 39 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i yams, rå?
- Yams, rå har 0,29 mg vitamin B6 per 100 g. Det er 21 % av referanseinntaket. Yams, rå er blant grønnsakene med mest B6-vitamin: nr. 6 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i yams, rå?
- Yams, rå har 23 µg folat per 100 g. Det er 12 % av referanseinntaket. Yams, rå har lite folat sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 92 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i yams, rå?
- Yams, rå har 17 mg vitamin C per 100 g. Det er 21 % av referanseinntaket. Yams, rå har middels mye C-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 44 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i yams, rå?
- Yams, rå har 0,4 mg vitamin E per 100 g. Det er 3 % av referanseinntaket. Yams, rå har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 63 av 128 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i yams, rå?
- Yams, rå har 17 mg kalsium per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Yams, rå har lite kalsium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 99 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i yams, rå?
- Yams, rå har 55 mg fosfor per 100 g. Det er 8 % av referanseinntaket. Yams, rå er blant grønnsakene med mest fosfor: nr. 39 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i yams, rå?
- Yams, rå har 21 mg magnesium per 100 g. Det er 6 % av referanseinntaket. Yams, rå er blant grønnsakene med mest magnesium: nr. 39 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i yams, rå?
- Yams, rå har 816 mg kalium per 100 g. Det er 41 % av referanseinntaket. Yams, rå er grønnsaken med mest kalium: nr. 1 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i yams, rå?
- Yams, rå har 0,5 mg jern per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Yams, rå har middels mye jern sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 57 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i yams, rå?
- Yams, rå har 0,2 mg sink per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Yams, rå har middels mye sink sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 68 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i yams, rå?
- Yams, rå har 0,18 mg kobber per 100 g. Det er 18 % av referanseinntaket. Yams, rå er blant grønnsakene med mest kobber: nr. 20 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i yams, rå?
- Yams, rå har 1 µg selen per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Yams, rå er blant grønnsakene med mest selen: nr. 13 av 129 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Passer yams, rå i et lavkarbokosthold?
- Yams, rå har 23,8 g karbohydrater per 100 g. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.