Matvaretabellen
Pepperrot, rå
Næringsinnhold i Pepperrot, rå: 96 kcal per 100 g, med 7,7 g protein, 11 g karbohydrater og 0,7 g fett.
- Kalorier
- 4
- kcal / 4 g
- Protein
- 0.3
- g
- Fett
- 0
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per spiseskje(er) (4 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.0 g0%
- Karbohydrater0.4 g57%
- Protein0.3 g43%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per spiseskje(er) (4 g)
% RI*
Energi
96 kcal / 402 kJ
4 kcal
0%
Fett
0.7 g
0 g
0%
– hvorav mettet fett
0.1 g
0 g
0%
Karbohydrater
11 g
0.4 g
0%
– hvorav sukker
7.3 g
0.3 g
0%
Fiber
8 g
0.3 g
–
Protein
7.7 g
0.3 g
1%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 spiseskje(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin C4.8 mg·6% RI
- Kalium23.2 mg·1% RI
- Sink0.1 mg·1% RI
- Jern0.1 mg·1% RI
- Kalsium4.8 mg·1% RI
- Fosfor2.8 mg·0% RI
- Magnesium1.4 mg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Niacin0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
- Jod0 µg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per spiseskje(er) (4 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i pepperrot, rå kommer 54 % fra karbohydrater, 38 % fra protein og 8 % fra fett.
Pepperrot, rå inneholder 8 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 96 kcal, 7,7 g protein, 11 g karbohydrater og 0,7 g fett
- 1 spiseskje(er) (4 g): 4 kcal, 0,3 g protein, 0,4 g karbohydrater og 0 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 96 kcal per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 4 kcal. Pepperrot, rå er blant grønnsakene med mest kalorier: nr. 10 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 7,7 g protein per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 0,3 g protein. Pepperrot, rå er blant grønnsakene med mest protein: nr. 3 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 11 g karbohydrater per 100 g, og 7,3 g av dem er sukker. 1 spiseskje(er) (4 g) har 0,4 g karbohydrater. Pepperrot, rå er blant grønnsakene med mest karbohydrater: nr. 12 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 0,7 g fett per 100 g, og 0,1 g av det er mettet fett. 1 spiseskje(er) (4 g) har 0 g fett. Pepperrot, rå er blant grønnsakene med mest fett: nr. 9 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 8 g fiber per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 0,3 g fiber. Pepperrot, rå er blant grønnsakene med mest fiber: nr. 4 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 0,05 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 0 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepperrot, rå har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 49 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 0,03 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 0 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepperrot, rå har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 88 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 0,5 mg niacin per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 0,02 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepperrot, rå har middels mye niacin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 48 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 0,15 mg vitamin B6 per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 0,01 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepperrot, rå har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 47 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 120 mg vitamin C per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 4,8 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Pepperrot, rå er blant grønnsakene med mest C-vitamin: nr. 5 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 120 mg kalsium per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 4,8 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Pepperrot, rå er blant grønnsakene med mest kalsium: nr. 12 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 70 mg fosfor per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 2,8 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepperrot, rå er blant grønnsakene med mest fosfor: nr. 22 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 36 mg magnesium per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 1,4 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepperrot, rå er blant grønnsakene med mest magnesium: nr. 12 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 580 mg kalium per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 23,2 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Pepperrot, rå er blant grønnsakene med mest kalium: nr. 10 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 2 mg jern per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 0,08 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Pepperrot, rå er blant grønnsakene med mest jern: nr. 9 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 1,4 mg sink per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 0,06 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Pepperrot, rå er blant grønnsakene med mest sink: nr. 2 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 0,23 mg kobber per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Pepperrot, rå er blant grønnsakene med mest kobber: nr. 13 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i pepperrot, rå?
- Pepperrot, rå har 0,9 µg jod per 100 g. 1 spiseskje(er) (4 g) har 0,04 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepperrot, rå er blant grønnsakene med mest jod: nr. 40 av 125 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Passer pepperrot, rå i et lavkarbokosthold?
- Pepperrot, rå har 11 g karbohydrater per 100 g og 0,4 g per spiseskje(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.