Matvaretabellen
Sjokolade, mørk, 85 % kakao
Næringsinnhold i Sjokolade, mørk, 85 % kakao: 588 kcal per 100 g, med 11,1 g protein, 19,5 g karbohydrater og 48,6 g fett.
- Kalorier
- 588
- kcal / 100 g
- Protein
- 11.1
- g
- Fett
- 48.6
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per plate (100 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett48.6 g78%
- Karbohydrater19.5 g14%
- Protein11.1 g8%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per plate (100 g)
% RI*
Energi
588 kcal / 2460 kJ
588 kcal
29%
Fett
48.6 g
48.6 g
69%
– hvorav mettet fett
30.1 g
30.1 g
151%
Karbohydrater
19.5 g
19.5 g
8%
– hvorav sukker
14.9 g
14.9 g
17%
Fiber
14 g
14 g
–
Protein
11.1 g
11.1 g
22%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 plate, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Kobber1.9 mg·190% RI
- Jern16.5 mg·118% RI
- Vitamin D4.8 µg·96% RI
- Magnesium220 mg·59% RI
- Fosfor290 mg·41% RI
- Kalium710 mg·36% RI
- Sink3.4 mg·34% RI
- Vitamin B120.3 µg·12% RI
- Folat20 µg·10% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Kalsium63 mg·8% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Niacin1.1 mg·7% RI
- Vitamin E0.7 mg·6% RI
- Vitamin A1 µg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per plate (100 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i sjokolade, mørk, 85 % kakao kommer 78 % fra fett, 14 % fra karbohydrater og 8 % fra protein.
1 plate (100 g) gir 96 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 plate (100 g) gir 41 % av referanseinntaket for fosfor.
1 plate (100 g) gir 59 % av referanseinntaket for magnesium.
1 plate (100 g) gir 36 % av referanseinntaket for kalium.
1 plate (100 g) gir 118 % av referanseinntaket for jern.
1 plate (100 g) gir 34 % av referanseinntaket for sink.
1 plate (100 g) gir 190 % av referanseinntaket for kobber.
Sjokolade, mørk, 85 % kakao inneholder 14 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 588 kcal, 11,1 g protein, 19,5 g karbohydrater og 48,6 g fett
- 1 plate (100 g): 588 kcal, 11,1 g protein, 19,5 g karbohydrater og 48,6 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 588 kcal per 100 g. 1 plate (100 g) har 588 kcal. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er blant matvarene i gruppen Sjokolade og godteri med mest kalorier: nr. 3 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 11,1 g protein per 100 g. 1 plate (100 g) har 11,1 g protein. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er blant matvarene i gruppen Sjokolade og godteri med mest protein: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 19,5 g karbohydrater per 100 g, og 14,9 g av dem er sukker. 1 plate (100 g) har 19,5 g karbohydrater. Sjokolade, mørk, 85 % kakao har lite karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Sjokolade og godteri: nr. 40 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 48,6 g fett per 100 g, og 30,1 g av det er mettet fett. 1 plate (100 g) har 48,6 g fett. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er blant matvarene i gruppen Sjokolade og godteri med mest fett: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 14 g fiber per 100 g. 1 plate (100 g) har 14 g fiber. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er blant matvarene i gruppen Sjokolade og godteri med mest fiber: nr. 3 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 1 µg vitamin A per 100 g. 1 plate (100 g) har 1 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Sjokolade og godteri: nr. 23 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 0,14 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 plate (100 g) har 0,14 mg, som er 13 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er blant matvarene i gruppen Sjokolade og godteri med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 8 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 0,13 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 plate (100 g) har 0,13 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Sjokolade og godteri: nr. 19 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 1,1 mg niacin per 100 g. 1 plate (100 g) har 1,1 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er blant matvarene i gruppen Sjokolade og godteri med mest niacin: nr. 7 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 0,14 mg vitamin B6 per 100 g. 1 plate (100 g) har 0,14 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er blant matvarene i gruppen Sjokolade og godteri med mest B6-vitamin: nr. 3 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 20 µg folat per 100 g. 1 plate (100 g) har 20 µg, som er 10 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er blant matvarene i gruppen Sjokolade og godteri med mest folat: nr. 5 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 0,3 µg vitamin B12 per 100 g. 1 plate (100 g) har 0,3 µg, som er 12 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er blant matvarene i gruppen Sjokolade og godteri med mest B12-vitamin: nr. 9 av 41 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 4,8 µg vitamin D per 100 g. 1 plate (100 g) har 4,8 µg, som er 96 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er matvaren i gruppen Sjokolade og godteri med mest D-vitamin: nr. 1 av 41 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 0,7 mg vitamin E per 100 g. 1 plate (100 g) har 0,7 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Sjokolade og godteri: nr. 20 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 63 mg kalsium per 100 g. 1 plate (100 g) har 63 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Sjokolade og godteri: nr. 24 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 290 mg fosfor per 100 g. 1 plate (100 g) har 290 mg, som er 41 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er blant matvarene i gruppen Sjokolade og godteri med mest fosfor: nr. 5 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 220 mg magnesium per 100 g. 1 plate (100 g) har 220 mg, som er 59 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er blant matvarene i gruppen Sjokolade og godteri med mest magnesium: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 710 mg kalium per 100 g. 1 plate (100 g) har 710 mg, som er 36 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er blant matvarene i gruppen Sjokolade og godteri med mest kalium: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 16,5 mg jern per 100 g. 1 plate (100 g) har 16,5 mg, som er 118 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er matvaren i gruppen Sjokolade og godteri med mest jern: nr. 1 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 3,4 mg sink per 100 g. 1 plate (100 g) har 3,4 mg, som er 34 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er blant matvarene i gruppen Sjokolade og godteri med mest sink: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i sjokolade, mørk, 85 % kakao?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 1,9 mg kobber per 100 g. 1 plate (100 g) har 1,9 mg, som er 190 % av referanseinntaket. Sjokolade, mørk, 85 % kakao er blant matvarene i gruppen Sjokolade og godteri med mest kobber: nr. 2 av 41 i Matvaretabellen 2026.
- Passer sjokolade, mørk, 85 % kakao i et lavkarbokosthold?
- Sjokolade, mørk, 85 % kakao har 19,5 g karbohydrater per 100 g og 19,5 g per plate. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.