Matvaretabellen
Servelat
Næringsinnhold i Servelat: 198 kcal per 100 g, med 9,9 g protein, 7,1 g karbohydrater og 14,5 g fett.
- Kalorier
- 16
- kcal / 8 g
- Protein
- 0.8
- g
- Fett
- 1.2
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per skive(r) (8 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett1.2 g66%
- Karbohydrater0.6 g15%
- Protein0.8 g20%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per skive(r) (8 g)
% RI*
Energi
198 kcal / 828 kJ
16 kcal
1%
Fett
14.5 g
1.2 g
2%
– hvorav mettet fett
5.4 g
0.4 g
2%
Karbohydrater
7.1 g
0.6 g
0%
– hvorav sukker
1.1 g
0.1 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
9.9 g
0.8 g
2%
Salt
2.4 g
0.19 g
3%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 skive(r), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin C3 mg·4% RI
- Fosfor15.4 mg·2% RI
- Kalium40.8 mg·2% RI
- Niacin0.2 mg·1% RI
- Sink0.1 mg·1% RI
- Selen0.5 µg·1% RI
- Jern0.1 mg·1% RI
- Magnesium1 mg·0% RI
- Folat0.3 µg·0% RI
- Jod0.2 µg·0% RI
- Kalsium0.9 mg·0% RI
- Vitamin A0.6 µg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Vitamin B120 µg·0% RI
- Vitamin E0 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per skive(r) (8 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i servelat kommer 66 % fra fett, 20 % fra protein og 14 % fra karbohydrater.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 198 kcal, 9,9 g protein, 7,1 g karbohydrater og 14,5 g fett
- 1 skive(r) (8 g): 16 kcal, 0,8 g protein, 0,6 g karbohydrater og 1,2 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i servelat?
- Servelat har 198 kcal per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 16 kcal. Servelat har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 46 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i servelat?
- Servelat har 9,9 g protein per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0,8 g protein. Servelat har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 68 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i servelat?
- Servelat har 7,1 g karbohydrater per 100 g, og 1,1 g av dem er sukker. 1 skive(r) (8 g) har 0,6 g karbohydrater. Servelat er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest karbohydrater: nr. 13 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i servelat?
- Servelat har 14,5 g fett per 100 g, og 5,4 g av det er mettet fett. 1 skive(r) (8 g) har 1,2 g fett. Servelat har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 38 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i servelat?
- Servelat har 0 g fiber per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0 g fiber. Servelat har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 46 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i servelat?
- Servelat har 7 µg vitamin A per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0,56 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Servelat har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 47 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i servelat?
- Servelat har 0,28 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0,02 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Servelat er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 24 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i servelat?
- Servelat har 0,11 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Servelat har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 44 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i servelat?
- Servelat har 2,5 mg niacin per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0,2 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Servelat har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 60 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i servelat?
- Servelat har 0,12 mg vitamin B6 per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Servelat har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 51 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i servelat?
- Servelat har 4 µg folat per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0,32 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Servelat har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 44 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i servelat?
- Servelat har 0,6 µg vitamin B12 per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0,05 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Servelat har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 46 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i servelat?
- Servelat har 37 mg vitamin C per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 3 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Servelat er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest C-vitamin: nr. 7 av 73 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i servelat?
- Servelat har 0,3 mg vitamin E per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0,02 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Servelat har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 61 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i servelat?
- Servelat har 11 mg kalsium per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0,88 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Servelat har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 46 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i servelat?
- Servelat har 193 mg fosfor per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 15,4 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Servelat er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest fosfor: nr. 24 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i servelat?
- Servelat har 12 mg magnesium per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0,96 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Servelat har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 66 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i servelat?
- Servelat har 510 mg kalium per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 40,8 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Servelat er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest kalium: nr. 9 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i servelat?
- Servelat har 0,7 mg jern per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0,06 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Servelat har lite jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 64 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i servelat?
- Servelat har 1,4 mg sink per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0,11 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Servelat har lite sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 54 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i servelat?
- Servelat har 0,05 mg kobber per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Servelat har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 46 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i servelat?
- Servelat har 6 µg selen per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0,48 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Servelat har lite selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 63 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i servelat?
- Servelat har 2 µg jod per 100 g. 1 skive(r) (8 g) har 0,16 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Servelat har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 34 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Passer servelat i et lavkarbokosthold?
- Servelat har 7,1 g karbohydrater per 100 g og 0,6 g per skive(r). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.