Matvaretabellen
Ribberull, skiver
Næringsinnhold i Ribberull, skiver: 194 kcal per 100 g, med 18 g protein, 0 g karbohydrater og 13,5 g fett.
- Kalorier
- 29
- kcal / 15 g
- Protein
- 2.7
- g
- Fett
- 2
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per skive(r) (15 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett2.0 g63%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein2.7 g38%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per skive(r) (15 g)
% RI*
Energi
194 kcal / 812 kJ
29 kcal
1%
Fett
13.5 g
2 g
3%
– hvorav mettet fett
4.9 g
0.7 g
3%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
18 g
2.7 g
5%
Salt
2.1 g
0.32 g
5%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 skive(r), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Vitamin B120.2 µg·8% RI
- Fosfor46.5 mg·7% RI
- Niacin0.9 mg·6% RI
- Kalium60 mg·3% RI
- Sink0.3 mg·3% RI
- Selen1.2 µg·2% RI
- Folat1.8 µg·1% RI
- Vitamin E0.1 mg·1% RI
- Magnesium3 mg·1% RI
- Jern0.1 mg·1% RI
- Kalsium1.1 mg·0% RI
- Vitamin A0.9 µg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Vitamin D0 µg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
- Jod0 µg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per skive(r) (15 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i ribberull, skiver kommer 63 % fra fett, 37 % fra protein og 0 % fra karbohydrater.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 194 kcal, 18 g protein, 0 g karbohydrater og 13,5 g fett
- 1 skive(r) (15 g): 29 kcal, 2,7 g protein, 0 g karbohydrater og 2 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 194 kcal per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 29 kcal. Ribberull, skiver har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 50 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 18 g protein per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 2,7 g protein. Ribberull, skiver er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest protein: nr. 23 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 skive(r) (15 g) har 0 g karbohydrater. Ribberull, skiver har lite karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 66 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 13,5 g fett per 100 g, og 4,9 g av det er mettet fett. 1 skive(r) (15 g) har 2 g fett. Ribberull, skiver har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 42 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 0 g fiber per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 0 g fiber. Ribberull, skiver har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 46 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 6 µg vitamin A per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 0,9 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver har lite A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 54 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 0,7 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 0,11 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 5 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 0,13 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 0,02 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 37 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 5,7 mg niacin per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 0,86 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest niacin: nr. 13 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 0,28 mg vitamin B6 per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 0,04 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest B6-vitamin: nr. 16 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 12 µg folat per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 1,8 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest folat: nr. 16 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 1,4 µg vitamin B12 per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 0,21 µg, som er 8 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest B12-vitamin: nr. 23 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 0,3 µg vitamin D per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 0,05 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest D-vitamin: nr. 10 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 0,8 mg vitamin E per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 0,12 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 37 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 7 mg kalsium per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 1,1 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 61 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 310 mg fosfor per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 46,5 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest fosfor: nr. 6 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 20 mg magnesium per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 3 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 29 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 400 mg kalium per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 60 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest kalium: nr. 20 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 0,9 mg jern per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 0,14 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 47 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 1,8 mg sink per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 0,27 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 38 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 0,08 mg kobber per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 26 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 8 µg selen per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 1,2 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 45 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i ribberull, skiver?
- Ribberull, skiver har 0,2 µg jod per 100 g. 1 skive(r) (15 g) har 0,03 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Ribberull, skiver har lite jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 67 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Passer ribberull, skiver i et lavkarbokosthold?
- Ribberull, skiver har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per skive(r). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.