Matvaretabellen
Karbonader, okse, rå
Næringsinnhold i Karbonader, okse, rå: 198 kcal per 100 g, med 13,6 g protein, 4,4 g karbohydrater og 14 g fett.
- Kalorier
- 248
- kcal / 125 g
- Protein
- 17
- g
- Fett
- 17.5
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per stk (125 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett17.5 g64%
- Karbohydrater5.5 g9%
- Protein17.0 g27%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per stk (125 g)
% RI*
Energi
198 kcal / 828 kJ
248 kcal
12%
Fett
14 g
17.5 g
25%
– hvorav mettet fett
6.7 g
8.4 g
42%
Karbohydrater
4.4 g
5.5 g
2%
– hvorav sukker
1.6 g
2 g
2%
Fiber
0.1 g
0.1 g
–
Protein
13.6 g
17 g
34%
Salt
1.3 g
1.63 g
27%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 stk, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Sink3.6 mg·36% RI
- Vitamin B120.8 µg·32% RI
- Niacin3.6 mg·23% RI
- Fosfor137.5 mg·20% RI
- Vitamin B60.2 mg·14% RI
- Kalium267.5 mg·13% RI
- Selen6.3 µg·11% RI
- Jern1.5 mg·11% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Kalsium62.5 mg·8% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Magnesium23.8 mg·6% RI
- Vitamin D0.3 µg·6% RI
- Vitamin E0.4 mg·3% RI
- Jod5 µg·3% RI
- Folat6.3 µg·3% RI
- Vitamin A7.5 µg·1% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per stk (125 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i karbonader, okse, rå kommer 64 % fra fett, 27 % fra protein og 9 % fra karbohydrater.
1 stk (125 g) gir 23 % av referanseinntaket for niacin.
1 stk (125 g) gir 30 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 stk (125 g) gir 20 % av referanseinntaket for fosfor.
1 stk (125 g) gir 36 % av referanseinntaket for sink.
Karbonader, okse, rå inneholder 0,1 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 198 kcal, 13,6 g protein, 4,4 g karbohydrater og 14 g fett
- 1 stk (125 g): 248 kcal, 17 g protein, 5,5 g karbohydrater og 17,5 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 198 kcal per 100 g. 1 stk (125 g) har 248 kcal. Karbonader, okse, rå har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 46 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 13,6 g protein per 100 g. 1 stk (125 g) har 17 g protein. Karbonader, okse, rå har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 38 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 4,4 g karbohydrater per 100 g, og 1,6 g av dem er sukker. 1 stk (125 g) har 5,5 g karbohydrater. Karbonader, okse, rå har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 38 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 14 g fett per 100 g, og 6,7 g av det er mettet fett. 1 stk (125 g) har 17,5 g fett. Karbonader, okse, rå har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 40 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 0,1 g fiber per 100 g. 1 stk (125 g) har 0,1 g fiber. Karbonader, okse, rå har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 37 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 6 µg vitamin A per 100 g. 1 stk (125 g) har 7,5 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå har lite A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 54 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 0,04 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 stk (125 g) har 0,05 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 69 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 0,09 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 stk (125 g) har 0,11 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 54 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 2,9 mg niacin per 100 g. 1 stk (125 g) har 3,6 mg, som er 23 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 51 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 0,13 mg vitamin B6 per 100 g. 1 stk (125 g) har 0,16 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 47 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 5 µg folat per 100 g. 1 stk (125 g) har 6,3 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 37 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 0,6 µg vitamin B12 per 100 g. 1 stk (125 g) har 0,75 µg, som er 30 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 46 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 0,2 µg vitamin D per 100 g. 1 stk (125 g) har 0,25 µg, som er 5 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest D-vitamin: nr. 17 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 0,3 mg vitamin E per 100 g. 1 stk (125 g) har 0,38 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 61 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 50 mg kalsium per 100 g. 1 stk (125 g) har 62,5 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest kalsium: nr. 10 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 110 mg fosfor per 100 g. 1 stk (125 g) har 137,5 mg, som er 20 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 64 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 19 mg magnesium per 100 g. 1 stk (125 g) har 23,8 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 34 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 214 mg kalium per 100 g. 1 stk (125 g) har 267,5 mg, som er 13 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 50 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 1,2 mg jern per 100 g. 1 stk (125 g) har 1,5 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 33 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 2,9 mg sink per 100 g. 1 stk (125 g) har 3,6 mg, som er 36 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest sink: nr. 14 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 0,05 mg kobber per 100 g. 1 stk (125 g) har 0,06 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 46 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 5 µg selen per 100 g. 1 stk (125 g) har 6,3 µg, som er 11 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå har lite selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 66 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i karbonader, okse, rå?
- Karbonader, okse, rå har 4 µg jod per 100 g. 1 stk (125 g) har 5 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Karbonader, okse, rå er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest jod: nr. 18 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Passer karbonader, okse, rå i et lavkarbokosthold?
- Karbonader, okse, rå har 4,4 g karbohydrater per 100 g og 5,5 g per stk. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.