Matvaretabellen
Laks, vill, rå
Næringsinnhold i Laks, vill, rå: 182 kcal per 100 g, med 19,7 g protein, 0 g karbohydrater og 11,5 g fett.
- Kalorier
- 228
- kcal / 125 g
- Protein
- 24.6
- g
- Fett
- 14.4
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per filet (125 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett14.4 g57%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein24.6 g43%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per filet (125 g)
% RI*
Energi
182 kcal / 761 kJ
228 kcal
11%
Fett
11.5 g
14.4 g
21%
– hvorav mettet fett
1.8 g
2.3 g
12%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
19.7 g
24.6 g
49%
Salt
0.2 g
0.25 g
4%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 filet, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B128.6 µg·344% RI
- Vitamin D10 µg·200% RI
- Selen62.5 µg·114% RI
- Vitamin B60.8 mg·57% RI
- Niacin8.8 mg·55% RI
- Fosfor327.5 mg·47% RI
- Kalium602.5 mg·30% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.3 mg·27% RI
- Jod25 µg·17% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.2 mg·14% RI
- Vitamin E1.6 mg·13% RI
- Magnesium37.5 mg·10% RI
- Folat16.3 µg·8% RI
- Sink0.5 mg·5% RI
- Jern0.5 mg·4% RI
- Kalsium10 mg·1% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per filet (125 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i laks, vill, rå kommer 57 % fra fett, 43 % fra protein og 0 % fra karbohydrater.
1 filet (125 g) gir 23 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
1 filet (125 g) gir 55 % av referanseinntaket for niacin.
1 filet (125 g) gir 54 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 filet (125 g) gir 345 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 filet (125 g) gir 200 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 filet (125 g) gir 47 % av referanseinntaket for fosfor.
1 filet (125 g) gir 30 % av referanseinntaket for kalium.
1 filet (125 g) gir 114 % av referanseinntaket for selen.
1 filet (125 g) gir 17 % av referanseinntaket for jod.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 182 kcal, 19,7 g protein, 0 g karbohydrater og 11,5 g fett
- 1 filet (125 g): 228 kcal, 24,6 g protein, 0 g karbohydrater og 14,4 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 182 kcal per 100 g. 1 filet (125 g) har 228 kcal. Laks, vill, rå har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 20 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 19,7 g protein per 100 g. 1 filet (125 g) har 24,6 g protein. Laks, vill, rå har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 16 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 filet (125 g) har 0 g karbohydrater. Laks, vill, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest karbohydrater: nr. 11 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 11,5 g fett per 100 g, og 1,8 g av det er mettet fett. 1 filet (125 g) har 14,4 g fett. Laks, vill, rå har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 21 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 filet (125 g) har 0 g fiber. Laks, vill, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest fiber: nr. 10 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 0,2 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 filet (125 g) har 0,25 mg, som er 23 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 3 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 0,15 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 filet (125 g) har 0,19 mg, som er 13 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 19 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 7 mg niacin per 100 g. 1 filet (125 g) har 8,8 mg, som er 55 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest niacin: nr. 13 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 0,6 mg vitamin B6 per 100 g. 1 filet (125 g) har 0,75 mg, som er 54 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest B6-vitamin: nr. 8 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 13 µg folat per 100 g. 1 filet (125 g) har 16,3 µg, som er 8 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest folat: nr. 10 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 6,9 µg vitamin B12 per 100 g. 1 filet (125 g) har 8,6 µg, som er 345 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest B12-vitamin: nr. 14 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 8 µg vitamin D per 100 g. 1 filet (125 g) har 10 µg, som er 200 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå har middels mye D-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 19 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 1,3 mg vitamin E per 100 g. 1 filet (125 g) har 1,6 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest E-vitamin: nr. 14 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 8 mg kalsium per 100 g. 1 filet (125 g) har 10 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 34 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 262 mg fosfor per 100 g. 1 filet (125 g) har 327,5 mg, som er 47 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest fosfor: nr. 11 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 30 mg magnesium per 100 g. 1 filet (125 g) har 37,5 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest magnesium: nr. 7 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 482 mg kalium per 100 g. 1 filet (125 g) har 602,5 mg, som er 30 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest kalium: nr. 4 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 0,4 mg jern per 100 g. 1 filet (125 g) har 0,5 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 20 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 0,4 mg sink per 100 g. 1 filet (125 g) har 0,5 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå har lite sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 32 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 50 µg selen per 100 g. 1 filet (125 g) har 62,5 µg, som er 114 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 15 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i laks, vill, rå?
- Laks, vill, rå har 20 µg jod per 100 g. 1 filet (125 g) har 25 µg, som er 17 % av referanseinntaket. Laks, vill, rå har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 20 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Passer laks, vill, rå i et lavkarbokosthold?
- Laks, vill, rå har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per filet. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.