Matvaretabellen
Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett
Næringsinnhold i Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett: 257 kcal per 100 g, med 21,1 g protein, 3,2 g karbohydrater og 17,7 g fett.
- Kalorier
- 321
- kcal / 125 g
- Protein
- 26.4
- g
- Fett
- 22.1
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per filet 125 g (125 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett22.1 g62%
- Karbohydrater4.0 g5%
- Protein26.4 g33%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per filet 125 g (125 g)
% RI*
Energi
257 kcal / 1075 kJ
321 kcal
16%
Fett
17.7 g
22.1 g
32%
– hvorav mettet fett
3.1 g
3.9 g
20%
Karbohydrater
3.2 g
4 g
2%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0.2 g
0.3 g
–
Protein
21.1 g
26.4 g
53%
Salt
0.1 g
0.13 g
2%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 filet 125 g, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B126.5 µg·260% RI
- Vitamin D8 µg·160% RI
- Niacin9 mg·56% RI
- Selen26.3 µg·48% RI
- Vitamin B60.6 mg·43% RI
- Fosfor283.8 mg·41% RI
- Kalium530 mg·27% RI
- Vitamin E1.8 mg·15% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Magnesium33.8 mg·9% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Sink0.6 mg·6% RI
- Vitamin A43.8 µg·5% RI
- Folat8.8 µg·4% RI
- Jod6.3 µg·4% RI
- Jern0.4 mg·3% RI
- Kalsium11.3 mg·1% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per filet 125 g (125 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett kommer 62 % fra fett, 33 % fra protein og 5 % fra karbohydrater.
1 filet 125 g (125 g) gir 56 % av referanseinntaket for niacin.
1 filet 125 g (125 g) gir 40 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 filet 125 g (125 g) gir 260 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 filet 125 g (125 g) gir 160 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 filet 125 g (125 g) gir 15 % av referanseinntaket for vitamin E.
1 filet 125 g (125 g) gir 41 % av referanseinntaket for fosfor.
1 filet 125 g (125 g) gir 27 % av referanseinntaket for kalium.
1 filet 125 g (125 g) gir 48 % av referanseinntaket for selen.
Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett inneholder 0,2 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 257 kcal, 21,1 g protein, 3,2 g karbohydrater og 17,7 g fett
- 1 filet 125 g (125 g): 321 kcal, 26,4 g protein, 4 g karbohydrater og 22,1 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 257 kcal per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 321 kcal. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest kalorier: nr. 7 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 21,1 g protein per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 26,4 g protein. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest protein: nr. 6 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 3,2 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 filet 125 g (125 g) har 4 g karbohydrater. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett er matvaren i gruppen Fet fisk med mest karbohydrater: nr. 1 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 17,7 g fett per 100 g, og 3,1 g av det er mettet fett. 1 filet 125 g (125 g) har 22,1 g fett. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest fett: nr. 9 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 0,2 g fiber per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 0,3 g fiber. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett er matvaren i gruppen Fet fisk med mest fiber: nr. 1 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 35 µg vitamin A per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 43,8 µg, som er 5 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest A-vitamin: nr. 9 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 0,12 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 0,15 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 13 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 0,11 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 0,14 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 27 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 7,2 mg niacin per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 9 mg, som er 56 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest niacin: nr. 10 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 0,45 mg vitamin B6 per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 0,56 mg, som er 40 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 27 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 7 µg folat per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 8,8 µg, som er 4 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 29 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 5,2 µg vitamin B12 per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 6,5 µg, som er 260 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 18 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 6,4 µg vitamin D per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 8 µg, som er 160 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har middels mye D-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 27 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 1,4 mg vitamin E per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 1,8 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest E-vitamin: nr. 11 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 9 mg kalsium per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 11,3 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 32 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 227 mg fosfor per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 283,8 mg, som er 41 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 21 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 27 mg magnesium per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 33,8 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 18 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 424 mg kalium per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 530 mg, som er 27 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest kalium: nr. 12 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 0,3 mg jern per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 0,38 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 26 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 0,5 mg sink per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 0,63 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 21 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 0,05 mg kobber per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 0,06 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 20 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 21 µg selen per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 26,3 µg, som er 48 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har lite selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 35 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i laks, oppdrett, skiver, stekt i fett?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 5 µg jod per 100 g. 1 filet 125 g (125 g) har 6,3 µg, som er 4 % av referanseinntaket. Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har lite jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 40 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Passer laks, oppdrett, skiver, stekt i fett i et lavkarbokosthold?
- Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett har 3,2 g karbohydrater per 100 g og 4 g per filet 125 g. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.