DDiett.no

Matvaretabellen

Elg, mørbrad, rå

Næringsinnhold i Elg, mørbrad, rå: 104 kcal per 100 g, med 23,6 g protein, 0 g karbohydrater og 1,1 g fett.

Kalorier
208
kcal / 200 g
Protein
47.2
g
Fett
2.2
g

Næringsinnhold

Per 100 gram og per porsjon (200 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.

Logg på Diett.no:

Energifordeling – makronæringsstoff

  • Fett2.2 g9%
  • Karbohydrater0.0 g0%
  • Protein47.2 g91%
Andel av energi (kcal) fra hvert makronæringsstoff i 1 porsjon på 200 g. Beregnet med Atwater-faktorer: fett 9 kcal/g, karbohydrater og protein 4 kcal/g.
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon (200 g)
% RI*
Energi
104 kcal / 435 kJ
208 kcal
10%
Fett
1.1 g
2.2 g
3%
– hvorav mettet fett
0.4 g
0.8 g
4%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
23.6 g
47.2 g
94%
Salt
0.2 g
0.4 g
7%

* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)

Mikronæringsstoff – % av referanseinntak

Vitaminer og mineraler i 1 porsjon, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.

  • Vitamin B126.6 µg·264% RI
  • Niacin12.6 mg·79% RI
  • Sink7.2 mg·72% RI
  • Vitamin B60.9 mg·64% RI
  • Fosfor354 mg·51% RI
  • Riboflavin (vitamin B2)0.7 mg·50% RI
  • Jern6.2 mg·44% RI
  • Kalium696 mg·35% RI
  • Kobber0.3 mg·30% RI
  • Selen16 µg·29% RI
  • Tiamin (vitamin B1)0.2 mg·18% RI
  • Vitamin E1.6 mg·13% RI
  • Magnesium38 mg·10% RI
  • Jod4 µg·3% RI
  • Vitamin A8 µg·1% RI
  • Kalsium8 mg·1% RI

% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon (200 g).

Om næringsinnholdet

Av energien i elg, mørbrad, rå kommer 91 % fra protein, 9 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.

1 porsjon (200 g) gir 20 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).

1 porsjon (200 g) gir 53 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).

1 porsjon (200 g) gir 79 % av referanseinntaket for niacin.

1 porsjon (200 g) gir 66 % av referanseinntaket for vitamin B6.

1 porsjon (200 g) gir 264 % av referanseinntaket for vitamin B12.

1 porsjon (200 g) gir 51 % av referanseinntaket for fosfor.

1 porsjon (200 g) gir 35 % av referanseinntaket for kalium.

1 porsjon (200 g) gir 44 % av referanseinntaket for jern.

1 porsjon (200 g) gir 72 % av referanseinntaket for sink.

1 porsjon (200 g) gir 30 % av referanseinntaket for kobber.

1 porsjon (200 g) gir 29 % av referanseinntaket for selen.

Kalorier per porsjon

  • 100 g: 104 kcal, 23,6 g protein, 0 g karbohydrater og 1,1 g fett
  • 1 porsjon (200 g): 208 kcal, 47,2 g protein, 0 g karbohydrater og 2,2 g fett

Lignende matvarer

Flere i samme matvaregruppe

Følg kostholdet ditt gratis på Diett.no

  • Få ditt eget kalorimål, regnet ut for deg
  • Logg mat på sekunder: søk, strekkode eller favoritter
  • Se kalorier, makro og næring over tid

Spørsmål og svar

Hvor mange kalorier er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 104 kcal per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 208 kcal. Elg, mørbrad, rå har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 19 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye protein er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 23,6 g protein per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 47,2 g protein. Elg, mørbrad, rå har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 9 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye karbohydrater er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 porsjon (200 g) har 0 g karbohydrater. Elg, mørbrad, rå er matvaren i gruppen Viltkjøtt med mest karbohydrater: nr. 1 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fett er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 1,1 g fett per 100 g, og 0,4 g av det er mettet fett. 1 porsjon (200 g) har 2,2 g fett. Elg, mørbrad, rå har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 22 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fiber er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 0 g fiber. Elg, mørbrad, rå er matvaren i gruppen Viltkjøtt med mest fiber: nr. 1 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin A er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 4 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 8 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 10 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 0,11 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 0,22 mg, som er 20 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 17 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 0,37 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 0,74 mg, som er 53 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 16 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye niacin er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 6,3 mg niacin per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 12,6 mg, som er 79 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 12 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin B6 er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 0,46 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 0,92 mg, som er 66 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 10 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin B12 er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 3,3 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 6,6 µg, som er 264 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 8 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin E er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 0,8 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 1,6 mg, som er 13 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå er blant matvarene i gruppen Viltkjøtt med mest E-vitamin: nr. 3 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalsium er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 4 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 8 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 15 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fosfor er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 177 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 354 mg, som er 51 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 21 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye magnesium er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 19 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 38 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 22 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalium er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 348 mg kalium per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 696 mg, som er 35 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 15 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jern er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 3,1 mg jern per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 6,2 mg, som er 44 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 14 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye sink er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 3,6 mg sink per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 7,2 mg, som er 72 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 14 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kobber er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 0,15 mg kobber per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 0,3 mg, som er 30 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 16 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye selen er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 8 µg selen per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 16 µg, som er 29 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 17 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jod er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 2 µg jod per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 4 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 14 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Passer elg, mørbrad, rå i et lavkarbokosthold?
Elg, mørbrad, rå har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per porsjon. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.