Matvaretabellen
Elg, mørbrad, rå
Næringsinnhold i Elg, mørbrad, rå: 104 kcal per 100 g, med 23,6 g protein, 0 g karbohydrater og 1,1 g fett.
- Kalorier
- 208
- kcal / 200 g
- Protein
- 47.2
- g
- Fett
- 2.2
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon (200 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett2.2 g9%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein47.2 g91%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B126.6 µg·264% RI
- Niacin12.6 mg·79% RI
- Sink7.2 mg·72% RI
- Vitamin B60.9 mg·64% RI
- Fosfor354 mg·51% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.7 mg·50% RI
- Jern6.2 mg·44% RI
- Kalium696 mg·35% RI
- Kobber0.3 mg·30% RI
- Selen16 µg·29% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.2 mg·18% RI
- Vitamin E1.6 mg·13% RI
- Magnesium38 mg·10% RI
- Jod4 µg·3% RI
- Vitamin A8 µg·1% RI
- Kalsium8 mg·1% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon (200 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i elg, mørbrad, rå kommer 91 % fra protein, 9 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.
1 porsjon (200 g) gir 20 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
1 porsjon (200 g) gir 53 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
1 porsjon (200 g) gir 79 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon (200 g) gir 66 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon (200 g) gir 264 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon (200 g) gir 51 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon (200 g) gir 35 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon (200 g) gir 44 % av referanseinntaket for jern.
1 porsjon (200 g) gir 72 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon (200 g) gir 30 % av referanseinntaket for kobber.
1 porsjon (200 g) gir 29 % av referanseinntaket for selen.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 104 kcal, 23,6 g protein, 0 g karbohydrater og 1,1 g fett
- 1 porsjon (200 g): 208 kcal, 47,2 g protein, 0 g karbohydrater og 2,2 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 104 kcal per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 208 kcal. Elg, mørbrad, rå har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 19 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 23,6 g protein per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 47,2 g protein. Elg, mørbrad, rå har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 9 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 porsjon (200 g) har 0 g karbohydrater. Elg, mørbrad, rå er matvaren i gruppen Viltkjøtt med mest karbohydrater: nr. 1 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 1,1 g fett per 100 g, og 0,4 g av det er mettet fett. 1 porsjon (200 g) har 2,2 g fett. Elg, mørbrad, rå har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 22 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 0 g fiber. Elg, mørbrad, rå er matvaren i gruppen Viltkjøtt med mest fiber: nr. 1 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 4 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 8 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 10 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 0,11 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 0,22 mg, som er 20 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 17 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 0,37 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 0,74 mg, som er 53 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 16 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 6,3 mg niacin per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 12,6 mg, som er 79 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 12 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 0,46 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 0,92 mg, som er 66 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 10 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 3,3 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 6,6 µg, som er 264 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 8 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 0,8 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 1,6 mg, som er 13 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå er blant matvarene i gruppen Viltkjøtt med mest E-vitamin: nr. 3 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 4 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 8 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 15 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 177 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 354 mg, som er 51 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 21 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 19 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 38 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 22 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 348 mg kalium per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 696 mg, som er 35 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 15 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 3,1 mg jern per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 6,2 mg, som er 44 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 14 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 3,6 mg sink per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 7,2 mg, som er 72 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 14 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 0,15 mg kobber per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 0,3 mg, som er 30 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 16 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 8 µg selen per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 16 µg, som er 29 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har lite selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 17 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i elg, mørbrad, rå?
- Elg, mørbrad, rå har 2 µg jod per 100 g. 1 porsjon (200 g) har 4 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Elg, mørbrad, rå har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Viltkjøtt: nr. 14 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Passer elg, mørbrad, rå i et lavkarbokosthold?
- Elg, mørbrad, rå har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per porsjon. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.