DDiett.no

Matvaretabellen

Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt

Næringsinnhold i Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt: 233 kcal per 100 g, med 9,1 g protein, 42,6 g karbohydrater og 1,3 g fett.

Kalorier
93
kcal / 40 g
Protein
3.6
g
Fett
0.5
g

Næringsinnhold

Per 100 gram og per skive(r) (40 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.

Logg på Diett.no:

Energifordeling – makronæringsstoff

  • Fett0.5 g5%
  • Karbohydrater17.0 g78%
  • Protein3.6 g17%
Andel av energi (kcal) fra hvert makronæringsstoff i 1 skive(r) på 40 g. Beregnet med Atwater-faktorer: fett 9 kcal/g, karbohydrater og protein 4 kcal/g.
Næringsinnhold
Per 100 g
Per skive(r) (40 g)
% RI*
Energi
233 kcal / 975 kJ
93 kcal
5%
Fett
1.3 g
0.5 g
1%
– hvorav mettet fett
0.2 g
0.1 g
1%
Karbohydrater
42.6 g
17 g
7%
– hvorav sukker
0.4 g
0.2 g
0%
Fiber
7 g
2.8 g
–
Protein
9.1 g
3.6 g
7%
Salt
0.3 g
0.12 g
2%

* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)

Mikronæringsstoff – % av referanseinntak

Vitaminer og mineraler i 1 skive(r), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.

  • Fosfor70 mg·10% RI
  • Kobber0.1 mg·10% RI
  • Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
  • Vitamin B60.1 mg·7% RI
  • Magnesium24 mg·6% RI
  • Niacin1 mg·6% RI
  • Sink0.6 mg·6% RI
  • Jern0.8 mg·6% RI
  • Folat11.2 µg·6% RI
  • Kalium100.4 mg·5% RI
  • Vitamin E0.2 mg·2% RI
  • Kalsium8.8 mg·1% RI
  • Selen0.4 µg·1% RI
  • Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
  • Jod0 µg·0% RI

% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per skive(r) (40 g).

Om næringsinnholdet

Av energien i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt kommer 78 % fra karbohydrater, 17 % fra protein og 5 % fra fett.

Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt inneholder 7 g fiber per 100 g.

Kalorier per porsjon

  • 100 g: 233 kcal, 9,1 g protein, 42,6 g karbohydrater og 1,3 g fett
  • 1 skive(r) (40 g): 93 kcal, 3,6 g protein, 17 g karbohydrater og 0,5 g fett

Lignende matvarer

Flere i samme matvaregruppe

Følg kostholdet ditt gratis på Diett.no

  • Få ditt eget kalorimål, regnet ut for deg
  • Logg mat på sekunder: søk, strekkode eller favoritter
  • Se kalorier, makro og næring over tid
Registrer deg gratis på Diett.no

Spørsmål og svar

Hvor mange kalorier er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 233 kcal per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 93 kcal. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 7 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye protein er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 9,1 g protein per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 3,6 g protein. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 6 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye karbohydrater er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 42,6 g karbohydrater per 100 g, og 0,4 g av dem er sukker. 1 skive(r) (40 g) har 17 g karbohydrater. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 6 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fett er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 1,3 g fett per 100 g, og 0,2 g av det er mettet fett. 1 skive(r) (40 g) har 0,5 g fett. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 8 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fiber er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 7 g fiber per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 2,8 g fiber. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 4 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,3 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 0,12 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 5 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,07 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 0,03 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 10 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye niacin er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 2,6 mg niacin per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 1 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 5 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin B6 er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,14 mg vitamin B6 per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 0,06 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 5 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye folat er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 28 µg folat per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 11,2 µg, som er 6 % av referanseinntaket. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 9 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin E er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,5 mg vitamin E per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 0,2 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 6 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalsium er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 22 mg kalsium per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 8,8 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 8 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fosfor er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 175 mg fosfor per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 70 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 7 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye magnesium er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 60 mg magnesium per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 24 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 5 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalium er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 251 mg kalium per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 100,4 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 7 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jern er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 1,9 mg jern per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 0,76 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 4 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye sink er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 1,5 mg sink per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 0,6 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 4 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kobber er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,18 mg kobber per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 0,07 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 7 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye selen er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 1 µg selen per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 0,4 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 4 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jod er det i brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,1 µg jod per 100 g. 1 skive(r) (40 g) har 0,04 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har lite jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grovt brød, hjemmebakt: nr. 9 av 11 i Matvaretabellen 2026.
Passer brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt i et lavkarbokosthold?
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 42,6 g karbohydrater per 100 g og 17 g per skive(r). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.