Matvaretabellen
Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt
Næringsinnhold i Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt: 236 kcal per 100 g, med 8,8 g protein, 44,9 g karbohydrater og 1,2 g fett.
- Kalorier
- 71
- kcal / 30 g
- Protein
- 2.6
- g
- Fett
- 0.4
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per skive(r) (30 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.4 g5%
- Karbohydrater13.5 g79%
- Protein2.6 g15%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per skive(r) (30 g)
% RI*
Energi
236 kcal / 987 kJ
71 kcal
4%
Fett
1.2 g
0.4 g
1%
– hvorav mettet fett
0.2 g
0.1 g
1%
Karbohydrater
44.9 g
13.5 g
5%
– hvorav sukker
0.3 g
0.1 g
0%
Fiber
5 g
1.5 g
–
Protein
8.8 g
2.6 g
5%
Salt
0.3 g
0.09 g
2%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 skive(r), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Fosfor40.2 mg·6% RI
- Folat7.8 µg·4% RI
- Niacin0.6 mg·4% RI
- Magnesium12.9 mg·3% RI
- Sink0.3 mg·3% RI
- Kalium59.1 mg·3% RI
- Jern0.4 mg·3% RI
- Vitamin E0.1 mg·1% RI
- Kalsium5.4 mg·1% RI
- Selen0.3 µg·1% RI
- Vitamin C0.3 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
- Jod0 µg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per skive(r) (30 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt kommer 80 % fra karbohydrater, 16 % fra protein og 5 % fra fett.
Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt inneholder 5 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 236 kcal, 8,8 g protein, 44,9 g karbohydrater og 1,2 g fett
- 1 skive(r) (30 g): 71 kcal, 2,6 g protein, 13,5 g karbohydrater og 0,4 g fett
Lignende matvarer
- Brød, grovt (50-75 %), kjøpt239 kcal
- Brød, grovt, glutenfritt, Fria250 kcal
- Brød, 100% sammalt mel, sk melk235 kcal
- Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt230 kcal
- Brød, glutenfritt, Semper formbrød247 kcal
- Brød, ekstra grovt (75-100 %), kjøpt242 kcal
- Brød, grovt (50-75 %), kjøpt, kneipp246 kcal
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt239 kcal
Flere i samme matvaregruppe
- Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt243 kcal
- Brød, glutenfritt, fint, med vann, hjemmebakt243 kcal
- Brød, 25 % sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt244 kcal
- Brød, 25 % sammalt mel, vann, hjemmebakt245 kcal
- Loff, vann, hjemmebakt254 kcal
- Brød, glutenfritt, fint, med lettmelk, hjemmebakt257 kcal
- Loff, skummet melk, hjemmebakt269 kcal
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 236 kcal per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 71 kcal. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 8 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 8,8 g protein per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 2,6 g protein. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 5 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 44,9 g karbohydrater per 100 g, og 0,3 g av dem er sukker. 1 skive(r) (30 g) har 13,5 g karbohydrater. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har lite karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 7 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 1,2 g fett per 100 g, og 0,2 g av det er mettet fett. 1 skive(r) (30 g) har 0,4 g fett. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 6 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 5 g fiber per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 1,5 g fiber. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 3 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,24 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,07 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt er blant matvarene i gruppen Fint brød, hjemmebakt med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 2 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,06 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,02 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 7 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 1,9 mg niacin per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,57 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 3 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,11 mg vitamin B6 per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,03 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 4 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 26 µg folat per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 7,8 µg, som er 4 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 5 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 1 mg vitamin C per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,3 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt er matvaren i gruppen Fint brød, hjemmebakt med mest C-vitamin: nr. 1 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,4 mg vitamin E per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,12 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 3 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 18 mg kalsium per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 5,4 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 6 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 134 mg fosfor per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 40,2 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 5 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 43 mg magnesium per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 12,9 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 3 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 197 mg kalium per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 59,1 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 5 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 1,4 mg jern per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,42 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 3 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 1,1 mg sink per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,33 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 3 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,15 mg kobber per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,05 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt er matvaren i gruppen Fint brød, hjemmebakt med mest kobber: nr. 1 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 1 µg selen per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,3 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt er matvaren i gruppen Fint brød, hjemmebakt med mest selen: nr. 1 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,1 µg jod per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,03 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har lite jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 8 av 8 i Matvaretabellen 2026.
- Passer brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt i et lavkarbokosthold?
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 44,9 g karbohydrater per 100 g og 13,5 g per skive(r). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.