DDiett.no

Matvaretabellen

Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt

Næringsinnhold i Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt: 243 kcal per 100 g, med 9,6 g protein, 45,9 g karbohydrater og 1,2 g fett.

Kalorier
73
kcal / 30 g
Protein
2.9
g
Fett
0.4
g

Næringsinnhold

Per 100 gram og per skive(r) (30 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.

Logg på Diett.no:

Energifordeling – makronæringsstoff

  • Fett0.4 g5%
  • Karbohydrater13.8 g78%
  • Protein2.9 g16%
Andel av energi (kcal) fra hvert makronæringsstoff i 1 skive(r) på 30 g. Beregnet med Atwater-faktorer: fett 9 kcal/g, karbohydrater og protein 4 kcal/g.
Næringsinnhold
Per 100 g
Per skive(r) (30 g)
% RI*
Energi
243 kcal / 1017 kJ
73 kcal
4%
Fett
1.2 g
0.4 g
1%
– hvorav mettet fett
0.2 g
0.1 g
1%
Karbohydrater
45.9 g
13.8 g
5%
– hvorav sukker
1.4 g
0.4 g
0%
Fiber
5 g
1.5 g
–
Protein
9.6 g
2.9 g
6%
Salt
0.3 g
0.09 g
2%

* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)

Mikronæringsstoff – % av referanseinntak

Vitaminer og mineraler i 1 skive(r), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.

  • Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
  • Fosfor48 mg·7% RI
  • Sink0.4 mg·4% RI
  • Folat7.8 µg·4% RI
  • Niacin0.6 mg·4% RI
  • Magnesium13.5 mg·4% RI
  • Kalium70.8 mg·4% RI
  • Jern0.4 mg·3% RI
  • Kalsium14.4 mg·2% RI
  • Vitamin E0.1 mg·1% RI
  • Jod1.2 µg·1% RI
  • Selen0.3 µg·1% RI
  • Vitamin C0.3 mg·0% RI
  • Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
  • Vitamin B60 mg·0% RI
  • Vitamin B120 µg·0% RI
  • Kobber0 mg·0% RI

% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per skive(r) (30 g).

Om næringsinnholdet

Av energien i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt kommer 79 % fra karbohydrater, 16 % fra protein og 5 % fra fett.

Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt inneholder 5 g fiber per 100 g.

Kalorier per porsjon

  • 100 g: 243 kcal, 9,6 g protein, 45,9 g karbohydrater og 1,2 g fett
  • 1 skive(r) (30 g): 73 kcal, 2,9 g protein, 13,8 g karbohydrater og 0,4 g fett

Lignende matvarer

Flere i samme matvaregruppe

Følg kostholdet ditt gratis på Diett.no

  • Få ditt eget kalorimål, regnet ut for deg
  • Logg mat på sekunder: søk, strekkode eller favoritter
  • Se kalorier, makro og næring over tid

Spørsmål og svar

Hvor mange kalorier er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 243 kcal per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 73 kcal. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 6 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye protein er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 9,6 g protein per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 2,9 g protein. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt er matvaren i gruppen Fint brød, hjemmebakt med mest protein: nr. 1 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye karbohydrater er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 45,9 g karbohydrater per 100 g, og 1,4 g av dem er sukker. 1 skive(r) (30 g) har 13,8 g karbohydrater. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 5 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fett er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 1,2 g fett per 100 g, og 0,2 g av det er mettet fett. 1 skive(r) (30 g) har 0,4 g fett. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 6 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fiber er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 5 g fiber per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 1,5 g fiber. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 3 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 0,25 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,08 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt er matvaren i gruppen Fint brød, hjemmebakt med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 1 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 0,1 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,03 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 4 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye niacin er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 1,9 mg niacin per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,57 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 3 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin B6 er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 0,12 mg vitamin B6 per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,04 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 3 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye folat er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 26 µg folat per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 7,8 µg, som er 4 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 5 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin B12 er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 0,1 µg vitamin B12 per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,03 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 3 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin C er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 1 mg vitamin C per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,3 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt er matvaren i gruppen Fint brød, hjemmebakt med mest C-vitamin: nr. 1 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin E er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 0,4 mg vitamin E per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,12 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 3 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalsium er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 48 mg kalsium per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 14,4 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 4 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fosfor er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 160 mg fosfor per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 48 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt er matvaren i gruppen Fint brød, hjemmebakt med mest fosfor: nr. 1 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye magnesium er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 45 mg magnesium per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 13,5 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt er matvaren i gruppen Fint brød, hjemmebakt med mest magnesium: nr. 1 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalium er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 236 mg kalium per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 70,8 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt er blant matvarene i gruppen Fint brød, hjemmebakt med mest kalium: nr. 2 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jern er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 1,4 mg jern per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,42 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 3 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye sink er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 1,2 mg sink per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,36 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt er matvaren i gruppen Fint brød, hjemmebakt med mest sink: nr. 1 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kobber er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 0,15 mg kobber per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,05 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt er matvaren i gruppen Fint brød, hjemmebakt med mest kobber: nr. 1 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye selen er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 1 µg selen per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 0,3 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt er matvaren i gruppen Fint brød, hjemmebakt med mest selen: nr. 1 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jod er det i brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 4 µg jod per 100 g. 1 skive(r) (30 g) har 1,2 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fint brød, hjemmebakt: nr. 3 av 8 i Matvaretabellen 2026.
Passer brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt i et lavkarbokosthold?
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt har 45,9 g karbohydrater per 100 g og 13,8 g per skive(r). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.