Matvaretabellen
Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt
Næringsinnhold i Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt: 239 kcal per 100 g, med 8,3 g protein, 46,7 g karbohydrater og 1,2 g fett.
- Kalorier
- 72
- kcal / 30 g
- Protein
- 2.5
- g
- Fett
- 0.4
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per skive (30 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.4 g5%
- Karbohydrater14.0 g80%
- Protein2.5 g14%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per skive (30 g)
% RI*
Energi
239 kcal / 1000 kJ
72 kcal
4%
Fett
1.2 g
0.4 g
1%
– hvorav mettet fett
0.2 g
0.1 g
1%
Karbohydrater
46.7 g
14 g
5%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
4 g
1.2 g
–
Protein
8.3 g
2.5 g
5%
Salt
0.3 g
0.09 g
2%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen, eldre utgave (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 skive, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Fosfor42.3 mg·6% RI
- Folat10.2 µg·5% RI
- Niacin0.7 mg·4% RI
- Sink0.4 mg·4% RI
- Magnesium11.7 mg·3% RI
- Jern0.4 mg·3% RI
- Selen1.5 µg·3% RI
- Kalium51.6 mg·3% RI
- Vitamin E0.2 mg·2% RI
- Kalsium4.5 mg·1% RI
- Jod0.4 µg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per skive (30 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt kommer 81 % fra karbohydrater, 14 % fra protein og 5 % fra fett.
Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt inneholder 4 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 239 kcal, 8,3 g protein, 46,7 g karbohydrater og 1,2 g fett
- 1 skive (30 g): 72 kcal, 2,5 g protein, 14 g karbohydrater og 0,4 g fett
Lignende matvarer
- Brød, grovt (50-75 %), kjøpt239 kcal
- Brød, grovt, glutenfritt, Fria250 kcal
- Brød, 100% sammalt mel, sk melk235 kcal
- Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt230 kcal
- Brød, glutenfritt, Semper formbrød247 kcal
- Brød, ekstra grovt (75-100 %), kjøpt242 kcal
- Brød, grovt (50-75 %), kjøpt, kneipp246 kcal
- Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt236 kcal
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 239 kcal per 100 g. 1 skive (30 g) har 72 kcal.
- Hvor mye protein er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 8,3 g protein per 100 g. 1 skive (30 g) har 2,5 g protein.
- Hvor mye karbohydrater er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 46,7 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 skive (30 g) har 14 g karbohydrater.
- Hvor mye fett er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 1,2 g fett per 100 g, og 0,2 g av det er mettet fett. 1 skive (30 g) har 0,4 g fett.
- Hvor mye fiber er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 4 g fiber per 100 g. 1 skive (30 g) har 1,2 g fiber.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,27 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 skive (30 g) har 0,08 mg, som er 7 % av referanseinntaket.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,06 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 skive (30 g) har 0,02 mg, som er 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye niacin er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 2,2 mg niacin per 100 g. 1 skive (30 g) har 0,66 mg, som er 4 % av referanseinntaket.
- Hvor mye vitamin B6 er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,08 mg vitamin B6 per 100 g. 1 skive (30 g) har 0,02 mg, som er 2 % av referanseinntaket.
- Hvor mye folat er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 34 µg folat per 100 g. 1 skive (30 g) har 10,2 µg, som er 5 % av referanseinntaket.
- Hvor mye vitamin E er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,6 mg vitamin E per 100 g. 1 skive (30 g) har 0,18 mg, som er 2 % av referanseinntaket.
- Hvor mye kalsium er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 15 mg kalsium per 100 g. 1 skive (30 g) har 4,5 mg, som er 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye fosfor er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 141 mg fosfor per 100 g. 1 skive (30 g) har 42,3 mg, som er 6 % av referanseinntaket.
- Hvor mye magnesium er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 39 mg magnesium per 100 g. 1 skive (30 g) har 11,7 mg, som er 3 % av referanseinntaket.
- Hvor mye kalium er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 172 mg kalium per 100 g. 1 skive (30 g) har 51,6 mg, som er 3 % av referanseinntaket.
- Hvor mye jern er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 1,5 mg jern per 100 g. 1 skive (30 g) har 0,45 mg, som er 3 % av referanseinntaket.
- Hvor mye sink er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 1,2 mg sink per 100 g. 1 skive (30 g) har 0,36 mg, som er 4 % av referanseinntaket.
- Hvor mye kobber er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 0,14 mg kobber per 100 g. 1 skive (30 g) har 0,04 mg, som er 4 % av referanseinntaket.
- Hvor mye selen er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 5 µg selen per 100 g. 1 skive (30 g) har 1,5 µg, som er 3 % av referanseinntaket.
- Hvor mye jod er det i brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 1,5 µg jod per 100 g. 1 skive (30 g) har 0,45 µg, som er under 1 % av referanseinntaket.
- Passer brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt i et lavkarbokosthold?
- Brød, 1/4 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 46,7 g karbohydrater per 100 g og 14 g per skive. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.