DDiett.no

Matvaretabellen

Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå

Næringsinnhold i Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå: 197 kcal per 100 g, med 19,4 g protein, 0 g karbohydrater og 13,2 g fett.

Kalorier
788
kcal / 400 g
Protein
77.6
g
Fett
52.8
g

Næringsinnhold

Per 100 gram og per pakke (400 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.

Logg på Diett.no:

Energifordeling – makronæringsstoff

  • Fett52.8 g60%
  • Karbohydrater0.0 g0%
  • Protein77.6 g40%
Andel av energi (kcal) fra hvert makronæringsstoff i en hel pakke på 400 g. Beregnet med Atwater-faktorer: fett 9 kcal/g, karbohydrater og protein 4 kcal/g.
Næringsinnhold
Per 100 g
Per pakke (400 g)
% RI*
Energi
197 kcal / 824 kJ
788 kcal
39%
Fett
13.2 g
52.8 g
75%
– hvorav mettet fett
6.4 g
25.6 g
128%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
19.4 g
77.6 g
155%
Salt
0.2 g
0.8 g
13%

* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)

Mikronæringsstoff – % av referanseinntak

Vitaminer og mineraler i 1 pakke, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.

  • Vitamin B1211.6 µg·464% RI
  • Sink18.8 mg·188% RI
  • Niacin16.8 mg·105% RI
  • Fosfor604 mg·86% RI
  • Vitamin B61.2 mg·86% RI
  • Jern8.4 mg·60% RI
  • Selen32 µg·58% RI
  • Kalium1148 mg·57% RI
  • Riboflavin (vitamin B2)0.5 mg·36% RI
  • Magnesium72 mg·19% RI
  • Tiamin (vitamin B1)0.2 mg·18% RI
  • Vitamin D0.8 µg·16% RI
  • Vitamin E1.6 mg·13% RI
  • Vitamin A88 µg·11% RI
  • Folat16 µg·8% RI
  • Jod8 µg·5% RI
  • Kalsium28 mg·4% RI

% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per pakke (400 g).

Om næringsinnholdet

Av energien i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå kommer 60 % fra fett, 40 % fra protein og 0 % fra karbohydrater.

1 pakke (400 g) gir 18 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).

1 pakke (400 g) gir 37 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).

1 pakke (400 g) gir 105 % av referanseinntaket for niacin.

1 pakke (400 g) gir 86 % av referanseinntaket for vitamin B6.

1 pakke (400 g) gir 464 % av referanseinntaket for vitamin B12.

1 pakke (400 g) gir 16 % av referanseinntaket for vitamin D.

1 pakke (400 g) gir 86 % av referanseinntaket for fosfor.

1 pakke (400 g) gir 19 % av referanseinntaket for magnesium.

1 pakke (400 g) gir 57 % av referanseinntaket for kalium.

1 pakke (400 g) gir 60 % av referanseinntaket for jern.

1 pakke (400 g) gir 188 % av referanseinntaket for sink.

1 pakke (400 g) gir 58 % av referanseinntaket for selen.

Kalorier per porsjon

  • 100 g: 197 kcal, 19,4 g protein, 0 g karbohydrater og 13,2 g fett
  • 1 pakke (400 g): 788 kcal, 77,6 g protein, 0 g karbohydrater og 52,8 g fett

Lignende matvarer

Flere i samme matvaregruppe

Følg kostholdet ditt gratis på Diett.no

  • Få ditt eget kalorimål, regnet ut for deg
  • Logg mat på sekunder: søk, strekkode eller favoritter
  • Se kalorier, makro og næring over tid

Spørsmål og svar

Hvor mange kalorier er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 197 kcal per 100 g. 1 pakke (400 g) har 788 kcal. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå er blant matvarene i gruppen Deiger og farser med mest kalorier: nr. 4 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye protein er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 19,4 g protein per 100 g. 1 pakke (400 g) har 77,6 g protein. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Deiger og farser: nr. 8 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye karbohydrater er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 pakke (400 g) har 0 g karbohydrater. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Deiger og farser: nr. 7 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fett er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 13,2 g fett per 100 g, og 6,4 g av det er mettet fett. 1 pakke (400 g) har 52,8 g fett. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Deiger og farser: nr. 5 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fiber er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 pakke (400 g) har 0 g fiber. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå er blant matvarene i gruppen Deiger og farser med mest fiber: nr. 2 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin A er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 22 µg vitamin A per 100 g. 1 pakke (400 g) har 88 µg, som er 11 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå er blant matvarene i gruppen Deiger og farser med mest A-vitamin: nr. 3 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 0,05 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 pakke (400 g) har 0,2 mg, som er 18 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Deiger og farser: nr. 6 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 0,13 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 pakke (400 g) har 0,52 mg, som er 37 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå er blant matvarene i gruppen Deiger og farser med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 4 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye niacin er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 4,2 mg niacin per 100 g. 1 pakke (400 g) har 16,8 mg, som er 105 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Deiger og farser: nr. 10 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin B6 er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 0,3 mg vitamin B6 per 100 g. 1 pakke (400 g) har 1,2 mg, som er 86 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå er blant matvarene i gruppen Deiger og farser med mest B6-vitamin: nr. 4 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye folat er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 4 µg folat per 100 g. 1 pakke (400 g) har 16 µg, som er 8 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Deiger og farser: nr. 6 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin B12 er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 2,9 µg vitamin B12 per 100 g. 1 pakke (400 g) har 11,6 µg, som er 464 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå er matvaren i gruppen Deiger og farser med mest B12-vitamin: nr. 1 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin D er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 0,2 µg vitamin D per 100 g. 1 pakke (400 g) har 0,8 µg, som er 16 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå er matvaren i gruppen Deiger og farser med mest D-vitamin: nr. 1 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin E er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 0,4 mg vitamin E per 100 g. 1 pakke (400 g) har 1,6 mg, som er 13 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Deiger og farser: nr. 8 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalsium er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 7 mg kalsium per 100 g. 1 pakke (400 g) har 28 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Deiger og farser: nr. 7 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fosfor er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 151 mg fosfor per 100 g. 1 pakke (400 g) har 604 mg, som er 86 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Deiger og farser: nr. 11 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye magnesium er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 18 mg magnesium per 100 g. 1 pakke (400 g) har 72 mg, som er 19 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Deiger og farser: nr. 11 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalium er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 287 mg kalium per 100 g. 1 pakke (400 g) har 1 148 mg, som er 57 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Deiger og farser: nr. 11 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jern er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 2,1 mg jern per 100 g. 1 pakke (400 g) har 8,4 mg, som er 60 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå er blant matvarene i gruppen Deiger og farser med mest jern: nr. 4 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye sink er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 4,7 mg sink per 100 g. 1 pakke (400 g) har 18,8 mg, som er 188 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå er blant matvarene i gruppen Deiger og farser med mest sink: nr. 4 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye selen er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 8 µg selen per 100 g. 1 pakke (400 g) har 32 µg, som er 58 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Deiger og farser: nr. 8 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jod er det i kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 2 µg jod per 100 g. 1 pakke (400 g) har 8 µg, som er 5 % av referanseinntaket. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå er blant matvarene i gruppen Deiger og farser med mest jod: nr. 3 av 13 i Matvaretabellen 2026.
Passer kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå i et lavkarbokosthold?
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per pakke. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.