Matvaretabellen
And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt
Næringsinnhold i And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt: 248 kcal per 100 g, med 46,7 g protein, 0 g karbohydrater og 6,8 g fett.
- Kalorier
- 397
- kcal / 160 g
- Protein
- 74.7
- g
- Fett
- 10.9
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per lår (160 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett10.9 g25%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein74.7 g75%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per lår (160 g)
% RI*
Energi
248 kcal / 1038 kJ
397 kcal
20%
Fett
6.8 g
10.9 g
16%
– hvorav mettet fett
2.1 g
3.4 g
17%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
46.7 g
74.7 g
149%
Salt
0.6 g
0.96 g
16%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 lår, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B128.8 µg·352% RI
- Selen92.8 µg·169% RI
- Riboflavin (vitamin B2)1.8 mg·129% RI
- Kobber1.2 mg·120% RI
- Niacin17.9 mg·112% RI
- Fosfor715.2 mg·102% RI
- Tiamin (vitamin B1)1 mg·91% RI
- Sink8 mg·80% RI
- Jern9.6 mg·69% RI
- Vitamin B60.9 mg·64% RI
- Kalium1099.2 mg·55% RI
- Folat52.8 µg·26% RI
- Magnesium68.8 mg·18% RI
- Kalsium51.2 mg·6% RI
- Vitamin A40 µg·5% RI
- Vitamin D0.2 µg·4% RI
- Jod4.8 µg·3% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per lår (160 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt kommer 75 % fra protein, 25 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.
1 lår (160 g) gir 90 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
1 lår (160 g) gir 126 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
1 lår (160 g) gir 112 % av referanseinntaket for niacin.
1 lår (160 g) gir 66 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 lår (160 g) gir 26 % av referanseinntaket for folat.
1 lår (160 g) gir 352 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 lår (160 g) gir 102 % av referanseinntaket for fosfor.
1 lår (160 g) gir 18 % av referanseinntaket for magnesium.
1 lår (160 g) gir 55 % av referanseinntaket for kalium.
1 lår (160 g) gir 69 % av referanseinntaket for jern.
1 lår (160 g) gir 80 % av referanseinntaket for sink.
1 lår (160 g) gir 122 % av referanseinntaket for kobber.
1 lår (160 g) gir 169 % av referanseinntaket for selen.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 248 kcal, 46,7 g protein, 0 g karbohydrater og 6,8 g fett
- 1 lår (160 g): 397 kcal, 74,7 g protein, 0 g karbohydrater og 10,9 g fett
- 1 filet (160 g): 397 kcal, 74,7 g protein, 0 g karbohydrater og 10,9 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
- Høne, kjøtt med skinn, kokt248 kcal
- Høne, kjøtt med skinn, rå264 kcal
- Gås, kjøtt uten skinn, ovnsstekt230 kcal
- Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), med skinn, ovnsstekt203 kcal
- Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), med skinn, rå194 kcal
- Kylling, hel, med skinn, landkylling, ovnsstekt193 kcal
- Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, ovnsstekt187 kcal
- Kylling, hel, med skinn, landkylling, rå179 kcal
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 248 kcal per 100 g. 1 lår (160 g) har 397 kcal. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest kalorier: nr. 7 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 46,7 g protein per 100 g. 1 lår (160 g) har 74,7 g protein. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er matvaren i gruppen Fjørfe med mest protein: nr. 1 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 lår (160 g) har 0 g karbohydrater. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er matvaren i gruppen Fjørfe med mest karbohydrater: nr. 1 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 6,8 g fett per 100 g, og 2,1 g av det er mettet fett. 1 lår (160 g) har 10,9 g fett. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 22 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 0 g fiber per 100 g. 1 lår (160 g) har 0 g fiber. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er matvaren i gruppen Fjørfe med mest fiber: nr. 1 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 25 µg vitamin A per 100 g. 1 lår (160 g) har 40 µg, som er 5 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest A-vitamin: nr. 9 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 0,62 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 lår (160 g) har 0,99 mg, som er 90 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 1,1 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 lår (160 g) har 1,8 mg, som er 126 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 3 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 11,2 mg niacin per 100 g. 1 lår (160 g) har 17,9 mg, som er 112 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest niacin: nr. 4 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 0,58 mg vitamin B6 per 100 g. 1 lår (160 g) har 0,93 mg, som er 66 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest B6-vitamin: nr. 12 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 33 µg folat per 100 g. 1 lår (160 g) har 52,8 µg, som er 26 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest folat: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 5,5 µg vitamin B12 per 100 g. 1 lår (160 g) har 8,8 µg, som er 352 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er matvaren i gruppen Fjørfe med mest B12-vitamin: nr. 1 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 0,1 µg vitamin D per 100 g. 1 lår (160 g) har 0,16 µg, som er 3 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har middels mye D-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 21 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 32 mg kalsium per 100 g. 1 lår (160 g) har 51,2 mg, som er 6 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest kalsium: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 447 mg fosfor per 100 g. 1 lår (160 g) har 715,2 mg, som er 102 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest fosfor: nr. 3 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 43 mg magnesium per 100 g. 1 lår (160 g) har 68,8 mg, som er 18 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest magnesium: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 687 mg kalium per 100 g. 1 lår (160 g) har 1 099,2 mg, som er 55 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest kalium: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 6 mg jern per 100 g. 1 lår (160 g) har 9,6 mg, som er 69 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest jern: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 5 mg sink per 100 g. 1 lår (160 g) har 8 mg, som er 80 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest sink: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 0,76 mg kobber per 100 g. 1 lår (160 g) har 1,2 mg, som er 122 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest kobber: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 58 µg selen per 100 g. 1 lår (160 g) har 92,8 µg, som er 169 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest selen: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 3 µg jod per 100 g. 1 lår (160 g) har 4,8 µg, som er 3 % av referanseinntaket. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 15 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Passer and, kjøtt uten skinn, ovnsstekt i et lavkarbokosthold?
- And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per lår. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.