Matvaretabellen
And, kjøtt med skinn, rå
Næringsinnhold i And, kjøtt med skinn, rå: 388 kcal per 100 g, med 13,1 g protein, 0 g karbohydrater og 37,3 g fett.
- Kalorier
- 1436
- kcal / 370 g
- Protein
- 48.5
- g
- Fett
- 138
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (370 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett138.0 g86%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein48.5 g14%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (370 g)
% RI*
Energi
388 kcal / 1623 kJ
1436 kcal
72%
Fett
37.3 g
138 g
197%
– hvorav mettet fett
10.7 g
39.6 g
198%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
13.1 g
48.5 g
97%
Salt
0.2 g
0.74 g
12%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B127.4 µg·296% RI
- Riboflavin (vitamin B2)1.9 mg·136% RI
- Selen74 µg·135% RI
- Vitamin B61.2 mg·86% RI
- Niacin13 mg·81% RI
- Kobber0.7 mg·70% RI
- Fosfor444 mg·63% RI
- Vitamin D2.6 µg·52% RI
- Sink4.8 mg·48% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.5 mg·45% RI
- Kalium703 mg·35% RI
- Jern4.8 mg·34% RI
- Vitamin A185 µg·23% RI
- Vitamin E1.9 mg·16% RI
- Magnesium51.8 mg·14% RI
- Folat25.9 µg·13% RI
- Jod14.8 µg·10% RI
- Kalsium29.6 mg·4% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (370 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i and, kjøtt med skinn, rå kommer 86 % fra fett, 14 % fra protein og 0 % fra karbohydrater.
1 porsjon(er) (370 g) gir 23 % av referanseinntaket for vitamin A.
1 porsjon(er) (370 g) gir 47 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
1 porsjon(er) (370 g) gir 135 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
1 porsjon(er) (370 g) gir 81 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon(er) (370 g) gir 87 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon(er) (370 g) gir 296 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon(er) (370 g) gir 52 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 porsjon(er) (370 g) gir 15 % av referanseinntaket for vitamin E.
1 porsjon(er) (370 g) gir 63 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon(er) (370 g) gir 35 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon(er) (370 g) gir 34 % av referanseinntaket for jern.
1 porsjon(er) (370 g) gir 48 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon(er) (370 g) gir 67 % av referanseinntaket for kobber.
1 porsjon(er) (370 g) gir 135 % av referanseinntaket for selen.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 388 kcal, 13,1 g protein, 0 g karbohydrater og 37,3 g fett
- 1 porsjon(er) (370 g): 1436 kcal, 48,5 g protein, 0 g karbohydrater og 138 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 388 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 1436 kcal. And, kjøtt med skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest kalorier: nr. 3 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 13,1 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 48,5 g protein. And, kjøtt med skinn, rå har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 41 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (370 g) har 0 g karbohydrater. And, kjøtt med skinn, rå er matvaren i gruppen Fjørfe med mest karbohydrater: nr. 1 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 37,3 g fett per 100 g, og 10,7 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (370 g) har 138 g fett. And, kjøtt med skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest fett: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 0 g fiber. And, kjøtt med skinn, rå er matvaren i gruppen Fjørfe med mest fiber: nr. 1 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 50 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 185 µg, som er 23 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest A-vitamin: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 0,14 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 0,52 mg, som er 47 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 19 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 0,51 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 1,9 mg, som er 135 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 5 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 3,5 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 13 mg, som er 81 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 42 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 0,33 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 1,2 mg, som er 87 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 27 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 7 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 25,9 µg, som er 13 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 19 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 2 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 7,4 µg, som er 296 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest B12-vitamin: nr. 7 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 0,7 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 2,6 µg, som er 52 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest D-vitamin: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 0,5 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 1,9 mg, som er 15 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 23 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 8 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 29,6 mg, som er 4 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 27 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 120 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 444 mg, som er 63 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 42 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 14 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 51,8 mg, som er 14 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 41 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 190 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 703 mg, som er 35 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 39 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 1,3 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 4,8 mg, som er 34 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest jern: nr. 10 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 1,3 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 4,8 mg, som er 48 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 28 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 0,18 mg kobber per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 0,67 mg, som er 67 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest kobber: nr. 8 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 20 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 74 µg, som er 135 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest selen: nr. 6 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i and, kjøtt med skinn, rå?
- And, kjøtt med skinn, rå har 4 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (370 g) har 14,8 µg, som er 10 % av referanseinntaket. And, kjøtt med skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest jod: nr. 10 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Passer and, kjøtt med skinn, rå i et lavkarbokosthold?
- And, kjøtt med skinn, rå har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.