Matvaretabellen
Svin, lårtunge, rå
Næringsinnhold i Svin, lårtunge, rå: 123 kcal per 100 g, med 21 g protein, 0,2 g karbohydrater og 4,2 g fett.
- Kalorier
- 123
- kcal / 100 g
- Protein
- 21
- g
- Fett
- 4.2
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per 100 g (100 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett4.2 g31%
- Karbohydrater0.2 g1%
- Protein21.0 g69%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per 100 g (100 g)
% RI*
Energi
123 kcal / 515 kJ
123 kcal
6%
Fett
4.2 g
4.2 g
6%
– hvorav mettet fett
1.4 g
1.4 g
7%
Karbohydrater
0.2 g
0.2 g
0%
– hvorav sukker
0.2 g
0.2 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
21 g
21 g
42%
Salt
0.1 g
0.1 g
2%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 100 g, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Tiamin (vitamin B1)0.8 mg·73% RI
- Niacin6.9 mg·43% RI
- Vitamin B60.4 mg·29% RI
- Fosfor200 mg·29% RI
- Sink1.9 mg·19% RI
- Kalium365 mg·18% RI
- Selen9 µg·16% RI
- Vitamin B120.4 µg·16% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Magnesium24 mg·6% RI
- Jern0.8 mg·6% RI
- Vitamin E0.5 mg·4% RI
- Vitamin D0.1 µg·2% RI
- Vitamin A7 µg·1% RI
- Folat1 µg·1% RI
- Kalsium3 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per 100 g (100 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i svin, lårtunge, rå kommer 69 % fra protein, 31 % fra fett og 1 % fra karbohydrater.
100 g gir 75 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
100 g gir 43 % av referanseinntaket for niacin.
100 g gir 26 % av referanseinntaket for vitamin B6.
100 g gir 16 % av referanseinntaket for vitamin B12.
100 g gir 29 % av referanseinntaket for fosfor.
100 g gir 18 % av referanseinntaket for kalium.
100 g gir 19 % av referanseinntaket for sink.
100 g gir 16 % av referanseinntaket for selen.
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 123 kcal per 100 g. Svin, lårtunge, rå har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 13 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 21 g protein per 100 g. Svin, lårtunge, rå har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 14 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 0,2 g karbohydrater per 100 g, og 0,2 g av dem er sukker. Svin, lårtunge, rå har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 8 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 4,2 g fett per 100 g, og 1,4 g av det er mettet fett. Svin, lårtunge, rå har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 0 g fiber per 100 g. Svin, lårtunge, rå er matvaren i gruppen Svin med mest fiber: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 7 µg vitamin A per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 0,83 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. Det er 75 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå er blant matvarene i gruppen Svin med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 0,05 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå er blant matvarene i gruppen Svin med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 6,9 mg niacin per 100 g. Det er 43 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 11 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 0,36 mg vitamin B6 per 100 g. Det er 26 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 1 µg folat per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå er blant matvarene i gruppen Svin med mest folat: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 0,4 µg vitamin B12 per 100 g. Det er 16 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 8 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 0,1 µg vitamin D per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå har middels mye D-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 0,5 mg vitamin E per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 9 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 3 mg kalsium per 100 g. Det er under 1 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 17 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 200 mg fosfor per 100 g. Det er 29 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 14 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 24 mg magnesium per 100 g. Det er 6 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 14 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 365 mg kalium per 100 g. Det er 18 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 8 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 0,8 mg jern per 100 g. Det er 6 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 9 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 1,9 mg sink per 100 g. Det er 19 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 8 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 0,06 mg kobber per 100 g. Det er 6 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 10 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i svin, lårtunge, rå?
- Svin, lårtunge, rå har 9 µg selen per 100 g. Det er 16 % av referanseinntaket. Svin, lårtunge, rå har lite selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Svin: nr. 13 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Passer svin, lårtunge, rå i et lavkarbokosthold?
- Svin, lårtunge, rå har 0,2 g karbohydrater per 100 g. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.