Matvaretabellen
Soyabønner, tørre
Næringsinnhold i Soyabønner, tørre: 384 kcal per 100 g, med 35,9 g protein, 10,3 g karbohydrater og 18,6 g fett.
- Kalorier
- 307
- kcal / 80 g
- Protein
- 28.7
- g
- Fett
- 14.9
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per 1 dl (80 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett14.9 g48%
- Karbohydrater8.2 g12%
- Protein28.7 g41%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per 1 dl (80 g)
% RI*
Energi
384 kcal / 1607 kJ
307 kcal
15%
Fett
18.6 g
14.9 g
21%
– hvorav mettet fett
2.3 g
1.8 g
9%
Karbohydrater
10.3 g
8.2 g
3%
– hvorav sukker
5.5 g
4.4 g
5%
Fiber
16 g
12.8 g
–
Protein
35.9 g
28.7 g
57%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 1 dl, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Folat296 µg·148% RI
- Kobber1.3 mg·130% RI
- Fosfor520 mg·74% RI
- Kalium1384 mg·69% RI
- Jern7.8 mg·56% RI
- Magnesium200 mg·53% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.5 mg·45% RI
- Sink3.4 mg·34% RI
- Kalsium192 mg·24% RI
- Vitamin B60.3 mg·21% RI
- Selen11.2 µg·20% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.2 mg·14% RI
- Niacin1.8 mg·11% RI
- Vitamin E0.7 mg·6% RI
- Jod5.6 µg·4% RI
- Vitamin A0.8 µg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per 1 dl (80 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i soyabønner, tørre kommer 48 % fra fett, 41 % fra protein og 12 % fra karbohydrater.
1 1 dl (80 g) gir 44 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
1 1 dl (80 g) gir 15 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
1 1 dl (80 g) gir 22 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 1 dl (80 g) gir 148 % av referanseinntaket for folat.
1 1 dl (80 g) gir 24 % av referanseinntaket for kalsium.
1 1 dl (80 g) gir 74 % av referanseinntaket for fosfor.
1 1 dl (80 g) gir 53 % av referanseinntaket for magnesium.
1 1 dl (80 g) gir 69 % av referanseinntaket for kalium.
1 1 dl (80 g) gir 55 % av referanseinntaket for jern.
1 1 dl (80 g) gir 34 % av referanseinntaket for sink.
1 1 dl (80 g) gir 128 % av referanseinntaket for kobber.
1 1 dl (80 g) gir 20 % av referanseinntaket for selen.
Soyabønner, tørre inneholder 16 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 384 kcal, 35,9 g protein, 10,3 g karbohydrater og 18,6 g fett
- 1 1 dl (80 g): 307 kcal, 28,7 g protein, 8,2 g karbohydrater og 14,9 g fett
- 1 spiseskje(er) (12 g): 46 kcal, 4,3 g protein, 1,2 g karbohydrater og 2,2 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 384 kcal per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 307 kcal. Soyabønner, tørre er belgveksten med mest kalorier: nr. 1 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 35,9 g protein per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 28,7 g protein. Soyabønner, tørre er belgveksten med mest protein: nr. 1 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 10,3 g karbohydrater per 100 g, og 5,5 g av dem er sukker. 1 1 dl (80 g) har 8,2 g karbohydrater. Soyabønner, tørre har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre belgvekster: nr. 21 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 18,6 g fett per 100 g, og 2,3 g av det er mettet fett. 1 1 dl (80 g) har 14,9 g fett. Soyabønner, tørre er belgveksten med mest fett: nr. 1 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 16 g fiber per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 12,8 g fiber. Soyabønner, tørre er blant belgvekstene med mest fiber: nr. 11 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 1 µg vitamin A per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 0,8 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre belgvekster: nr. 19 av 35 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 0,61 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 0,49 mg, som er 44 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre er blant belgvekstene med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 2 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 0,27 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 0,22 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre er blant belgvekstene med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 5 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 2,2 mg niacin per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 1,8 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre er blant belgvekstene med mest niacin: nr. 4 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 0,38 mg vitamin B6 per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 0,3 mg, som er 22 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre er blant belgvekstene med mest B6-vitamin: nr. 7 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 370 µg folat per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 296 µg, som er 148 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre er blant belgvekstene med mest folat: nr. 7 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 0,9 mg vitamin E per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 0,72 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre er blant belgvekstene med mest E-vitamin: nr. 4 av 34 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 240 mg kalsium per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 192 mg, som er 24 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre er belgveksten med mest kalsium: nr. 1 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 650 mg fosfor per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 520 mg, som er 74 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre er belgveksten med mest fosfor: nr. 1 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 250 mg magnesium per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 200 mg, som er 53 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre er belgveksten med mest magnesium: nr. 1 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 1 730 mg kalium per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 1 384 mg, som er 69 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre er belgveksten med mest kalium: nr. 1 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 9,7 mg jern per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 7,8 mg, som er 55 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre er belgveksten med mest jern: nr. 1 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 4,3 mg sink per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 3,4 mg, som er 34 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre er blant belgvekstene med mest sink: nr. 4 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 1,6 mg kobber per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 1,3 mg, som er 128 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre er belgveksten med mest kobber: nr. 1 av 34 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 14 µg selen per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 11,2 µg, som er 20 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre er blant belgvekstene med mest selen: nr. 6 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i soyabønner, tørre?
- Soyabønner, tørre har 7 µg jod per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 5,6 µg, som er 4 % av referanseinntaket. Soyabønner, tørre er belgveksten med mest jod: nr. 1 av 30 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Passer soyabønner, tørre i et lavkarbokosthold?
- Soyabønner, tørre har 10,3 g karbohydrater per 100 g og 8,2 g per 1 dl. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.