Matvaretabellen
Mungbønner, tørre
Næringsinnhold i Mungbønner, tørre: 295 kcal per 100 g, med 23,9 g protein, 42,4 g karbohydrater og 1,1 g fett.
- Kalorier
- 35
- kcal / 12 g
- Protein
- 2.9
- g
- Fett
- 0.1
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per spiseskje (12 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.1 g3%
- Karbohydrater5.1 g62%
- Protein2.9 g35%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per spiseskje (12 g)
% RI*
Energi
295 kcal / 1234 kJ
35 kcal
2%
Fett
1.1 g
0.1 g
0%
– hvorav mettet fett
0.3 g
0 g
0%
Karbohydrater
42.4 g
5.1 g
2%
– hvorav sukker
1.5 g
0.2 g
0%
Fiber
10 g
1.2 g
–
Protein
23.9 g
2.9 g
6%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 spiseskje, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Folat16.8 µg·8% RI
- Kalium150 mg·8% RI
- Fosfor43.2 mg·6% RI
- Jern0.7 mg·5% RI
- Magnesium18 mg·5% RI
- Selen1.9 µg·3% RI
- Sink0.3 mg·3% RI
- Niacin0.3 mg·2% RI
- Kalsium10.7 mg·1% RI
- Vitamin E0.1 mg·1% RI
- Jod0.8 µg·1% RI
- Vitamin A0.2 µg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per spiseskje (12 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i mungbønner, tørre kommer 62 % fra karbohydrater, 35 % fra protein og 4 % fra fett.
Mungbønner, tørre inneholder 10 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 295 kcal, 23,9 g protein, 42,4 g karbohydrater og 1,1 g fett
- 1 spiseskje (12 g): 35 kcal, 2,9 g protein, 5,1 g karbohydrater og 0,1 g fett
- 1 desiliter (80 g): 236 kcal, 19,1 g protein, 33,9 g karbohydrater og 0,9 g fett
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 295 kcal per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 35 kcal. Mungbønner, tørre er blant belgvekstene med mest kalorier: nr. 9 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 23,9 g protein per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 2,9 g protein. Mungbønner, tørre er blant belgvekstene med mest protein: nr. 3 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 42,4 g karbohydrater per 100 g, og 1,5 g av dem er sukker. 1 spiseskje (12 g) har 5,1 g karbohydrater. Mungbønner, tørre er blant belgvekstene med mest karbohydrater: nr. 7 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 1,1 g fett per 100 g, og 0,3 g av det er mettet fett. 1 spiseskje (12 g) har 0,1 g fett. Mungbønner, tørre har middels mye fett sammenlignet med andre belgvekster: nr. 17 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 10 g fiber per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 1,2 g fiber. Mungbønner, tørre har middels mye fiber sammenlignet med andre belgvekster: nr. 18 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 2 µg vitamin A per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 0,24 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre belgvekster: nr. 15 av 35 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 0,36 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 0,04 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre er blant belgvekstene med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 12 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 0,26 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 0,03 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre er blant belgvekstene med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 7 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 2,1 mg niacin per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 0,25 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre er blant belgvekstene med mest niacin: nr. 7 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 0,38 mg vitamin B6 per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 0,05 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre er blant belgvekstene med mest B6-vitamin: nr. 7 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 140 µg folat per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 16,8 µg, som er 8 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre er blant belgvekstene med mest folat: nr. 11 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 0,5 mg vitamin E per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 0,06 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre er blant belgvekstene med mest E-vitamin: nr. 11 av 34 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 89 mg kalsium per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 10,7 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre er blant belgvekstene med mest kalsium: nr. 9 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 360 mg fosfor per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 43,2 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre er blant belgvekstene med mest fosfor: nr. 11 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 150 mg magnesium per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 18 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre er blant belgvekstene med mest magnesium: nr. 7 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 1 250 mg kalium per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 150 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre er blant belgvekstene med mest kalium: nr. 8 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 6 mg jern per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 0,72 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre er blant belgvekstene med mest jern: nr. 8 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 2,7 mg sink per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 0,32 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre har middels mye sink sammenlignet med andre belgvekster: nr. 13 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 0,47 mg kobber per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 0,06 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre har middels mye kobber sammenlignet med andre belgvekster: nr. 14 av 34 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 16 µg selen per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 1,9 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre er blant belgvekstene med mest selen: nr. 4 av 36 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i mungbønner, tørre?
- Mungbønner, tørre har 7 µg jod per 100 g. 1 spiseskje (12 g) har 0,84 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Mungbønner, tørre er belgveksten med mest jod: nr. 1 av 30 i gruppen Belgvekster i Matvaretabellen 2026.
- Passer mungbønner, tørre i et lavkarbokosthold?
- Mungbønner, tørre har 42,4 g karbohydrater per 100 g og 5,1 g per spiseskje. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.