Matvaretabellen
Sjampinjong, champignon, rå
Næringsinnhold i Sjampinjong, champignon, rå: 17 kcal per 100 g, med 2,3 g protein, 0,1 g karbohydrater og 0,1 g fett.
- Kalorier
- 3
- kcal / 16 g
- Protein
- 0.4
- g
- Fett
- 0
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per stk (16 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.0 g0%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein0.4 g100%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per stk (16 g)
% RI*
Energi
17 kcal / 71 kJ
3 kcal
0%
Fett
0.1 g
0 g
0%
– hvorav mettet fett
0 g
0 g
0%
Karbohydrater
0.1 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0.1 g
0 g
0%
Fiber
4 g
0.6 g
–
Protein
2.3 g
0.4 g
1%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 stk, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Selen2.7 µg·5% RI
- Niacin0.5 mg·3% RI
- Kalium55.8 mg·3% RI
- Fosfor13.6 mg·2% RI
- Folat3.7 µg·2% RI
- Sink0.1 mg·1% RI
- Magnesium1.4 mg·0% RI
- Kalsium0.5 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Jern0 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per stk (16 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i sjampinjong, champignon, rå kommer 88 % fra protein, 9 % fra fett og 4 % fra karbohydrater.
Sjampinjong, champignon, rå inneholder 4 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 17 kcal, 2,3 g protein, 0,1 g karbohydrater og 0,1 g fett
- 1 stk (16 g): 3 kcal, 0,4 g protein, 0 g karbohydrater og 0 g fett
- 1 dl (30 g): 5 kcal, 0,7 g protein, 0 g karbohydrater og 0 g fett
Lignende matvarer
- Sjampinjong, champignon, stekt24 kcal
- Sjampinjong, hermetisk, avrent23 kcal
- Sjampinjong Skivet, Prima34 kcal
- Sjampinjongsuppe, Campbell’s50 kcal
- Sjampinjongsuppe med mascarpone og bacon, Knorr480 kcal
- Sopp, sjampinjong, norsk, rå22 kcal
- Pizza, mozzarella, skinke, salami og sjampinjong, kjøpt236 kcal
- Aromasopp, brun sjampinjong, rå22 kcal
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 17 kcal per 100 g. 1 stk (16 g) har 3 kcal. Sjampinjong, champignon, rå har lite kalorier sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 99 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 2,3 g protein per 100 g. 1 stk (16 g) har 0,4 g protein. Sjampinjong, champignon, rå er blant grønnsakene med mest protein: nr. 31 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 0,1 g karbohydrater per 100 g, og 0,1 g av dem er sukker. 1 stk (16 g) har 0 g karbohydrater. Sjampinjong, champignon, rå har lite karbohydrater sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 124 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 0,1 g fett per 100 g, og 0 g av det er mettet fett. 1 stk (16 g) har 0 g fett. Sjampinjong, champignon, rå har middels mye fett sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 67 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 4 g fiber per 100 g. 1 stk (16 g) har 0,6 g fiber. Sjampinjong, champignon, rå er blant grønnsakene med mest fiber: nr. 15 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 0,35 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 stk (16 g) har 0,06 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Sjampinjong, champignon, rå er blant grønnsakene med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 7 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 3 mg niacin per 100 g. 1 stk (16 g) har 0,48 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Sjampinjong, champignon, rå er blant grønnsakene med mest niacin: nr. 8 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 0,07 mg vitamin B6 per 100 g. 1 stk (16 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Sjampinjong, champignon, rå har lite B6-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 95 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 23 µg folat per 100 g. 1 stk (16 g) har 3,7 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Sjampinjong, champignon, rå har lite folat sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 92 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 3 mg kalsium per 100 g. 1 stk (16 g) har 0,48 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Sjampinjong, champignon, rå har lite kalsium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 126 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 85 mg fosfor per 100 g. 1 stk (16 g) har 13,6 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Sjampinjong, champignon, rå er blant grønnsakene med mest fosfor: nr. 12 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 9 mg magnesium per 100 g. 1 stk (16 g) har 1,4 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Sjampinjong, champignon, rå har lite magnesium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 98 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 349 mg kalium per 100 g. 1 stk (16 g) har 55,8 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Sjampinjong, champignon, rå har middels mye kalium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 45 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 0,2 mg jern per 100 g. 1 stk (16 g) har 0,03 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Sjampinjong, champignon, rå har lite jern sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 106 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 0,4 mg sink per 100 g. 1 stk (16 g) har 0,06 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Sjampinjong, champignon, rå er blant grønnsakene med mest sink: nr. 33 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 0,2 mg kobber per 100 g. 1 stk (16 g) har 0,03 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Sjampinjong, champignon, rå er blant grønnsakene med mest kobber: nr. 18 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i sjampinjong, champignon, rå?
- Sjampinjong, champignon, rå har 17 µg selen per 100 g. 1 stk (16 g) har 2,7 µg, som er 5 % av referanseinntaket. Sjampinjong, champignon, rå er blant grønnsakene med mest selen: nr. 5 av 129 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Passer sjampinjong, champignon, rå i et lavkarbokosthold?
- Sjampinjong, champignon, rå har 0,1 g karbohydrater per 100 g og 0 g per stk. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.