Matvaretabellen
Grønnkål, fryst, rå
Næringsinnhold i Grønnkål, fryst, rå: 27 kcal per 100 g, med 2,1 g protein, 0,2 g karbohydrater og 0,6 g fett.
- Kalorier
- 27
- kcal / 100 g
- Protein
- 2.1
- g
- Fett
- 0.6
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per 100 g (100 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.6 g37%
- Karbohydrater0.2 g5%
- Protein2.1 g58%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per 100 g (100 g)
% RI*
Energi
27 kcal / 113 kJ
27 kcal
1%
Fett
0.6 g
0.6 g
1%
– hvorav mettet fett
0.1 g
0.1 g
1%
Karbohydrater
0.2 g
0.2 g
0%
– hvorav sukker
0.1 g
0.1 g
0%
Fiber
6 g
6 g
–
Protein
2.1 g
2.1 g
4%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 100 g, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin A216 µg·27% RI
- Kalsium175 mg·22% RI
- Vitamin E1.9 mg·16% RI
- Folat25 µg·13% RI
- Kalium151 mg·8% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Fosfor34 mg·5% RI
- Jern0.6 mg·4% RI
- Magnesium16 mg·4% RI
- Niacin0.4 mg·3% RI
- Sink0.2 mg·2% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per 100 g (100 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i grønnkål, fryst, rå kommer 58 % fra protein, 37 % fra fett og 5 % fra karbohydrater.
100 g gir 27 % av referanseinntaket for vitamin A.
100 g gir 16 % av referanseinntaket for vitamin E.
100 g gir 22 % av referanseinntaket for kalsium.
Grønnkål, fryst, rå inneholder 6 g fiber per 100 g.
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 27 kcal per 100 g. Grønnkål, fryst, rå har middels mye kalorier sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 51 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 2,1 g protein per 100 g. Grønnkål, fryst, rå er blant grønnsakene med mest protein: nr. 39 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 0,2 g karbohydrater per 100 g, og 0,1 g av dem er sukker. Grønnkål, fryst, rå har lite karbohydrater sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 119 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 0,6 g fett per 100 g, og 0,1 g av det er mettet fett. Grønnkål, fryst, rå er blant grønnsakene med mest fett: nr. 15 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 6 g fiber per 100 g. Grønnkål, fryst, rå er blant grønnsakene med mest fiber: nr. 7 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 216 µg vitamin A per 100 g. Det er 27 % av referanseinntaket. Grønnkål, fryst, rå er blant grønnsakene med mest A-vitamin: nr. 19 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 0,08 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. Det er 6 % av referanseinntaket. Grønnkål, fryst, rå har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 46 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 0,4 mg niacin per 100 g. Det er 3 % av referanseinntaket. Grønnkål, fryst, rå har middels mye niacin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 57 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 0,07 mg vitamin B6 per 100 g. Det er 5 % av referanseinntaket. Grønnkål, fryst, rå har lite B6-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 95 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 25 µg folat per 100 g. Det er 13 % av referanseinntaket. Grønnkål, fryst, rå har lite folat sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 88 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 1,9 mg vitamin E per 100 g. Det er 16 % av referanseinntaket. Grønnkål, fryst, rå er blant grønnsakene med mest E-vitamin: nr. 15 av 128 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 175 mg kalsium per 100 g. Det er 22 % av referanseinntaket. Grønnkål, fryst, rå er blant grønnsakene med mest kalsium: nr. 4 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 34 mg fosfor per 100 g. Det er 5 % av referanseinntaket. Grønnkål, fryst, rå har middels mye fosfor sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 76 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 16 mg magnesium per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Grønnkål, fryst, rå har middels mye magnesium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 50 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 151 mg kalium per 100 g. Det er 8 % av referanseinntaket. Grønnkål, fryst, rå har lite kalium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 111 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 0,6 mg jern per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Grønnkål, fryst, rå har middels mye jern sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 44 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 0,2 mg sink per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Grønnkål, fryst, rå har middels mye sink sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 68 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i grønnkål, fryst, rå?
- Grønnkål, fryst, rå har 0,04 mg kobber per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Grønnkål, fryst, rå har middels mye kobber sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 75 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Passer grønnkål, fryst, rå i et lavkarbokosthold?
- Grønnkål, fryst, rå har 0,2 g karbohydrater per 100 g. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.