Matvaretabellen
Østerssopp, rå
Næringsinnhold i Østerssopp, rå: 27 kcal per 100 g, med 2 g protein, 2,6 g karbohydrater og 0,4 g fett.
- Kalorier
- 2
- kcal / 7 g
- Protein
- 0.1
- g
- Fett
- 0
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per stk (7 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.0 g0%
- Karbohydrater0.2 g67%
- Protein0.1 g33%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per stk (7 g)
% RI*
Energi
27 kcal / 113 kJ
2 kcal
0%
Fett
0.4 g
0 g
0%
– hvorav mettet fett
0.1 g
0 g
0%
Karbohydrater
2.6 g
0.2 g
0%
– hvorav sukker
2.6 g
0.2 g
0%
Fiber
2 g
0.1 g
–
Protein
2 g
0.1 g
0%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 stk, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Niacin0.4 mg·3% RI
- Folat3.6 µg·2% RI
- Fosfor7.7 mg·1% RI
- Kalium20.9 mg·1% RI
- Magnesium1.1 mg·0% RI
- Selen0.1 µg·0% RI
- Vitamin C0.1 mg·0% RI
- Vitamin A0.1 µg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Jern0 mg·0% RI
- Sink0 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per stk (7 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i østerssopp, rå kommer 47 % fra karbohydrater, 36 % fra protein og 16 % fra fett.
Østerssopp, rå inneholder 2 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 27 kcal, 2 g protein, 2,6 g karbohydrater og 0,4 g fett
- 1 stk (7 g): 2 kcal, 0,1 g protein, 0,2 g karbohydrater og 0 g fett
- 1 desiliter (30 g): 8 kcal, 0,6 g protein, 0,8 g karbohydrater og 0,1 g fett
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 27 kcal per 100 g. 1 stk (7 g) har 2 kcal. Østerssopp, rå har middels mye kalorier sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 51 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 2 g protein per 100 g. 1 stk (7 g) har 0,1 g protein. Østerssopp, rå er blant grønnsakene med mest protein: nr. 42 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 2,6 g karbohydrater per 100 g, og 2,6 g av dem er sukker. 1 stk (7 g) har 0,2 g karbohydrater. Østerssopp, rå har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 63 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 0,4 g fett per 100 g, og 0,1 g av det er mettet fett. 1 stk (7 g) har 0 g fett. Østerssopp, rå er blant grønnsakene med mest fett: nr. 24 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 2 g fiber per 100 g. 1 stk (7 g) har 0,1 g fiber. Østerssopp, rå har middels mye fiber sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 62 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 2 µg vitamin A per 100 g. 1 stk (7 g) har 0,14 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Østerssopp, rå har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 82 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 0,07 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 stk (7 g) har 0 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Østerssopp, rå er blant grønnsakene med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 32 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 0,2 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 stk (7 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Østerssopp, rå er blant grønnsakene med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 17 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 5,2 mg niacin per 100 g. 1 stk (7 g) har 0,36 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Østerssopp, rå er blant grønnsakene med mest niacin: nr. 2 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 0,11 mg vitamin B6 per 100 g. 1 stk (7 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Østerssopp, rå har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 64 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 51 µg folat per 100 g. 1 stk (7 g) har 3,6 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Østerssopp, rå er blant grønnsakene med mest folat: nr. 41 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 2 mg vitamin C per 100 g. 1 stk (7 g) har 0,14 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Østerssopp, rå har lite C-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 96 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 110 mg fosfor per 100 g. 1 stk (7 g) har 7,7 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Østerssopp, rå er blant grønnsakene med mest fosfor: nr. 5 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 16 mg magnesium per 100 g. 1 stk (7 g) har 1,1 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Østerssopp, rå har middels mye magnesium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 50 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 298 mg kalium per 100 g. 1 stk (7 g) har 20,9 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Østerssopp, rå har middels mye kalium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 61 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 0,4 mg jern per 100 g. 1 stk (7 g) har 0,03 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Østerssopp, rå har middels mye jern sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 67 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 0,7 mg sink per 100 g. 1 stk (7 g) har 0,05 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Østerssopp, rå er blant grønnsakene med mest sink: nr. 12 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 0,24 mg kobber per 100 g. 1 stk (7 g) har 0,02 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Østerssopp, rå er blant grønnsakene med mest kobber: nr. 12 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i østerssopp, rå?
- Østerssopp, rå har 1 µg selen per 100 g. 1 stk (7 g) har 0,07 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Østerssopp, rå er blant grønnsakene med mest selen: nr. 13 av 129 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Passer østerssopp, rå i et lavkarbokosthold?
- Østerssopp, rå har 2,6 g karbohydrater per 100 g og 0,2 g per stk. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.