Matvaretabellen
Gås, kjøtt uten skinn, rå
Næringsinnhold i Gås, kjøtt uten skinn, rå: 155 kcal per 100 g, med 22,8 g protein, 0 g karbohydrater og 7,1 g fett.
- Kalorier
- 713
- kcal / 460 g
- Protein
- 104.9
- g
- Fett
- 32.7
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (460 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett32.7 g41%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein104.9 g59%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (460 g)
% RI*
Energi
155 kcal / 649 kJ
713 kcal
36%
Fett
7.1 g
32.7 g
47%
– hvorav mettet fett
2.8 g
12.9 g
65%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
22.8 g
104.9 g
210%
Salt
0.2 g
0.92 g
15%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B62.9 mg·207% RI
- Fosfor1435.2 mg·205% RI
- Selen78.2 µg·142% RI
- Kobber1.4 mg·140% RI
- Niacin19.8 mg·124% RI
- Riboflavin (vitamin B2)1.7 mg·121% RI
- Sink10.6 mg·106% RI
- Kalium1932 mg·97% RI
- Vitamin B122.3 µg·92% RI
- Jern12 mg·86% RI
- Folat142.6 µg·71% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.6 mg·55% RI
- Magnesium110.4 mg·29% RI
- Vitamin E1.4 mg·12% RI
- Kalsium59.8 mg·7% RI
- Vitamin A55.2 µg·7% RI
- Jod4.6 µg·3% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (460 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i gås, kjøtt uten skinn, rå kommer 59 % fra protein, 41 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.
1 porsjon(er) (460 g) gir 54 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
1 porsjon(er) (460 g) gir 125 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
1 porsjon(er) (460 g) gir 124 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon(er) (460 g) gir 210 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon(er) (460 g) gir 71 % av referanseinntaket for folat.
1 porsjon(er) (460 g) gir 92 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon(er) (460 g) gir 205 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon(er) (460 g) gir 29 % av referanseinntaket for magnesium.
1 porsjon(er) (460 g) gir 97 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon(er) (460 g) gir 85 % av referanseinntaket for jern.
1 porsjon(er) (460 g) gir 106 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon(er) (460 g) gir 143 % av referanseinntaket for kobber.
1 porsjon(er) (460 g) gir 142 % av referanseinntaket for selen.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 155 kcal, 22,8 g protein, 0 g karbohydrater og 7,1 g fett
- 1 porsjon(er) (460 g): 713 kcal, 104,9 g protein, 0 g karbohydrater og 32,7 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
- Kylling, filet, stekt i fett153 kcal
- Kalkun, brystfilet, uten skinn, ovnsstekt151 kcal
- Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), uten skinn, ovnsstekt160 kcal
- Kylling, lårklubbe (underlår), med skinn, rå149 kcal
- Kylling, lårklubbe (underlår), med skinn, ovnsstekt161 kcal
- Kylling, hel, med skinn, rå162 kcal
- Kalkun, kjøtt med skinn, ovnsstekt163 kcal
- Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), uten skinn, rå147 kcal
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 155 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 713 kcal. Gås, kjøtt uten skinn, rå har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 21 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 22,8 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 104,9 g protein. Gås, kjøtt uten skinn, rå har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 18 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (460 g) har 0 g karbohydrater. Gås, kjøtt uten skinn, rå er matvaren i gruppen Fjørfe med mest karbohydrater: nr. 1 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 7,1 g fett per 100 g, og 2,8 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (460 g) har 32,7 g fett. Gås, kjøtt uten skinn, rå har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 21 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 0 g fiber. Gås, kjøtt uten skinn, rå er matvaren i gruppen Fjørfe med mest fiber: nr. 1 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 12 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 55,2 µg, som er 7 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå har lite A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 30 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 0,13 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 0,6 mg, som er 54 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 23 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 0,38 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 1,7 mg, som er 125 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 7 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 4,3 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 19,8 mg, som er 124 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 34 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 0,64 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 2,9 mg, som er 210 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest B6-vitamin: nr. 6 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 31 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 142,6 µg, som er 71 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest folat: nr. 3 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 0,5 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 2,3 µg, som er 92 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest B12-vitamin: nr. 13 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 0,3 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 1,4 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 33 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 13 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 59,8 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest kalsium: nr. 7 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 312 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 1 435,2 mg, som er 205 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest fosfor: nr. 4 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 24 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 110,4 mg, som er 29 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 17 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 420 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 1 932 mg, som er 97 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest kalium: nr. 6 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 2,6 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 12 mg, som er 85 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest jern: nr. 5 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 2,3 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 10,6 mg, som er 106 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest sink: nr. 6 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 0,31 mg kobber per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 1,4 mg, som er 143 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest kobber: nr. 6 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 17 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 78,2 µg, som er 142 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå er blant matvarene i gruppen Fjørfe med mest selen: nr. 8 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i gås, kjøtt uten skinn, rå?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 1 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (460 g) har 4,6 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Gås, kjøtt uten skinn, rå har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fjørfe: nr. 21 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Passer gås, kjøtt uten skinn, rå i et lavkarbokosthold?
- Gås, kjøtt uten skinn, rå har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.