Matvaretabellen
Byggryn, kokt
Næringsinnhold i Byggryn, kokt: 103 kcal per 100 g, med 2,7 g protein, 20,7 g karbohydrater og 0,3 g fett.
- Kalorier
- 103
- kcal / 100 g
- Protein
- 2.7
- g
- Fett
- 0.3
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per 100 g (100 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.3 g3%
- Karbohydrater20.7 g86%
- Protein2.7 g11%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per 100 g (100 g)
% RI*
Energi
103 kcal / 431 kJ
103 kcal
5%
Fett
0.3 g
0.3 g
0%
– hvorav mettet fett
0.1 g
0.1 g
1%
Karbohydrater
20.7 g
20.7 g
8%
– hvorav sukker
0.3 g
0.3 g
0%
Fiber
3 g
3 g
–
Protein
2.7 g
2.7 g
5%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 100 g, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Kobber0.2 mg·20% RI
- Fosfor90 mg·13% RI
- Niacin1.4 mg·9% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Magnesium22 mg·6% RI
- Jern0.7 mg·5% RI
- Sink0.4 mg·4% RI
- Kalium66 mg·3% RI
- Folat5 µg·3% RI
- Selen1 µg·2% RI
- Vitamin E0.2 mg·2% RI
- Kalsium8 mg·1% RI
- Jod0.2 µg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per 100 g (100 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i byggryn, kokt kommer 86 % fra karbohydrater, 11 % fra protein og 3 % fra fett.
100 g gir 20 % av referanseinntaket for kobber.
Byggryn, kokt inneholder 3 g fiber per 100 g.
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 103 kcal per 100 g. Byggryn, kokt har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 64 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 2,7 g protein per 100 g. Byggryn, kokt har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 58 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 20,7 g karbohydrater per 100 g, og 0,3 g av dem er sukker. Byggryn, kokt har lite karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 63 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 0,3 g fett per 100 g, og 0,1 g av det er mettet fett. Byggryn, kokt har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 58 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 3 g fiber per 100 g. Byggryn, kokt er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest fiber: nr. 20 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 0,02 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Byggryn, kokt har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 59 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 0,02 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Byggryn, kokt har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 45 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 1,4 mg niacin per 100 g. Det er 9 % av referanseinntaket. Byggryn, kokt har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 24 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 0,06 mg vitamin B6 per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Byggryn, kokt har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 49 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 5 µg folat per 100 g. Det er 3 % av referanseinntaket. Byggryn, kokt har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 49 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 0,2 mg vitamin E per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Byggryn, kokt har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 32 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 8 mg kalsium per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Byggryn, kokt har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 52 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 90 mg fosfor per 100 g. Det er 13 % av referanseinntaket. Byggryn, kokt har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 44 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 22 mg magnesium per 100 g. Det er 6 % av referanseinntaket. Byggryn, kokt har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 39 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 66 mg kalium per 100 g. Det er 3 % av referanseinntaket. Byggryn, kokt har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 45 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 0,7 mg jern per 100 g. Det er 5 % av referanseinntaket. Byggryn, kokt har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 37 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 0,4 mg sink per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Byggryn, kokt har lite sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 56 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 0,2 mg kobber per 100 g. Det er 20 % av referanseinntaket. Byggryn, kokt har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 25 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 1 µg selen per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Byggryn, kokt har lite selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 57 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i byggryn, kokt?
- Byggryn, kokt har 0,2 µg jod per 100 g. Det er under 1 % av referanseinntaket. Byggryn, kokt har lite jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 55 av 66 i Matvaretabellen 2026.
- Passer byggryn, kokt i et lavkarbokosthold?
- Byggryn, kokt har 20,7 g karbohydrater per 100 g. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.