Matvaretabellen
Byggryn
Næringsinnhold i Byggryn: 327 kcal per 100 g, med 8,6 g protein, 65,4 g karbohydrater og 1,1 g fett.
- Kalorier
- 262
- kcal / 80 g
- Protein
- 6.9
- g
- Fett
- 0.9
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per 1 dl (80 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.9 g3%
- Karbohydrater52.3 g85%
- Protein6.9 g11%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per 1 dl (80 g)
% RI*
Energi
327 kcal / 1368 kJ
262 kcal
13%
Fett
1.1 g
0.9 g
1%
– hvorav mettet fett
0.2 g
0.2 g
1%
Karbohydrater
65.4 g
52.3 g
20%
– hvorav sukker
0.9 g
0.7 g
1%
Fiber
11 g
8.8 g
–
Protein
8.6 g
6.9 g
14%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 1 dl, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Kobber0.5 mg·50% RI
- Fosfor228 mg·33% RI
- Niacin4.6 mg·29% RI
- Vitamin B60.3 mg·21% RI
- Magnesium52.8 mg·14% RI
- Jern1.8 mg·13% RI
- Kalium232 mg·12% RI
- Sink1 mg·10% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Folat16 µg·8% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Vitamin E0.6 mg·5% RI
- Selen2.4 µg·4% RI
- Kalsium18.4 mg·2% RI
- Jod0.4 µg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per 1 dl (80 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i byggryn kommer 86 % fra karbohydrater, 11 % fra protein og 3 % fra fett.
1 1 dl (80 g) gir 28 % av referanseinntaket for niacin.
1 1 dl (80 g) gir 19 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 1 dl (80 g) gir 33 % av referanseinntaket for fosfor.
1 1 dl (80 g) gir 49 % av referanseinntaket for kobber.
Byggryn inneholder 11 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 327 kcal, 8,6 g protein, 65,4 g karbohydrater og 1,1 g fett
- 1 1 dl (80 g): 262 kcal, 6,9 g protein, 52,3 g karbohydrater og 0,9 g fett
- 1 spiseskje(er) (12 g): 39 kcal, 1 g protein, 7,8 g karbohydrater og 0,1 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i byggryn?
- Byggryn har 327 kcal per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 262 kcal. Byggryn har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 31 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i byggryn?
- Byggryn har 8,6 g protein per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 6,9 g protein. Byggryn har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 28 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i byggryn?
- Byggryn har 65,4 g karbohydrater per 100 g, og 0,9 g av dem er sukker. 1 1 dl (80 g) har 52,3 g karbohydrater. Byggryn har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 27 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i byggryn?
- Byggryn har 1,1 g fett per 100 g, og 0,2 g av det er mettet fett. 1 1 dl (80 g) har 0,9 g fett. Byggryn har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 41 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i byggryn?
- Byggryn har 11 g fiber per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 8,8 g fiber. Byggryn er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest fiber: nr. 5 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i byggryn?
- Byggryn har 0,13 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 0,1 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Byggryn har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 29 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i byggryn?
- Byggryn har 0,11 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 0,09 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Byggryn er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 13 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i byggryn?
- Byggryn har 5,7 mg niacin per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 4,6 mg, som er 28 % av referanseinntaket. Byggryn er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest niacin: nr. 3 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i byggryn?
- Byggryn har 0,33 mg vitamin B6 per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 0,26 mg, som er 19 % av referanseinntaket. Byggryn er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest B6-vitamin: nr. 14 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i byggryn?
- Byggryn har 20 µg folat per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 16 µg, som er 8 % av referanseinntaket. Byggryn er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest folat: nr. 20 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i byggryn?
- Byggryn har 0,7 mg vitamin E per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 0,56 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Byggryn er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest E-vitamin: nr. 17 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i byggryn?
- Byggryn har 23 mg kalsium per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 18,4 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Byggryn har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 27 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i byggryn?
- Byggryn har 285 mg fosfor per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 228 mg, som er 33 % av referanseinntaket. Byggryn er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest fosfor: nr. 12 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i byggryn?
- Byggryn har 66 mg magnesium per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 52,8 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Byggryn er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest magnesium: nr. 17 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i byggryn?
- Byggryn har 290 mg kalium per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 232 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Byggryn er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest kalium: nr. 17 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i byggryn?
- Byggryn har 2,2 mg jern per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 1,8 mg, som er 13 % av referanseinntaket. Byggryn er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest jern: nr. 13 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i byggryn?
- Byggryn har 1,3 mg sink per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 1 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Byggryn har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 26 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i byggryn?
- Byggryn har 0,61 mg kobber per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 0,49 mg, som er 49 % av referanseinntaket. Byggryn er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest kobber: nr. 2 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i byggryn?
- Byggryn har 3 µg selen per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 2,4 µg, som er 4 % av referanseinntaket. Byggryn har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 37 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i byggryn?
- Byggryn har 0,5 µg jod per 100 g. 1 1 dl (80 g) har 0,4 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Byggryn har lite jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 51 av 66 i Matvaretabellen 2026.
- Passer byggryn i et lavkarbokosthold?
- Byggryn har 65,4 g karbohydrater per 100 g og 52,3 g per 1 dl. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.