Matvaretabellen
Pastinakk, kokt
Næringsinnhold i Pastinakk, kokt: 53 kcal per 100 g, med 1,3 g protein, 9,4 g karbohydrater og 0,7 g fett.
- Kalorier
- 50
- kcal / 94 g
- Protein
- 1.2
- g
- Fett
- 0.7
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per stk (94 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.7 g14%
- Karbohydrater8.8 g76%
- Protein1.2 g10%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per stk (94 g)
% RI*
Energi
53 kcal / 222 kJ
50 kcal
3%
Fett
0.7 g
0.7 g
1%
– hvorav mettet fett
0.1 g
0.1 g
1%
Karbohydrater
9.4 g
8.8 g
3%
– hvorav sukker
4.4 g
4.1 g
5%
Fiber
2 g
1.9 g
–
Protein
1.3 g
1.2 g
2%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 stk, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Folat26.3 µg·13% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Kalium189.9 mg·9% RI
- Fosfor56.4 mg·8% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Kalsium43.2 mg·5% RI
- Magnesium17.9 mg·5% RI
- Vitamin C3.8 mg·5% RI
- Niacin0.7 mg·4% RI
- Sink0.4 mg·4% RI
- Vitamin E0.4 mg·3% RI
- Jern0.3 mg·2% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per stk (94 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i pastinakk, kokt kommer 77 % fra karbohydrater, 13 % fra fett og 11 % fra protein.
Pastinakk, kokt inneholder 2 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 53 kcal, 1,3 g protein, 9,4 g karbohydrater og 0,7 g fett
- 1 stk (94 g): 50 kcal, 1,2 g protein, 8,8 g karbohydrater og 0,7 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 53 kcal per 100 g. 1 stk (94 g) har 50 kcal. Pastinakk, kokt er blant grønnsakene med mest kalorier: nr. 20 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 1,3 g protein per 100 g. 1 stk (94 g) har 1,2 g protein. Pastinakk, kokt har middels mye protein sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 77 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 9,4 g karbohydrater per 100 g, og 4,4 g av dem er sukker. 1 stk (94 g) har 8,8 g karbohydrater. Pastinakk, kokt er blant grønnsakene med mest karbohydrater: nr. 18 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 0,7 g fett per 100 g, og 0,1 g av det er mettet fett. 1 stk (94 g) har 0,7 g fett. Pastinakk, kokt er blant grønnsakene med mest fett: nr. 9 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 2 g fiber per 100 g. 1 stk (94 g) har 1,9 g fiber. Pastinakk, kokt har middels mye fiber sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 62 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 0,05 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 stk (94 g) har 0,05 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Pastinakk, kokt har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 69 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 0,7 mg niacin per 100 g. 1 stk (94 g) har 0,66 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Pastinakk, kokt er blant grønnsakene med mest niacin: nr. 35 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 0,06 mg vitamin B6 per 100 g. 1 stk (94 g) har 0,06 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Pastinakk, kokt har lite B6-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 103 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 28 µg folat per 100 g. 1 stk (94 g) har 26,3 µg, som er 13 % av referanseinntaket. Pastinakk, kokt har middels mye folat sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 81 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 4 mg vitamin C per 100 g. 1 stk (94 g) har 3,8 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Pastinakk, kokt har middels mye C-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 82 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 0,4 mg vitamin E per 100 g. 1 stk (94 g) har 0,38 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Pastinakk, kokt har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 63 av 128 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 46 mg kalsium per 100 g. 1 stk (94 g) har 43,2 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Pastinakk, kokt er blant grønnsakene med mest kalsium: nr. 33 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 60 mg fosfor per 100 g. 1 stk (94 g) har 56,4 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Pastinakk, kokt er blant grønnsakene med mest fosfor: nr. 34 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 19 mg magnesium per 100 g. 1 stk (94 g) har 17,9 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Pastinakk, kokt er blant grønnsakene med mest magnesium: nr. 43 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 202 mg kalium per 100 g. 1 stk (94 g) har 189,9 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Pastinakk, kokt har lite kalium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 100 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 0,3 mg jern per 100 g. 1 stk (94 g) har 0,28 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Pastinakk, kokt har middels mye jern sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 82 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 0,4 mg sink per 100 g. 1 stk (94 g) har 0,38 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Pastinakk, kokt er blant grønnsakene med mest sink: nr. 33 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i pastinakk, kokt?
- Pastinakk, kokt har 0,15 mg kobber per 100 g. 1 stk (94 g) har 0,14 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Pastinakk, kokt er blant grønnsakene med mest kobber: nr. 26 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Passer pastinakk, kokt i et lavkarbokosthold?
- Pastinakk, kokt har 9,4 g karbohydrater per 100 g og 8,8 g per stk. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.