Matvaretabellen
Rødbete, norsk, rå
Næringsinnhold i Rødbete, norsk, rå: 49 kcal per 100 g, med 1,6 g protein, 8,9 g karbohydrater og 0,2 g fett.
- Kalorier
- 34
- kcal / 70 g
- Protein
- 1.1
- g
- Fett
- 0.1
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per stk (70 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.1 g3%
- Karbohydrater6.2 g82%
- Protein1.1 g15%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per stk (70 g)
% RI*
Energi
49 kcal / 205 kJ
34 kcal
2%
Fett
0.2 g
0.1 g
0%
– hvorav mettet fett
0.1 g
0.1 g
1%
Karbohydrater
8.9 g
6.2 g
2%
– hvorav sukker
8.8 g
6.2 g
7%
Fiber
3 g
2.1 g
–
Protein
1.6 g
1.1 g
2%
Salt
0.1 g
0.07 g
1%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 stk, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Folat47.6 µg·24% RI
- Kalium287.7 mg·14% RI
- Magnesium17.5 mg·5% RI
- Jern0.6 mg·4% RI
- Fosfor23.8 mg·3% RI
- Sink0.3 mg·3% RI
- Vitamin C1.4 mg·2% RI
- Kalsium11.2 mg·1% RI
- Vitamin E0.1 mg·1% RI
- Niacin0.1 mg·1% RI
- Jod0.3 µg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per stk (70 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i rødbete, norsk, rå kommer 81 % fra karbohydrater, 15 % fra protein og 4 % fra fett.
1 stk (70 g) gir 24 % av referanseinntaket for folat.
Rødbete, norsk, rå inneholder 3 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 49 kcal, 1,6 g protein, 8,9 g karbohydrater og 0,2 g fett
- 1 stk (70 g): 34 kcal, 1,1 g protein, 6,2 g karbohydrater og 0,1 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 49 kcal per 100 g. 1 stk (70 g) har 34 kcal. Rødbete, norsk, rå er blant grønnsakene med mest kalorier: nr. 25 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 1,6 g protein per 100 g. 1 stk (70 g) har 1,1 g protein. Rødbete, norsk, rå har middels mye protein sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 57 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 8,9 g karbohydrater per 100 g, og 8,8 g av dem er sukker. 1 stk (70 g) har 6,2 g karbohydrater. Rødbete, norsk, rå er blant grønnsakene med mest karbohydrater: nr. 19 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 0,2 g fett per 100 g, og 0,1 g av det er mettet fett. 1 stk (70 g) har 0,1 g fett. Rødbete, norsk, rå er blant grønnsakene med mest fett: nr. 41 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 3 g fiber per 100 g. 1 stk (70 g) har 2,1 g fiber. Rødbete, norsk, rå er blant grønnsakene med mest fiber: nr. 31 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 0,02 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 stk (70 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Rødbete, norsk, rå har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 88 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 0,01 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 stk (70 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Rødbete, norsk, rå har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 112 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 0,2 mg niacin per 100 g. 1 stk (70 g) har 0,14 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Rødbete, norsk, rå har lite niacin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 100 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 0,04 mg vitamin B6 per 100 g. 1 stk (70 g) har 0,03 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Rødbete, norsk, rå har lite B6-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 118 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 68 µg folat per 100 g. 1 stk (70 g) har 47,6 µg, som er 24 % av referanseinntaket. Rødbete, norsk, rå er blant grønnsakene med mest folat: nr. 28 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 2 mg vitamin C per 100 g. 1 stk (70 g) har 1,4 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Rødbete, norsk, rå har lite C-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 96 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 0,1 mg vitamin E per 100 g. 1 stk (70 g) har 0,07 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Rødbete, norsk, rå har lite E-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 96 av 128 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 16 mg kalsium per 100 g. 1 stk (70 g) har 11,2 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Rødbete, norsk, rå har lite kalsium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 102 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 34 mg fosfor per 100 g. 1 stk (70 g) har 23,8 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Rødbete, norsk, rå har middels mye fosfor sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 76 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 25 mg magnesium per 100 g. 1 stk (70 g) har 17,5 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Rødbete, norsk, rå er blant grønnsakene med mest magnesium: nr. 28 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 411 mg kalium per 100 g. 1 stk (70 g) har 287,7 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Rødbete, norsk, rå er blant grønnsakene med mest kalium: nr. 32 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 0,9 mg jern per 100 g. 1 stk (70 g) har 0,63 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Rødbete, norsk, rå er blant grønnsakene med mest jern: nr. 24 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 0,4 mg sink per 100 g. 1 stk (70 g) har 0,28 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Rødbete, norsk, rå er blant grønnsakene med mest sink: nr. 33 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 0,07 mg kobber per 100 g. 1 stk (70 g) har 0,05 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Rødbete, norsk, rå har middels mye kobber sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 50 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i rødbete, norsk, rå?
- Rødbete, norsk, rå har 0,4 µg jod per 100 g. 1 stk (70 g) har 0,28 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Rødbete, norsk, rå har middels mye jod sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 65 av 125 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Passer rødbete, norsk, rå i et lavkarbokosthold?
- Rødbete, norsk, rå har 8,9 g karbohydrater per 100 g og 6,2 g per stk. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.