Matvaretabellen
Hirseflak
Næringsinnhold i Hirseflak: 357 kcal per 100 g, med 10,6 g protein, 68 g karbohydrater og 3,9 g fett.
- Kalorier
- 357
- kcal / 100 g
- Protein
- 10.6
- g
- Fett
- 3.9
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per 100 g (100 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett3.9 g10%
- Karbohydrater68.0 g78%
- Protein10.6 g12%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per 100 g (100 g)
% RI*
Energi
357 kcal / 1494 kJ
357 kcal
18%
Fett
3.9 g
3.9 g
6%
– hvorav mettet fett
0.9 g
0.9 g
5%
Karbohydrater
68 g
68 g
26%
– hvorav sukker
1.6 g
1.6 g
2%
Fiber
4 g
4 g
–
Protein
10.6 g
10.6 g
21%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 100 g, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Kobber0.6 mg·60% RI
- Jern6.9 mg·49% RI
- Fosfor275 mg·39% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.4 mg·36% RI
- Vitamin B60.5 mg·36% RI
- Magnesium123 mg·33% RI
- Sink2.9 mg·29% RI
- Niacin1.8 mg·11% RI
- Folat20 µg·10% RI
- Kalium173 mg·9% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Selen2 µg·4% RI
- Jod3 µg·2% RI
- Kalsium10 mg·1% RI
- Vitamin E0.1 mg·1% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per 100 g (100 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i hirseflak kommer 78 % fra karbohydrater, 12 % fra protein og 10 % fra fett.
100 g gir 39 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
100 g gir 37 % av referanseinntaket for vitamin B6.
100 g gir 39 % av referanseinntaket for fosfor.
100 g gir 33 % av referanseinntaket for magnesium.
100 g gir 49 % av referanseinntaket for jern.
100 g gir 29 % av referanseinntaket for sink.
100 g gir 61 % av referanseinntaket for kobber.
Hirseflak inneholder 4 g fiber per 100 g.
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i hirseflak?
- Hirseflak har 357 kcal per 100 g. Hirseflak er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest kalorier: nr. 12 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i hirseflak?
- Hirseflak har 10,6 g protein per 100 g. Hirseflak er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest protein: nr. 18 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i hirseflak?
- Hirseflak har 68 g karbohydrater per 100 g, og 1,6 g av dem er sukker. Hirseflak har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 23 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i hirseflak?
- Hirseflak har 3,9 g fett per 100 g, og 0,9 g av det er mettet fett. Hirseflak er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest fett: nr. 11 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i hirseflak?
- Hirseflak har 4 g fiber per 100 g. Hirseflak er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest fiber: nr. 13 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i hirseflak?
- Hirseflak har 0,43 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. Det er 39 % av referanseinntaket. Hirseflak er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 6 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i hirseflak?
- Hirseflak har 0,11 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. Det er 8 % av referanseinntaket. Hirseflak er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 13 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i hirseflak?
- Hirseflak har 1,8 mg niacin per 100 g. Det er 11 % av referanseinntaket. Hirseflak er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest niacin: nr. 17 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i hirseflak?
- Hirseflak har 0,52 mg vitamin B6 per 100 g. Det er 37 % av referanseinntaket. Hirseflak er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest B6-vitamin: nr. 8 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i hirseflak?
- Hirseflak har 20 µg folat per 100 g. Det er 10 % av referanseinntaket. Hirseflak er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest folat: nr. 20 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i hirseflak?
- Hirseflak har 0,1 mg vitamin E per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Hirseflak har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 36 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i hirseflak?
- Hirseflak har 10 mg kalsium per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Hirseflak har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 45 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i hirseflak?
- Hirseflak har 275 mg fosfor per 100 g. Det er 39 % av referanseinntaket. Hirseflak er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest fosfor: nr. 14 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i hirseflak?
- Hirseflak har 123 mg magnesium per 100 g. Det er 33 % av referanseinntaket. Hirseflak er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest magnesium: nr. 7 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i hirseflak?
- Hirseflak har 173 mg kalium per 100 g. Det er 9 % av referanseinntaket. Hirseflak har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 27 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i hirseflak?
- Hirseflak har 6,9 mg jern per 100 g. Det er 49 % av referanseinntaket. Hirseflak er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest jern: nr. 2 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i hirseflak?
- Hirseflak har 2,9 mg sink per 100 g. Det er 29 % av referanseinntaket. Hirseflak er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest sink: nr. 5 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i hirseflak?
- Hirseflak har 0,61 mg kobber per 100 g. Det er 61 % av referanseinntaket. Hirseflak er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest kobber: nr. 2 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i hirseflak?
- Hirseflak har 2 µg selen per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Hirseflak har lite selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 47 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i hirseflak?
- Hirseflak har 3 µg jod per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Hirseflak er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest jod: nr. 16 av 66 i Matvaretabellen 2026.
- Passer hirseflak i et lavkarbokosthold?
- Hirseflak har 68 g karbohydrater per 100 g. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.