Matvaretabellen
Blåskjell, dampet
Næringsinnhold i Blåskjell, dampet: 77 kcal per 100 g, med 13,1 g protein, 0 g karbohydrater og 2,7 g fett.
- Kalorier
- 77
- kcal / 100 g
- Protein
- 13.1
- g
- Fett
- 2.7
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per 100 g (100 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett2.7 g32%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein13.1 g68%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per 100 g (100 g)
% RI*
Energi
77 kcal / 322 kJ
77 kcal
4%
Fett
2.7 g
2.7 g
4%
– hvorav mettet fett
0.3 g
0.3 g
2%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
13.1 g
13.1 g
26%
Salt
0.9 g
0.9 g
15%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 100 g, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B1225 µg·1000% RI
- Selen62 µg·113% RI
- Jod145 µg·97% RI
- Folat61 µg·31% RI
- Fosfor194 mg·28% RI
- Vitamin E2.8 mg·23% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.3 mg·21% RI
- Kobber0.2 mg·20% RI
- Magnesium60 mg·16% RI
- Sink1.6 mg·16% RI
- Jern2 mg·14% RI
- Kalium225 mg·11% RI
- Vitamin D0.5 µg·10% RI
- Niacin1.4 mg·9% RI
- Kalsium63 mg·8% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Vitamin A14 µg·2% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per 100 g (100 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i blåskjell, dampet kommer 68 % fra protein, 32 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.
100 g gir 18 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
100 g gir 31 % av referanseinntaket for folat.
100 g gir 1000 % av referanseinntaket for vitamin B12.
100 g gir 23 % av referanseinntaket for vitamin E.
100 g gir 28 % av referanseinntaket for fosfor.
100 g gir 16 % av referanseinntaket for magnesium.
100 g gir 16 % av referanseinntaket for sink.
100 g gir 22 % av referanseinntaket for kobber.
100 g gir 113 % av referanseinntaket for selen.
100 g gir 97 % av referanseinntaket for jod.
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 77 kcal per 100 g. Blåskjell, dampet har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 18 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 13,1 g protein per 100 g. Blåskjell, dampet har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 24 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. Blåskjell, dampet er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest karbohydrater: nr. 8 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 2,7 g fett per 100 g, og 0,3 g av det er mettet fett. Blåskjell, dampet er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest fett: nr. 8 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 0 g fiber per 100 g. Blåskjell, dampet er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest fiber: nr. 6 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 14 µg vitamin A per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest A-vitamin: nr. 8 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 0,25 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. Det er 18 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 4 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 1,4 mg niacin per 100 g. Det er 9 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 13 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 0,11 mg vitamin B6 per 100 g. Det er 8 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 21 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 61 µg folat per 100 g. Det er 31 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet er matvaren i gruppen Skalldyr med mest folat: nr. 1 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 25 µg vitamin B12 per 100 g. Det er 1000 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest B12-vitamin: nr. 3 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 0,5 µg vitamin D per 100 g. Det er 10 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest D-vitamin: nr. 10 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 2,8 mg vitamin E per 100 g. Det er 23 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 12 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 63 mg kalsium per 100 g. Det er 8 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 11 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 194 mg fosfor per 100 g. Det er 28 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 16 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 60 mg magnesium per 100 g. Det er 16 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest magnesium: nr. 6 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 225 mg kalium per 100 g. Det er 11 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 15 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 2 mg jern per 100 g. Det er 14 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest jern: nr. 7 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 1,6 mg sink per 100 g. Det er 16 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 16 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 0,22 mg kobber per 100 g. Det er 22 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 12 av 29 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 62 µg selen per 100 g. Det er 113 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 12 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i blåskjell, dampet?
- Blåskjell, dampet har 145 µg jod per 100 g. Det er 97 % av referanseinntaket. Blåskjell, dampet er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest jod: nr. 8 av 30 i Matvaretabellen 2026.
- Passer blåskjell, dampet i et lavkarbokosthold?
- Blåskjell, dampet har 0 g karbohydrater per 100 g. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.