Matvaretabellen
Surimi
Næringsinnhold i Surimi: 84 kcal per 100 g, med 10,4 g protein, 9,5 g karbohydrater og 0,5 g fett.
- Kalorier
- 92
- kcal / 110 g
- Protein
- 11.4
- g
- Fett
- 0.6
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per pakke (110 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.6 g6%
- Karbohydrater10.5 g45%
- Protein11.4 g49%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per pakke (110 g)
% RI*
Energi
84 kcal / 351 kJ
92 kcal
5%
Fett
0.5 g
0.6 g
1%
– hvorav mettet fett
0.1 g
0.1 g
1%
Karbohydrater
9.5 g
10.5 g
4%
– hvorav sukker
1.9 g
2.1 g
2%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
10.4 g
11.4 g
23%
Salt
2.1 g
2.31 g
39%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 pakke, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Fosfor649 mg·93% RI
- Vitamin D2.2 µg·44% RI
- Kalium319 mg·16% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Magnesium23.1 mg·6% RI
- Vitamin B120.1 µg·4% RI
- Vitamin E0.4 mg·3% RI
- Sink0.3 mg·3% RI
- Folat4.4 µg·2% RI
- Kalsium8.8 mg·1% RI
- Jern0.1 mg·1% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per pakke (110 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i surimi kommer 49 % fra protein, 45 % fra karbohydrater og 5 % fra fett.
1 pakke (110 g) gir 44 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 pakke (110 g) gir 93 % av referanseinntaket for fosfor.
1 pakke (110 g) gir 16 % av referanseinntaket for kalium.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 84 kcal, 10,4 g protein, 9,5 g karbohydrater og 0,5 g fett
- 1 pakke (110 g): 92 kcal, 11,4 g protein, 10,5 g karbohydrater og 0,6 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i surimi?
- Surimi har 84 kcal per 100 g. 1 pakke (110 g) har 92 kcal. Surimi har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 38 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i surimi?
- Surimi har 10,4 g protein per 100 g. 1 pakke (110 g) har 11,4 g protein. Surimi har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 29 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i surimi?
- Surimi har 9,5 g karbohydrater per 100 g, og 1,9 g av dem er sukker. 1 pakke (110 g) har 10,5 g karbohydrater. Surimi er blant matvarene i gruppen Fiskeprodukter med mest karbohydrater: nr. 13 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i surimi?
- Surimi har 0,5 g fett per 100 g, og 0,1 g av det er mettet fett. 1 pakke (110 g) har 0,6 g fett. Surimi har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 39 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i surimi?
- Surimi har 0 g fiber per 100 g. 1 pakke (110 g) har 0 g fiber. Surimi har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 19 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i surimi?
- Surimi har 0,02 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 pakke (110 g) har 0,02 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Surimi har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 30 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i surimi?
- Surimi har 0,06 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 pakke (110 g) har 0,07 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Surimi har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 37 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i surimi?
- Surimi har 0,01 mg vitamin B6 per 100 g. 1 pakke (110 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Surimi har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 42 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i surimi?
- Surimi har 4 µg folat per 100 g. 1 pakke (110 g) har 4,4 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Surimi har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 35 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i surimi?
- Surimi har 0,1 µg vitamin B12 per 100 g. 1 pakke (110 g) har 0,11 µg, som er 4 % av referanseinntaket. Surimi har lite B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 42 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i surimi?
- Surimi har 2 µg vitamin D per 100 g. 1 pakke (110 g) har 2,2 µg, som er 44 % av referanseinntaket. Surimi har middels mye D-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 22 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i surimi?
- Surimi har 0,4 mg vitamin E per 100 g. 1 pakke (110 g) har 0,44 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Surimi har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 35 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i surimi?
- Surimi har 8 mg kalsium per 100 g. 1 pakke (110 g) har 8,8 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Surimi har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 37 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i surimi?
- Surimi har 590 mg fosfor per 100 g. 1 pakke (110 g) har 649 mg, som er 93 % av referanseinntaket. Surimi er matvaren i gruppen Fiskeprodukter med mest fosfor: nr. 1 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i surimi?
- Surimi har 21 mg magnesium per 100 g. 1 pakke (110 g) har 23,1 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Surimi har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 20 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i surimi?
- Surimi har 290 mg kalium per 100 g. 1 pakke (110 g) har 319 mg, som er 16 % av referanseinntaket. Surimi har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 16 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i surimi?
- Surimi har 0,1 mg jern per 100 g. 1 pakke (110 g) har 0,11 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Surimi har lite jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 36 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i surimi?
- Surimi har 0,3 mg sink per 100 g. 1 pakke (110 g) har 0,33 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Surimi har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 27 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i surimi?
- Surimi har 0,02 mg kobber per 100 g. 1 pakke (110 g) har 0,02 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Surimi har lite kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 34 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Passer surimi i et lavkarbokosthold?
- Surimi har 9,5 g karbohydrater per 100 g og 10,5 g per pakke. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.