Matvaretabellen
Fiskefarse, mager fisk, rå
Næringsinnhold i Fiskefarse, mager fisk, rå: 64 kcal per 100 g, med 10,4 g protein, 4,1 g karbohydrater og 0,7 g fett.
- Kalorier
- 83
- kcal / 130 g
- Protein
- 13.5
- g
- Fett
- 0.9
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (130 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.9 g10%
- Karbohydrater5.3 g25%
- Protein13.5 g65%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (130 g)
% RI*
Energi
64 kcal / 268 kJ
83 kcal
4%
Fett
0.7 g
0.9 g
1%
– hvorav mettet fett
0.3 g
0.4 g
2%
Karbohydrater
4.1 g
5.3 g
2%
– hvorav sukker
2.3 g
3 g
3%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
10.4 g
13.5 g
27%
Salt
1.5 g
1.95 g
33%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Jod241.8 µg·161% RI
- Vitamin B122.1 µg·84% RI
- Selen16.9 µg·31% RI
- Fosfor204.1 mg·29% RI
- Vitamin B60.3 mg·21% RI
- Kalium405.6 mg·20% RI
- Vitamin D0.9 µg·18% RI
- Niacin2.5 mg·16% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.2 mg·14% RI
- Kalsium94.9 mg·12% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Magnesium20.8 mg·6% RI
- Folat10.4 µg·5% RI
- Sink0.4 mg·4% RI
- Vitamin E0.3 mg·3% RI
- Jern0.1 mg·1% RI
- Vitamin A5.2 µg·1% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (130 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i fiskefarse, mager fisk, rå kommer 65 % fra protein, 26 % fra karbohydrater og 10 % fra fett.
1 porsjon(er) (130 g) gir 15 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon(er) (130 g) gir 19 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon(er) (130 g) gir 83 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon(er) (130 g) gir 18 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 porsjon(er) (130 g) gir 29 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon(er) (130 g) gir 20 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon(er) (130 g) gir 31 % av referanseinntaket for selen.
1 porsjon(er) (130 g) gir 161 % av referanseinntaket for jod.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 64 kcal, 10,4 g protein, 4,1 g karbohydrater og 0,7 g fett
- 1 porsjon(er) (130 g): 83 kcal, 13,5 g protein, 5,3 g karbohydrater og 0,9 g fett
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 64 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 83 kcal. Fiskefarse, mager fisk, rå har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 41 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 10,4 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 13,5 g protein. Fiskefarse, mager fisk, rå har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 29 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 4,1 g karbohydrater per 100 g, og 2,3 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (130 g) har 5,3 g karbohydrater. Fiskefarse, mager fisk, rå har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 26 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 0,7 g fett per 100 g, og 0,3 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (130 g) har 0,9 g fett. Fiskefarse, mager fisk, rå har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 37 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 0 g fiber. Fiskefarse, mager fisk, rå har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 19 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 4 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 5,2 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå har lite A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 30 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 0,04 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 0,05 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 21 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 0,13 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 0,17 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 22 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 1,9 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 2,5 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 20 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 0,2 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 0,26 mg, som er 19 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 21 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 8 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 10,4 µg, som er 5 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 18 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 1,6 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 2,1 µg, som er 83 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå har lite B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 30 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 0,7 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 0,91 µg, som er 18 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå har middels mye D-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 27 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 0,2 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 0,26 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 39 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 73 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 94,9 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå er blant matvarene i gruppen Fiskeprodukter med mest kalsium: nr. 6 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 157 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 204,1 mg, som er 29 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 24 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 16 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 20,8 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 30 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 312 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 405,6 mg, som er 20 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå er blant matvarene i gruppen Fiskeprodukter med mest kalium: nr. 12 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 0,1 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 0,13 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå har lite jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 36 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 0,3 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 0,39 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 27 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 0,01 mg kobber per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå har lite kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 39 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 13 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 16,9 µg, som er 31 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå har lite selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiskeprodukter: nr. 32 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i fiskefarse, mager fisk, rå?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 186 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (130 g) har 241,8 µg, som er 161 % av referanseinntaket. Fiskefarse, mager fisk, rå er blant matvarene i gruppen Fiskeprodukter med mest jod: nr. 6 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Passer fiskefarse, mager fisk, rå i et lavkarbokosthold?
- Fiskefarse, mager fisk, rå har 4,1 g karbohydrater per 100 g og 5,3 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.