Matvaretabellen
Storfe, ytrefilet, stekt uten fett
Næringsinnhold i Storfe, ytrefilet, stekt uten fett: 138 kcal per 100 g, med 28,9 g protein, 0 g karbohydrater og 2,5 g fett.
- Kalorier
- 207
- kcal / 150 g
- Protein
- 43.3
- g
- Fett
- 3.8
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (150 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett3.8 g16%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein43.3 g84%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (150 g)
% RI*
Energi
138 kcal / 577 kJ
207 kcal
10%
Fett
2.5 g
3.8 g
5%
– hvorav mettet fett
1 g
1.5 g
8%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
28.9 g
43.3 g
87%
Salt
0.1 g
0.15 g
3%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B122.3 µg·92% RI
- Sink6.8 mg·68% RI
- Niacin9 mg·56% RI
- Fosfor282 mg·40% RI
- Kalium496.5 mg·25% RI
- Jern3.3 mg·24% RI
- Selen12 µg·22% RI
- Vitamin B60.2 mg·14% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Magnesium36 mg·10% RI
- Folat15 µg·8% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Vitamin E0.3 mg·3% RI
- Jod3 µg·2% RI
- Kalsium6 mg·1% RI
- Vitamin A3 µg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (150 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i storfe, ytrefilet, stekt uten fett kommer 84 % fra protein, 16 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.
1 porsjon(er) (150 g) gir 56 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon(er) (150 g) gir 15 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon(er) (150 g) gir 90 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon(er) (150 g) gir 40 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon(er) (150 g) gir 25 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon(er) (150 g) gir 24 % av referanseinntaket for jern.
1 porsjon(er) (150 g) gir 68 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon(er) (150 g) gir 22 % av referanseinntaket for selen.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 138 kcal, 28,9 g protein, 0 g karbohydrater og 2,5 g fett
- 1 porsjon(er) (150 g): 207 kcal, 43,3 g protein, 0 g karbohydrater og 3,8 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 138 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 207 kcal. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 8 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 28,9 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 43,3 g protein. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett er matvaren i gruppen Storfe og kalv med mest protein: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (150 g) har 0 g karbohydrater. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett er matvaren i gruppen Storfe og kalv med mest karbohydrater: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 2,5 g fett per 100 g, og 1 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (150 g) har 3,8 g fett. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 15 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 0 g fiber. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett er matvaren i gruppen Storfe og kalv med mest fiber: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 2 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 3 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har lite A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 14 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 0,03 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 0,05 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 0,06 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 0,09 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 6 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 9 mg, som er 56 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett er matvaren i gruppen Storfe og kalv med mest niacin: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 0,14 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 0,21 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 12 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 10 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 15 µg, som er 8 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest folat: nr. 2 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 1,5 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 2,3 µg, som er 90 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest B12-vitamin: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 0,2 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 0,3 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 12 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 4 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 6 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 10 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 188 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 282 mg, som er 40 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest fosfor: nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 24 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 36 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest magnesium: nr. 2 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 331 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 496,5 mg, som er 25 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 10 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 2,2 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 3,3 mg, som er 24 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 8 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 4,5 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 6,8 mg, som er 68 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 6 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 0,08 mg kobber per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 0,12 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 8 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 8 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 12 µg, som er 22 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest selen: nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i storfe, ytrefilet, stekt uten fett?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 2 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 3 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Storfe, ytrefilet, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest jod: nr. 2 av 17 i Matvaretabellen 2026.
- Passer storfe, ytrefilet, stekt uten fett i et lavkarbokosthold?
- Storfe, ytrefilet, stekt uten fett har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.