DDiett.no

Matvaretabellen

Storfe, entrecôte, stekt uten fett

Næringsinnhold i Storfe, entrecôte, stekt uten fett: 202 kcal per 100 g, med 25,4 g protein, 0 g karbohydrater og 11,2 g fett.

Kalorier
303
kcal / 150 g
Protein
38.1
g
Fett
16.8
g

Næringsinnhold

Per 100 gram og per porsjon (150 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.

Logg på Diett.no:

Energifordeling – makronæringsstoff

  • Fett16.8 g50%
  • Karbohydrater0.0 g0%
  • Protein38.1 g50%
Andel av energi (kcal) fra hvert makronæringsstoff i 1 porsjon på 150 g. Beregnet med Atwater-faktorer: fett 9 kcal/g, karbohydrater og protein 4 kcal/g.
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon (150 g)
% RI*
Energi
202 kcal / 845 kJ
303 kcal
15%
Fett
11.2 g
16.8 g
24%
– hvorav mettet fett
5.5 g
8.3 g
42%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
25.4 g
38.1 g
76%
Salt
0.1 g
0.15 g
3%

* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)

Mikronæringsstoff – % av referanseinntak

Vitaminer og mineraler i 1 porsjon, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.

  • Sink9.8 mg·98% RI
  • Vitamin B121.4 µg·56% RI
  • Niacin7.6 mg·48% RI
  • Fosfor265.5 mg·38% RI
  • Selen16.5 µg·30% RI
  • Jern3.8 mg·27% RI
  • Kalium433.5 mg·22% RI
  • Vitamin B60.2 mg·14% RI
  • Kobber0.1 mg·10% RI
  • Magnesium30 mg·8% RI
  • Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
  • Folat10.5 µg·5% RI
  • Vitamin D0.2 µg·4% RI
  • Vitamin E0.3 mg·3% RI
  • Jod3 µg·2% RI
  • Kalsium9 mg·1% RI
  • Vitamin A7.5 µg·1% RI
  • Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI

% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon (150 g).

Om næringsinnholdet

Av energien i storfe, entrecôte, stekt uten fett kommer 50 % fra fett, 50 % fra protein og 0 % fra karbohydrater.

1 porsjon (150 g) gir 48 % av referanseinntaket for niacin.

1 porsjon (150 g) gir 15 % av referanseinntaket for vitamin B6.

1 porsjon (150 g) gir 54 % av referanseinntaket for vitamin B12.

1 porsjon (150 g) gir 38 % av referanseinntaket for fosfor.

1 porsjon (150 g) gir 22 % av referanseinntaket for kalium.

1 porsjon (150 g) gir 27 % av referanseinntaket for jern.

1 porsjon (150 g) gir 98 % av referanseinntaket for sink.

1 porsjon (150 g) gir 30 % av referanseinntaket for selen.

Kalorier per porsjon

  • 100 g: 202 kcal, 25,4 g protein, 0 g karbohydrater og 11,2 g fett
  • 1 porsjon (150 g): 303 kcal, 38,1 g protein, 0 g karbohydrater og 16,8 g fett

Lignende matvarer

Flere i samme matvaregruppe

Følg kostholdet ditt gratis på Diett.no

  • Få ditt eget kalorimål, regnet ut for deg
  • Logg mat på sekunder: søk, strekkode eller favoritter
  • Se kalorier, makro og næring over tid

Spørsmål og svar

Hvor mange kalorier er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 202 kcal per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 303 kcal. Storfe, entrecôte, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest kalorier: nr. 2 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye protein er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 25,4 g protein per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 38,1 g protein. Storfe, entrecôte, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest protein: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye karbohydrater er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 porsjon (150 g) har 0 g karbohydrater. Storfe, entrecôte, stekt uten fett er matvaren i gruppen Storfe og kalv med mest karbohydrater: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fett er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 11,2 g fett per 100 g, og 5,5 g av det er mettet fett. 1 porsjon (150 g) har 16,8 g fett. Storfe, entrecôte, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest fett: nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fiber er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0 g fiber. Storfe, entrecôte, stekt uten fett er matvaren i gruppen Storfe og kalv med mest fiber: nr. 1 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin A er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 5 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 7,5 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest A-vitamin: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 0,02 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,03 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 13 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 0,08 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,12 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye niacin er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 5,1 mg niacin per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 7,7 mg, som er 48 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 7 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin B6 er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 0,14 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,21 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 12 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye folat er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 7 µg folat per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 10,5 µg, som er 5 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest folat: nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin B12 er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 0,9 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 1,4 µg, som er 54 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett har lite B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 14 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin D er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 0,1 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,15 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest D-vitamin: nr. 4 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin E er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 0,2 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,3 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 12 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalsium er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 6 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 9 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest kalsium: nr. 3 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fosfor er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 177 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 265,5 mg, som er 38 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 7 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye magnesium er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 20 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 30 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 11 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalium er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 289 mg kalium per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 433,5 mg, som er 22 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Storfe og kalv: nr. 14 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jern er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 2,5 mg jern per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 3,8 mg, som er 27 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest jern: nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye sink er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 6,5 mg sink per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 9,8 mg, som er 98 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest sink: nr. 2 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kobber er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 0,09 mg kobber per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 0,14 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest kobber: nr. 5 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye selen er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 11 µg selen per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 16,5 µg, som er 30 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest selen: nr. 2 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jod er det i storfe, entrecôte, stekt uten fett?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 2 µg jod per 100 g. 1 porsjon (150 g) har 3 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Storfe, entrecôte, stekt uten fett er blant matvarene i gruppen Storfe og kalv med mest jod: nr. 2 av 17 i Matvaretabellen 2026.
Passer storfe, entrecôte, stekt uten fett i et lavkarbokosthold?
Storfe, entrecôte, stekt uten fett har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per porsjon. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.