Matvaretabellen
Serranoskinke
Næringsinnhold i Serranoskinke: 262 kcal per 100 g, med 31,1 g protein, 0,3 g karbohydrater og 15,1 g fett.
- Kalorier
- 39
- kcal / 15 g
- Protein
- 4.7
- g
- Fett
- 2.3
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per skive (15 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett2.3 g52%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein4.7 g48%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per skive (15 g)
% RI*
Energi
262 kcal / 1096 kJ
39 kcal
2%
Fett
15.1 g
2.3 g
3%
– hvorav mettet fett
4.3 g
0.6 g
3%
Karbohydrater
0.3 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0.3 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
31.1 g
4.7 g
9%
Salt
4.6 g
0.69 g
12%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 skive, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Fosfor81 mg·12% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Niacin1.2 mg·8% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Selen3.3 µg·6% RI
- Kalium87 mg·4% RI
- Vitamin B120.1 µg·4% RI
- Sink0.3 mg·3% RI
- Vitamin D0.1 µg·2% RI
- Magnesium5 mg·1% RI
- Vitamin E0.1 mg·1% RI
- Jern0.1 mg·1% RI
- Kalsium2.4 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per skive (15 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i serranoskinke kommer 52 % fra fett, 48 % fra protein og 0 % fra karbohydrater.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 262 kcal, 31,1 g protein, 0,3 g karbohydrater og 15,1 g fett
- 1 skive (15 g): 39 kcal, 4,7 g protein, 0 g karbohydrater og 2,3 g fett
- 1 skiver (15 g): 39 kcal, 4,7 g protein, 0 g karbohydrater og 2,3 g fett
Lignende matvarer
- Serranoskinke, Spis191 kcal
- Serranoskinke skivet, Noel253 kcal
- Serranoskinke blokk, Villar263 kcal
- Serranoskinke 70/300 g, Taga219 kcal
- Serranoskinke Bodega u/ben, Villar277 kcal
- Serranoskinke Espuña, Bjerke Helgeroa229 kcal
- Serranoskinke skivet gran reserva, Noel246 kcal
- Serranoskinke Bodega extra u ben, Villar277 kcal
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 262 kcal per 100 g. 1 skive (15 g) har 39 kcal. Serranoskinke er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest kalorier: nr. 21 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 31,1 g protein per 100 g. 1 skive (15 g) har 4,7 g protein. Serranoskinke er matvaren i gruppen Kjøttprodukter med mest protein: nr. 1 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 0,3 g karbohydrater per 100 g, og 0,3 g av dem er sukker. 1 skive (15 g) har 0 g karbohydrater. Serranoskinke har lite karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 56 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 15,1 g fett per 100 g, og 4,3 g av det er mettet fett. 1 skive (15 g) har 2,3 g fett. Serranoskinke har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 35 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 0 g fiber per 100 g. 1 skive (15 g) har 0 g fiber. Serranoskinke har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 46 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 0,52 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 skive (15 g) har 0,08 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Serranoskinke er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 9 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 0,29 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 skive (15 g) har 0,04 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Serranoskinke er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 16 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 8 mg niacin per 100 g. 1 skive (15 g) har 1,2 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Serranoskinke er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest niacin: nr. 3 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 0,46 mg vitamin B6 per 100 g. 1 skive (15 g) har 0,07 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Serranoskinke er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest B6-vitamin: nr. 3 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 0,6 µg vitamin B12 per 100 g. 1 skive (15 g) har 0,09 µg, som er 4 % av referanseinntaket. Serranoskinke har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 46 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 0,6 µg vitamin D per 100 g. 1 skive (15 g) har 0,09 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Serranoskinke er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest D-vitamin: nr. 4 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 0,4 mg vitamin E per 100 g. 1 skive (15 g) har 0,06 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Serranoskinke har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 52 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 16 mg kalsium per 100 g. 1 skive (15 g) har 2,4 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Serranoskinke har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 35 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 540 mg fosfor per 100 g. 1 skive (15 g) har 81 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Serranoskinke er matvaren i gruppen Kjøttprodukter med mest fosfor: nr. 1 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 33 mg magnesium per 100 g. 1 skive (15 g) har 5 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Serranoskinke er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest magnesium: nr. 6 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 580 mg kalium per 100 g. 1 skive (15 g) har 87 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Serranoskinke er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest kalium: nr. 6 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 1 mg jern per 100 g. 1 skive (15 g) har 0,15 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Serranoskinke har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 43 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 2,3 mg sink per 100 g. 1 skive (15 g) har 0,35 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Serranoskinke har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 28 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 0,08 mg kobber per 100 g. 1 skive (15 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Serranoskinke har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttprodukter: nr. 26 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i serranoskinke?
- Serranoskinke har 22 µg selen per 100 g. 1 skive (15 g) har 3,3 µg, som er 6 % av referanseinntaket. Serranoskinke er blant matvarene i gruppen Kjøttprodukter med mest selen: nr. 3 av 74 i Matvaretabellen 2026.
- Passer serranoskinke i et lavkarbokosthold?
- Serranoskinke har 0,3 g karbohydrater per 100 g og 0 g per skive. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.