Matvaretabellen
Risnudler, kokt
Næringsinnhold i Risnudler, kokt: 180 kcal per 100 g, med 2,7 g protein, 34,9 g karbohydrater og 3,1 g fett.
- Kalorier
- 324
- kcal / 180 g
- Protein
- 4.9
- g
- Fett
- 5.6
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon (180 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett5.6 g16%
- Karbohydrater62.8 g78%
- Protein4.9 g6%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon (180 g)
% RI*
Energi
180 kcal / 753 kJ
324 kcal
16%
Fett
3.1 g
5.6 g
8%
– hvorav mettet fett
0.4 g
0.7 g
3%
Karbohydrater
34.9 g
62.8 g
24%
– hvorav sukker
0.3 g
0.5 g
1%
Fiber
0.7 g
1.3 g
–
Protein
2.7 g
4.9 g
10%
Salt
0.1 g
0.18 g
3%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Selen12.6 µg·23% RI
- Fosfor117 mg·17% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Vitamin E1.1 mg·9% RI
- Sink0.5 mg·5% RI
- Jern0.4 mg·3% RI
- Magnesium9 mg·2% RI
- Kalsium14.4 mg·2% RI
- Jod1.8 µg·1% RI
- Folat1.6 µg·1% RI
- Kalium14.4 mg·1% RI
- Niacin0.1 mg·1% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon (180 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i risnudler, kokt kommer 78 % fra karbohydrater, 16 % fra fett og 6 % fra protein.
1 porsjon (180 g) gir 17 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon (180 g) gir 23 % av referanseinntaket for selen.
Risnudler, kokt inneholder 0,7 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 180 kcal, 2,7 g protein, 34,9 g karbohydrater og 3,1 g fett
- 1 porsjon (180 g): 324 kcal, 4,9 g protein, 62,8 g karbohydrater og 5,6 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 180 kcal per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 324 kcal. Risnudler, kokt har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 44 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 2,7 g protein per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 4,9 g protein. Risnudler, kokt har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 58 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 34,9 g karbohydrater per 100 g, og 0,3 g av dem er sukker. 1 porsjon (180 g) har 62,8 g karbohydrater. Risnudler, kokt har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 43 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 3,1 g fett per 100 g, og 0,4 g av det er mettet fett. 1 porsjon (180 g) har 5,6 g fett. Risnudler, kokt er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest fett: nr. 15 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 0,7 g fiber per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 1,3 g fiber. Risnudler, kokt har lite fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 58 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 0,01 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 0,02 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Risnudler, kokt har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 63 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 0,01 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 0,02 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Risnudler, kokt har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 52 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 0,08 mg niacin per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 0,14 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Risnudler, kokt har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 67 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 0,01 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 0,02 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Risnudler, kokt har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 66 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 0,9 µg folat per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 1,6 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Risnudler, kokt har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 66 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 0,6 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 1,1 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Risnudler, kokt er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest E-vitamin: nr. 18 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 8 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 14,4 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Risnudler, kokt har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 52 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 65 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 117 mg, som er 17 % av referanseinntaket. Risnudler, kokt har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 51 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 5 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 9 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Risnudler, kokt har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 62 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 8 mg kalium per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 14,4 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Risnudler, kokt har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 66 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 0,2 mg jern per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 0,36 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Risnudler, kokt har lite jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 54 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 0,3 mg sink per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 0,54 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Risnudler, kokt har lite sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 62 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 0,03 mg kobber per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 0,05 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Risnudler, kokt har lite kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 66 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 7 µg selen per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 12,6 µg, som er 23 % av referanseinntaket. Risnudler, kokt er blant matvarene i gruppen Gryn, ris og pasta med mest selen: nr. 16 av 67 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i risnudler, kokt?
- Risnudler, kokt har 1 µg jod per 100 g. 1 porsjon (180 g) har 1,8 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Risnudler, kokt har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gryn, ris og pasta: nr. 38 av 66 i Matvaretabellen 2026.
- Passer risnudler, kokt i et lavkarbokosthold?
- Risnudler, kokt har 34,9 g karbohydrater per 100 g og 62,8 g per porsjon. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.