Matvaretabellen
Quinoa, svart, kokt
Næringsinnhold i Quinoa, svart, kokt: 133 kcal per 100 g, med 5,5 g protein, 19,1 g karbohydrater og 2,6 g fett.
- Kalorier
- 246
- kcal / 185 g
- Protein
- 10.2
- g
- Fett
- 4.8
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon (185 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett4.8 g19%
- Karbohydrater35.3 g63%
- Protein10.2 g18%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon (185 g)
% RI*
Energi
133 kcal / 556 kJ
246 kcal
12%
Fett
2.6 g
4.8 g
7%
– hvorav mettet fett
0.2 g
0.4 g
2%
Karbohydrater
19.1 g
35.3 g
14%
– hvorav sukker
1.3 g
2.4 g
3%
Fiber
6 g
11.1 g
–
Protein
5.5 g
10.2 g
20%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Folat146.2 µg·73% RI
- Fosfor308.9 mg·44% RI
- Kobber0.4 mg·40% RI
- Magnesium129.5 mg·35% RI
- Kalium645.6 mg·32% RI
- Jern2.8 mg·20% RI
- Sink2 mg·20% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.2 mg·14% RI
- Vitamin E1.7 mg·14% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Selen3.7 µg·7% RI
- Kalsium35.1 mg·4% RI
- Niacin0.6 mg·4% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon (185 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i quinoa, svart, kokt kommer 63 % fra karbohydrater, 19 % fra fett og 18 % fra protein.
1 porsjon (185 g) gir 16 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
1 porsjon (185 g) gir 73 % av referanseinntaket for folat.
1 porsjon (185 g) gir 44 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon (185 g) gir 35 % av referanseinntaket for magnesium.
1 porsjon (185 g) gir 32 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon (185 g) gir 20 % av referanseinntaket for jern.
1 porsjon (185 g) gir 20 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon (185 g) gir 39 % av referanseinntaket for kobber.
Quinoa, svart, kokt inneholder 6 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 133 kcal, 5,5 g protein, 19,1 g karbohydrater og 2,6 g fett
- 1 porsjon (185 g): 246 kcal, 10,2 g protein, 35,3 g karbohydrater og 4,8 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 133 kcal per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 246 kcal. Quinoa, svart, kokt har lite kalorier sammenlignet med andre frø: nr. 16 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 5,5 g protein per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 10,2 g protein. Quinoa, svart, kokt har lite protein sammenlignet med andre frø: nr. 15 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 19,1 g karbohydrater per 100 g, og 1,3 g av dem er sukker. 1 porsjon (185 g) har 35,3 g karbohydrater. Quinoa, svart, kokt har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre frø: nr. 8 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 2,6 g fett per 100 g, og 0,2 g av det er mettet fett. 1 porsjon (185 g) har 4,8 g fett. Quinoa, svart, kokt har lite fett sammenlignet med andre frø: nr. 16 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 6 g fiber per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 11,1 g fiber. Quinoa, svart, kokt har lite fiber sammenlignet med andre frø: nr. 13 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 0,02 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 0,04 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Quinoa, svart, kokt har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre frø: nr. 17 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 0,12 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 0,22 mg, som er 16 % av referanseinntaket. Quinoa, svart, kokt har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre frø: nr. 12 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 0,3 mg niacin per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 0,56 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Quinoa, svart, kokt har lite niacin sammenlignet med andre frø: nr. 15 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 0,06 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 0,11 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Quinoa, svart, kokt har lite B6-vitamin sammenlignet med andre frø: nr. 16 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 79 µg folat per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 146,2 µg, som er 73 % av referanseinntaket. Quinoa, svart, kokt har lite folat sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 0,9 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 1,7 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Quinoa, svart, kokt har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre frø: nr. 9 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 19 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 35,2 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Quinoa, svart, kokt har lite kalsium sammenlignet med andre frø: nr. 13 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 167 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 309 mg, som er 44 % av referanseinntaket. Quinoa, svart, kokt har lite fosfor sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 70 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 129,5 mg, som er 35 % av referanseinntaket. Quinoa, svart, kokt har lite magnesium sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 349 mg kalium per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 645,7 mg, som er 32 % av referanseinntaket. Quinoa, svart, kokt har lite kalium sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 1,5 mg jern per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 2,8 mg, som er 20 % av referanseinntaket. Quinoa, svart, kokt har lite jern sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 1,1 mg sink per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 2 mg, som er 20 % av referanseinntaket. Quinoa, svart, kokt har lite sink sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 0,21 mg kobber per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 0,39 mg, som er 39 % av referanseinntaket. Quinoa, svart, kokt har lite kobber sammenlignet med andre frø: nr. 13 av 16 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i quinoa, svart, kokt?
- Quinoa, svart, kokt har 2 µg selen per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 3,7 µg, som er 7 % av referanseinntaket. Quinoa, svart, kokt har middels mye selen sammenlignet med andre frø: nr. 9 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Passer quinoa, svart, kokt i et lavkarbokosthold?
- Quinoa, svart, kokt har 19,1 g karbohydrater per 100 g og 35,3 g per porsjon. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.