Matvaretabellen
Quinoa, hvit, kokt
Næringsinnhold i Quinoa, hvit, kokt: 132 kcal per 100 g, med 5,3 g protein, 20,1 g karbohydrater og 2,7 g fett.
- Kalorier
- 244
- kcal / 185 g
- Protein
- 9.8
- g
- Fett
- 5
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon (185 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett5.0 g19%
- Karbohydrater37.2 g64%
- Protein9.8 g17%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon (185 g)
% RI*
Energi
132 kcal / 552 kJ
244 kcal
12%
Fett
2.7 g
5 g
7%
– hvorav mettet fett
0.2 g
0.4 g
2%
Karbohydrater
20.1 g
37.2 g
14%
– hvorav sukker
1.2 g
2.2 g
2%
Fiber
3 g
5.6 g
–
Protein
5.3 g
9.8 g
20%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Folat177.6 µg·89% RI
- Fosfor312.7 mg·45% RI
- Kobber0.4 mg·40% RI
- Magnesium133.2 mg·36% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.3 mg·27% RI
- Kalium505.1 mg·25% RI
- Sink2.2 mg·22% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.3 mg·21% RI
- Jern2.6 mg·19% RI
- Vitamin E1.7 mg·14% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Niacin0.7 mg·4% RI
- Kalsium29.6 mg·4% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon (185 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i quinoa, hvit, kokt kommer 64 % fra karbohydrater, 19 % fra fett og 17 % fra protein.
1 porsjon (185 g) gir 24 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
1 porsjon (185 g) gir 20 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
1 porsjon (185 g) gir 89 % av referanseinntaket for folat.
1 porsjon (185 g) gir 45 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon (185 g) gir 36 % av referanseinntaket for magnesium.
1 porsjon (185 g) gir 25 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon (185 g) gir 19 % av referanseinntaket for jern.
1 porsjon (185 g) gir 22 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon (185 g) gir 35 % av referanseinntaket for kobber.
Quinoa, hvit, kokt inneholder 3 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 132 kcal, 5,3 g protein, 20,1 g karbohydrater og 2,7 g fett
- 1 porsjon (185 g): 244 kcal, 9,8 g protein, 37,2 g karbohydrater og 5 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 132 kcal per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 244 kcal. Quinoa, hvit, kokt har lite kalorier sammenlignet med andre frø: nr. 17 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 5,3 g protein per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 9,8 g protein. Quinoa, hvit, kokt har lite protein sammenlignet med andre frø: nr. 16 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 20,1 g karbohydrater per 100 g, og 1,2 g av dem er sukker. 1 porsjon (185 g) har 37,2 g karbohydrater. Quinoa, hvit, kokt har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre frø: nr. 7 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 2,7 g fett per 100 g, og 0,2 g av det er mettet fett. 1 porsjon (185 g) har 5 g fett. Quinoa, hvit, kokt har lite fett sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 3 g fiber per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 5,6 g fiber. Quinoa, hvit, kokt har lite fiber sammenlignet med andre frø: nr. 17 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 0,14 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 0,26 mg, som er 24 % av referanseinntaket. Quinoa, hvit, kokt har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre frø: nr. 12 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 0,15 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 0,28 mg, som er 20 % av referanseinntaket. Quinoa, hvit, kokt har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre frø: nr. 11 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 0,4 mg niacin per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 0,74 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Quinoa, hvit, kokt har lite niacin sammenlignet med andre frø: nr. 13 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 0,08 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 0,15 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Quinoa, hvit, kokt har lite B6-vitamin sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 96 µg folat per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 177,6 µg, som er 89 % av referanseinntaket. Quinoa, hvit, kokt har middels mye folat sammenlignet med andre frø: nr. 11 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 0,9 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 1,7 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Quinoa, hvit, kokt har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre frø: nr. 9 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 16 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 29,6 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Quinoa, hvit, kokt har lite kalsium sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 169 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 312,7 mg, som er 45 % av referanseinntaket. Quinoa, hvit, kokt har lite fosfor sammenlignet med andre frø: nr. 13 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 72 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 133,2 mg, som er 36 % av referanseinntaket. Quinoa, hvit, kokt har lite magnesium sammenlignet med andre frø: nr. 13 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 273 mg kalium per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 505,1 mg, som er 25 % av referanseinntaket. Quinoa, hvit, kokt har lite kalium sammenlignet med andre frø: nr. 16 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 1,4 mg jern per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 2,6 mg, som er 19 % av referanseinntaket. Quinoa, hvit, kokt har lite jern sammenlignet med andre frø: nr. 15 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 1,2 mg sink per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 2,2 mg, som er 22 % av referanseinntaket. Quinoa, hvit, kokt har lite sink sammenlignet med andre frø: nr. 13 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i quinoa, hvit, kokt?
- Quinoa, hvit, kokt har 0,19 mg kobber per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 0,35 mg, som er 35 % av referanseinntaket. Quinoa, hvit, kokt har lite kobber sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 16 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Passer quinoa, hvit, kokt i et lavkarbokosthold?
- Quinoa, hvit, kokt har 20,1 g karbohydrater per 100 g og 37,2 g per porsjon. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.